Vitamina B2, care este numită și riboflavină, este importantă pentru organism deoarece joacă un rol în stimularea producției de sânge și menținerea metabolismului adecvat. Aceasta vitamina poate fi găsit în cea mai mare parte de lapte și derivații săi, cum ar fi branza si iaurt, si este de asemenea prezentă în produsele alimentare, cum ar fi fulgi de ovăz, ciuperci, spanac și ouă.
Vitamina B5, numită și acid pantotenic, exercită funcții în organism cum ar fi producerea de colesterol, hormoni și eritrocite, care sunt celulele care transportă oxigen în sânge. Aceasta vitamina poate fi găsit în produsele alimentare, cum ar fi carne proaspătă, conopidă, broccoli, cereale integrale, oua si lapte, iar lipsa ei poate provoca simptome cum ar fi oboseala, depresia și iritații frecvente.
Vitamina B6, de asemenea, numit piridoxină, joacă roluri în organism pentru a menține metabolismul și producția de energie corespunzătoare, protejează neuronii și produc neurotransmitator, substante importante pentru buna funcționare a sistemului nervos. Aceasta vitamina este prezentă în alimente, cum ar fi pește, ficat, cartofi și fructe, iar lipsa ei provoacă simptome în organism, cum ar fi oboseala, depresia, confuzia și umflarea limbii.
Cazeina este principala proteina din lapte de vacă și este bogat în aminoacizi esențiali, de asemenea, cunoscut sub numele de BCAA-uri, fiind utilizate pe scară largă pentru a stimula masei musculare la sportivi și activități fizice. Pe lângă faptul că se găsește sub formă de suplimente, cazeina este, de asemenea, prezentă în mod natural în alimente precum lapte, brânză, smântână și iaurt.
Jeleu regal este numele dat substanței pe care muncitorii produc albinele pentru a hrăni regina albină pe toată durata vieții lor. Matca, deși genetic la fel ca și muncitorii, trăiesc în medie de cinci ani, în timp ce albinele lucrătoare au un ciclu de viață de 45 de zile, datorită în beneficiul alimentelor lor, din moment ce matca mănâncă lăptișor de matcă exclusiv în întreaga viața ta.
Pentru foame tot timpul sunt legume, cereale integrale, carne slaba, oua si unele fructe, cum ar fi mere, deoarece aceste alimente sunt bogate în fibre care, atunci când ajung la stomac, formează un fel de gel și întârzie digestia, determinând ca individul să ia mai mult timp ca să-i fie foame din nou.
Când nu pot mesteca ar trebui să consume cremos, sub formă de pastă sau alimente lichide, care pot fi consumate cu ajutorul unui pai sau de mestecat fără a forța, cum ar fi terci, periuță de fructe și supa trecută într-un blender. Acest tip de hrănire este indicat în cazurile de intervenție chirurgicală în cavitatea bucală, dureri dentare, dintii lipsa, inflamatia guma si ulcere.
ȘTiind ce să mănânce în diabetul zaharat este important să se mențină rata de zahăr din sânge întotdeauna constantă, evitând hipoglicemie și hiperglicemie. În acest fel, diabetul este recomandat sa se consume alimente bogate în fibre la fiecare masa , deoarece aceste alimente ajuta la controlul concentrației de zahăr din sânge și pentru a preveni cele mai multe alimente bogate în grăsimi și zahăr, acestea cresc nivelul de zahăr în sânge și, în consecință, agravează diabetul.
In cazul diabetului gestational ce să mănânce sunt de preferat alimente cu indice glicemic scăzut, cum ar fi: Fructe coaja întotdeauna și bagasei și întotdeauna însoțite un toast cu mine de brânză, de exemplu; legume crude la fiecare masa , ca o salată, de exemplu, pentru a încetini „și în afară“ de zahăr din sânge, păstrând constant nivelurile sale.
Intoleranța fructoza este dificultatea de alimente care au acest tip de zahăr în compoziția sa, cum ar fi fructele și legumele, și, prin urmare, de absorbție, atunci când consumate simptome cauza, cum ar fi greață, vărsături, transpirație, diaree și umflarea . Cauza pentru slaba absorbție de fructoză poate fi ereditară, așa că unii copii prezintă deja simptome precoce, dar, de asemenea, poate fi contractat pe tot parcursul vieții, datorită tulburărilor intestinale care provoacă dificultăți în a digera această substanță.
