ro.odysseedubienetre.beBeneficiile de sănătate ale goji berry includ capacitatea sa de a întări sistemul imunitar, de a îmbunătăți vederea, de a scădea nivelurile de colesterol și de a controla diabetul zaharat. Goji Berry oferă de asemenea îmbunătățirea sănătății ficatului, protecția cardiovasculară, prevenirea cancerului și protecția celulelor creierului și a pielii de radiațiile UV.
Goji sau wolfberry este folosit în medicina tradițională chineză și în preparatele alimentare din China. Wolfberry este de fapt împărțit în două sub-specii, cunoscute sub numele de Lycium barbarum și Lycium chinense, ambele aparținând familiei Solanaceae . Wolfberry este originar din China, dar este cultivat și în regiuni mai calde din întreaga lume, inclusiv Australia, America de Nord, bazinul mediteranean, Asia Centrală și Asia de Sud-Vest. China este cel mai mare exportator de lupi din lume.
Numele englez goji este derivat din numele gouqi din mandarina. Celălalt nume, wolfberry, se crede că provine de la numele grecesc al plantei Lycium, din Lycos sau lupul în greacă. Goji crește până la o înălțime de aproximativ 3 metri. Boabe sunt mici, până la 2 cm, roșu închis sau portocaliu, și formă alungită. Aceste fructe de padure gusta oriunde de la amar la dulce.
Goji nu este folosit numai ca produse alimentare și medicamente în China, ci și în țări asiatice, cum ar fi Coreea, Japonia și Vietnamul. Întreaga plantă, inclusiv boabele, frunzele, rădăcinile și coaja de rădăcini, a fost folosită în scopuri medicinale. În medicina tradițională, boabele goji au fost folosite pentru a vindeca bolile hepatice, infertilitatea, durerea abdominală, tusea uscată, oboseala și durerile de cap. A fost considerat un tonic care a crescut longevitatea.
| Dimensiune de servire: | |
|---|---|
| nutrienţi | Valoare |
| Apă & lsqb; g & rsqb; | 7.5 |
| Energie & lsqb; kcal & rsqb; | 349 |
| Proteină & gsm; | 14.26 |
| Total lipide (grasime) & lsqb; g & rsqb; | 0, 39 |
| Carbohidrați, prin diferență & lsqb; g & rsqb; | 77.06 |
| Fibre, dieta totală & lsqb; g & rsqb; | 13 |
| Zahăr, total & lsqb; g & rsqb; | 45.61 |
| Calciu, Ca & lsqb; mg & rsqb; | 190 |
| Fier, Fe & lsqb; mg & rsqb; | 6.8 |
| Sodiu, sodiu ; mg & rsqb; | 298 |
| Vitamina C, acid ascorbic total & lsqb; mg & rsqb; | 48.4 |
| Vitamina A, IU & lsqb; IU & rsqb; | 26822 |
| Acizi grași, total saturați & lsqb; g & rsqb; | 0 |
| Acizi grași, total transmițători; | 0 |
| Colesterol & lsqb; mg & rsqb; | 0 |
| Sursele includ: USDA | |
Goji fructe de padure au multe beneficii importante pentru sanatate. Să le discutăm în detaliu mai jos.
Diabetul a apărut ca una dintre bolile majore din lume în vremurile moderne. Controlul sau prevenirea diabetului este absolut necesară, deoarece poate duce la apariția mai multor alte boli cum ar fi obezitatea, bolile cardiace, bolile cardiovasculare, accidentul vascular cerebral și bolile oculare. Unul dintre beneficiile majore pentru sănătate ale consumului de boabe goji este că poate ajuta la controlul diabetului zaharat. Studiile recente sugerează că extractele de fructe din boabe de goji posedă proprietăți hipoglicemice considerabile.
Colesterolul este unul dintre motivele majore pentru dezvoltarea bolilor de inima. Colesterolul formează structuri asemănătoare plăcii în interiorul vaselor de sânge și arterelor care împiedică circulația sângelui. Aceasta, la rândul său, determină inima să pompeze cu forță mai mare, ducând la slăbirea inimii, care poate fi urmată de un atac de cord. Pentru inceput, colesterolul este de doua tipuri. Una este HDL sau colesterolul lipidic de înaltă densitate, care este un colesterol bun, iar celălalt este LDL sau colesterolul lipidic cu densitate scăzută, care este colesterolul rău. Este LDL sau colesterolul rău care formează placa și duce la slăbirea inimii. Studiile recente au arătat că aportul de fructe de pădure goji reduce nivelurile de colesterol LDL.
Antioxidanții, după cum sugerează și numele, sunt o gamă largă de substanțe chimice care reacționează și neutralizează acțiunea radicalilor liberi produsi în corpul nostru. Radicalii liberi, dacă sunt lăsați în pace, pot deteriora țesuturile, celulele, membranele celulare și ADN-ul în timp, ducând la dezvoltarea diferitelor boli. Cercetările au sugerat că consumul de goji poate contribui la reducerea afecțiunilor medicale legate de radicalii liberi. Antioxidanții prezenți în goji berry ajuta, de asemenea, la stimularea sistemului imunitar.
Radicalii liberi pot ataca inima, la fel ca orice alt organ. Deși acest lucru se întâmplă pe o perioadă lungă de timp, este totuși necesar să se ia măsuri de precauție. Goji Berry conține substanțe anti-oxidante care protejează inima de atacul radicalilor liberi. Studiile recente au evidențiat scăderea semnificativă a radicalilor liberi în inimă prin extractele de goji berry.
Beneficiile de sănătate ale goji berry includ bunăstarea generală și un corp sănătos. Rezultatele unui studiu realizat sugerează că consumul de boabe goji îmbunătățește și îmbunătățește funcțiile gastro-intestinale și reduce stresul și oboseala. De asemenea, îmbunătățește performanțele neurologice și psihologice.
Goji Berry nu a fost mâncat doar ca mâncare în zilele vechi; chinezii l-au folosit de asemenea pentru a trata cancerul în medicina lor tradițională. Investigațiile științifice despre extractele de goji de fructe de mare au evidențiat diferite proprietăți anticanceroase. Au fost testate pe celule canceroase umane, care au prezentat un control considerabil asupra creșterii lor. Apoptoza, sau moartea bruscă a celulelor, a fost observată pentru celulele canceroase atunci când au fost administrate extracte de goji.
Radicalii liberi pot ataca neuronii sau celulele creierului, iar celulele creierului deteriorate pot dezvolta boli neurodegenerative. Aceste boli pot fi combătute eficient prin consumul de boabe goji. Extractele de boabe Goji au demonstrat activitate neuroprotectoare semnificativa. Echipa care a realizat cercetarea a constatat că boabele Goji posedă efecte anti-îmbătrânire și le-a sugerat ca un medicament preventiv.
Ficatul este unul dintre organele cele mai rezistente din corpul nostru și se poate proteja de daune chimice, radicale și fizice. Goji Berry a fost folosit în mod tradițional în medicina chineză pentru a trata bolile hepatice. Extractele de boabe goji au arătat că au fost evacuate cu radicali liberi și alte proprietăți protectoare în ceea ce privește menținerea sănătății ficatului.
Radiația ultravioletă este una dintre amenințările cu care ne confruntăm cu toții, datorită epuizării stratului de ozon în mai multe părți ale lumii. Expunerea pielii la radiațiile UV poate duce la afectarea pielii și chiar la cancerul de piele în cazuri extreme. Putem reduce acest risc consumând boabe de goji. Studiile au arătat că boabele de goji reduc semnificativ inflamația pielii și supresia imună, datorită potențialului lor antioxidant.
Unele dintre utilizările traditionale chinezești ale goji berry au fost să inducă somnul și să reducă stresul. Cercetările au arătat că boabele goji, atunci când sunt administrate subiecților umani, au îmbunătățit semnificativ calitatea somnului fără a avea efecte adverse.
Goji boabe a fost mult timp folosit în medicina tradițională chineză ca un afrodisiac. Studiile științifice privind proprietățile afrodiziace ale goji berry au concluzionat că pot reduce daunele cauzate testiculelor și asigură protecția împotriva stresului oxidativ din cauza prezenței peroxidului de hidrogen în acesta. Peroxidul de hidrogen poate reduce numărul de spermă, precum și calitatea spermei.
Goji Berry, datorită proprietăților sale antioxidante, ajută și la îmbunătățirea vederii. Antioxidanții protejează ochii de radicalii liberi care pot cauza pierderea vederii, cataracta și alte tulburări oculare.
Cu toate că boabele Goji posedă multe beneficii pentru sănătate, este necesar un cuvânt de precauție cu privire la efectele secundare ale boabelor goji.
Reacții alergice : Fructele Goji sunt cunoscute a fi alergice la unele persoane, provocând reacții alergice, cum ar fi angioedem facial, dispnee sau dificultăți de respirație, urticarie, mâncărime în gură sau urechi, axilă, erupții cutanate, anafilaxie, rinită episodică și rinoconjunctivită.
De asemenea, vezi
9 Beneficii uimitoare de Berry Berbec
9 beneficii minunate de fructe de padure de aurWarfarin : Goji fructe de padure poate, de asemenea, interacționa cu medicamente și poate provoca sângerare. Warfarina este unul dintre medicamentele care sunt cunoscute a fi reactive cu boabe goji. Warfarina este folosită ca un anticoagulant, iar reacțiile sale cu boabe goji în timpul tratamentului includ sângerarea indusă. Pacienții supuși tratamentului cu warfarină au raportat epistaxis, vânătăi și sângerări rectale după administrarea sucului de goji. În afară de warfarină, utilizatorii de aspirină, heparină, ibuprofen și naproxen nu ar trebui să consume fructe de pădure goji.
Alte medicamente : Boabele Goji pot reacționa și cu anumite antibiotice, antifungice, antivirale, medicamente anticanceroase, medicamente antidepresive, medicamente care scad colesterolul, medicamente legate de inimă și vasele de sânge, medicamente hormonale, imunosupresoare și medicamente pentru tratamentul osteoporozei. Utilizatorii acestor medicamente nu trebuie să ia boabe goji, deoarece pot apărea reacții. Orice aplicație medicală a fructelor goji trebuie verificată mai întâi cu medicul, pentru a fi sigur!
