7 Beneficii uimitoare de cimbru
Beneficiile benefice pentru sănătate ale cimbrului includ capacitatea de a ameliora stresul, de a reduce problemele respiratorii, de a îmbunătăți sănătatea inimii, de a stimula rezistența sistemului imunitar, de a proteja împotriva bolilor cronice, de a stimula fluxul sanguin și de a preveni infecțiile fungice.
Ce este Thym?
Cimbru este un arbust veșnic verde care a fost folosit în medicină și aplicații culinare de mii de ani. Forma cea mai comună are denumirea științifică Thymus vulgaris. Această plantă este originară din regiunea mediteraneană și din anumite părți ale Africii, iar utilizarea acesteia datează din Imperiul egiptean.
Beneficiile de sănătate ale mămăligii
Să aruncăm o privire detaliată asupra unor beneficii pentru sănătate ale acestui arbust.
Abilitate anti-fungică
Cel mai activ ingredient din cimbru este timolul. Acest compus organic are o gamă largă de efecte asupra corpului, inclusiv capacitatea acestuia de a preveni infecțiile fungice și virale, reducând astfel tulpina sistemului imunitar.
Capacitate antioxidantă
Cu una dintre cele mai mari concentrații antioxidante din orice plante medicinale, cimbru a fost lăudat timp de mii de ani ca un stimulator general de sănătate. Antioxidanții fenolici găsiți în cimbru, inclusiv luteina, zeaxantina și timonina, contribuie la neutralizarea și eliminarea radicalilor liberi în organism. Radicalii liberi sunt produsele secundare periculoase ale metabolismului celular care pot provoca daune majore celulelor sanatoase cauzand apoptoza sau mutatii spontane. Acești antioxidanți ajută la prevenirea stresului oxidativ prezent în organele dvs., precum și la căile nervoase, inima, ochii și pielea.
Îmbunătățește circulația
Concentrația ridicată de fier și alte minerale esențiale în cimbru îl fac ideal pentru stimularea producției de celule roșii din sânge, stimulând astfel circulația sângelui și oxigenarea organismelor esențiale ale organelor.
Protejează inima
Amestecul bogat de antioxidanți, minerale și vitamine din cimbru are multe efecte mici asupra inimii, dar potasiul și manganul sunt deosebit de importante. Potasiul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că poate reduce stresul asupra sistemului cardiovascular prin relaxarea vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale. Acest lucru vă poate prelungi viața prevenind ateroscleroza și evitând accidentele vasculare cerebrale, atacurile de cord și bolile cardiace coronariene.
Ingrijirea ochilor
Concentrația de carotenoizi și vitamina A găsită în cimbru îl face un agent antioxidant eficient pentru sănătatea viziunii dumneavoastră. Carotenoizii pot neutraliza radicalii liberi din sistemul ocular și pot încetini apariția degenerării maculare și pot preveni cataracta.
Îmbunătățește imunitatea
Nivelele ridicate de vitamina C găsite în această plantă fac din aceasta un sistem imunitar natural de rapel. Vitamina C stimulează producerea de celule albe din sânge, care reprezintă prima linie de apărare în sistemul imunitar al organismului. Vitamina C joacă, de asemenea, un rol esențial în producerea de colagen, care este esențială pentru crearea și repararea celulelor, mușchilor, țesuturilor și vaselor de sânge.
Reduce stresul
Una dintre vitaminele din cimbru (B6) are un efect puternic asupra unor neurotransmițători din creier care sunt direct legați de hormoni de stres. Includerea regulată a cimbrului în dieta dvs. vă poate ajuta să vă măriți starea de spirit și să vă ușurați mintea atunci când gândurile stresante vin.
Tratarea problemelor respiratorii
Una dintre cele mai cunoscute și de lungă durată utilizări ale cimbrului în medicina tradițională este ca un agent respirator. Dacă suferiți de bronșită, astm bronșic, congestie, raceli, gripă, sinusuri blocate sau alergii sezoniere, cimbrul acționează ca un expectorant și o substanță antiinflamatoare. Elimină flegma și mucusul din tracturile respiratorii, ușurează inflamația pentru a ajuta la respirație și previne dezvoltarea microbiană care poate duce la boală. Fierberea frunzelor de cimbru într-un ceai puternic este cea mai bună modalitate de a obține o ușurare a afecțiunilor respiratorii.
De asemenea, vezi - 4 Efectele secundare frecvente ale uleiului de cimbru
- 8 beneficii incredibile de ceai de ceai
Utilizări ale mămăligii
În ceea ce privește utilizarea culinară, tulpinile și frunzele sunt folosite în diferite feluri de mâncare, fie în formă integrală sau uscată. Acesta este de obicei adăugat la supe, sosuri, feluri de mâncare din carne și este folosit ca o garnitură aromată. Frunzele pot fi îndepărtate din tulpini și măcinate într-un condiment fin, sau întregul arc poate fi adăugat pentru a aroma un vas mai mare sau tocană. Acestea pot fi, de asemenea, fierte într-un ceai și un decoct poate fi făcut cu uleiuri sau creme purtătoare pentru a se aplica topic corpului.
Cuvant de prudenta: Pentru cei cu stomac sensibil, consumul ridicat de cimbru poate provoca stres gastro-intestinale. Acestea fiind spuse, această plante nu este cunoscută ca o substanță alergenică și poate fi consumată în mod regulat în dieta dumneavoastră.