Alimente bogate în calciu ajută la îmbunătățirea nu numai structura oaselor si a dintilor, dar, de asemenea, contracția musculară și puterea și chiar coagularea sângelui. Persoanele cu antecedente osteoporoză sau osteoporoză de familie, trebuie sa aiba o dieta bogata in calciu, precum și a copiilor și a femeilor în faza de menopauză, pentru a preveni problemele legate de schimbările hormonale și absorbția calciului.
Cisteina este un aminoacid pe care organismul îl poate produce și, prin urmare, se spune că este neesențial. cisteina și metionina au o relație strânsă deoarece cisteina aminoacidului poate fi produsă prin metionina aminoacidului. Cisteina este important pentru cresterea parului, asa ca pentru cei care doresc parul sa creasca rapid ar trebui să crească consumul de alimente bogate în cisteină, și puteți cumpăra, de asemenea, balsamuri si masti cu cisteină, pentru a trece părul și întăriți firul.
Unele alimente bogate în glutamină pot fi iaurt și ouă. De fapt, glutamina este un aminoacid format din alți aminoacizi, cum ar fi acidul glutamic, valina și izoleucina - care sunt prezente în alimentele menționate. Glutamine nu câștigă în greutate pentru că nu promovează acumularea de grăsimi, dar deoarece ajută la creșterea masei musculare, poate ajuta la creșterea greutății.
De inulină este un tip de fibre cu zahăr, clasa fructooligozaharide, care este prezent în unele legume, cum ar fi ceapa, usturoi, brusture, cicoare sau grâu, de exemplu, dar poate de asemenea fi ingerate sub formă sintetică cumpărat prebiotic la farmacie, pentru a echilibra flora bacteriană în intestin și îmbunătățirea tranzitului intestinal.
Isoleucina este folosită de organism în special pentru a construi țesuturi musculare. izoleucina, leucina și valina sunt aminoacizi cu catenă ramificată și sunt mai bine absorbite și utilizate de către organism în prezența de vitamine B, cum ar fi fasole sau lecitină din soia. Suplimentele nutritive bogate în izoleucină, leucină și valină sunt, de asemenea, bogate în vitamine B Prin urmare, pentru a îmbunătăți absorbția și utilizarea de către organism, crescând cresterea masei musculare.
Cele mai bogate în proteine alimente sunt cele de origine animală precum carne, pește, ou, lapte, brânză și iaurt. În afară de a fi prezente în cantități mari, proteinele acestor alimente sunt, de asemenea, de o calitate mai bună, fiind mai ușor de utilizat de organism. Cu toate acestea, legume, cum ar fi mazăre, fasole și soia au, de asemenea, cantități bune de proteine și pot fi utilizate într-un regim alimentar echilibrat pentru a menține buna funcționare a organismului, si sunt componente importante ale diete vegetariene.
Alimentele bogate in quercetina sunt o modalitate foarte bună de a stimula și de a întări sistemul imunitar ca Quercetin este o substanta antioxidant care elimina radicalii liberi din organism, prevenind deteriorarea celulelor și a ADN-ului și, prin urmare, poate preveni apariția cancer, de exemplu. În plus, alimentele funcționale considerate de prezența quercetină au acțiune anti-inflamatorii și anti-histamina, care ajuta la protejarea impotriva bolilor de inima si ameliora unele simptome ale unei stări alergice, cum ar fi curgerea nasului, urticarie și umflarea buzelor.
Alimente bogate în valină sunt în principal ouă, lapte și produse lactate. Valine servește pentru a ajuta la crearea tonusului muscular și, în plus, poate fi folosit pentru a îmbunătăți vindecarea după o intervenție chirurgicală, deoarece îmbunătățește calitatea regenerării țesuturilor. Cu toate acestea, suplimentarea cu valină trebuie să fie însoțită de un nutriționist.
Bogate in vitamina B12 sunt deosebit de animale, ca pește, carne, ouă, brânză și lapte și servesc pentru a mentine celulele rosii din sange sanatoase, lucru pentru a preveni și combate anemia. A se vedea și alimente bogate în fier pentru anemie. Unele alimente de origine vegetală conțin vitamina B12, cum ar fi drojdia de bere și algele marine.
Principalele surse alimentare de vitamina D sunt carne, pește și fructe de mare, cum ar fi somon, sardine și crustacee, și alimente cum ar fi ouă, lapte, ficat, brânză și ciuperci. Pe lângă produsele alimentare, principala sursă de aceasta vitamina este producerea sa în piele de la expunerea la razele soarelui, este important să se facă plajă în fiecare zi, timp de aproximativ 15 minute.
