O rețetă nutrițională și funcțională excelentă pentru persoanele cu colesterol ridicat este peștele prăjit cu mere. Pe lângă faptul că este o masă excelentă care se potrivește cu dietele pentru scăderea în greutate, grăsimile de pește bune protejează inima de colesterol. Totuși, pentru a menține colesterolul mereu sub control, nu mâncați doar această rețetă sau alte rețete pe bază de pește sporadic, trebuie să investiți în alimente care scad colesterolul zilnic și mâncând pește de 3 ori pe săptămână pot ajuta foarte mult.