Dieta si nutritie

Ciupercile contin mult CLA natural. CLA - acid linoleic conjugat. Ciuperca este una dintre puținele surse de CLA care nu provine din consumul de carne, deci este o alternativă excelentă pentru vegetarieni și chiar pentru a integra dietele pentru pierderea în greutate sau întreținerea în greutate. În plus față de îmbunătățirea metabolismului grăsimilor corporale, CLA este o substanță cunoscută că blochează o proteină cheie pentru producerea de estrogen, motiv pentru care poate fi implicată în prevenirea unor tipuri de cancer dependent de hormoni, cum ar fi cancerul de sân și prostata.

Tărâțe de grâu este pleavă de grâu și conține gluten, este bogat in fibre si saraca in calorii si aducand urmatoarele beneficii organismului: combate constipatia , fiind bogat in fibre; pierdere în greutate, dă senzația de sațietate; ameliora simptomele sindromului de intestin Irritáve l; Prevenirea cancerului de colon, de stomac și cancerul de sân; preveni hemoroizi, pentru a facilita producția de scaun; Controlul colesterolului ridicat prin reducerea absorbției grăsimilor în intestin.

Conopida este o legumă din aceeași familie broccoli, și este o alegere excelentă pentru utilizare în dietele de pierdere în greutate, deoarece contine putine calorii si este bogat in fibre, care ajută la menținerea în formă și da mai multă sațietate. În plus, având un gust neutru, acesta poate fi folosit in multe retete, cum ar fi salate, sosuri, pizza și bază pentru a se potrivi ca substitut de orez pentru dietele sarace in carbohidrati.

Consumul de cafea ajuta la protejarea inimii, deoarece este bogat in antioxidanti care previn bolile cardiovasculare, cum ar fi atac de cord, iar efectul său asupra creșterii tensiunii arteriale se gaseste la persoanele sensibile la cofeina, fumatul sau care au deja un diagnostic de presiune de mare.

Alimente cum ar fi cârnați, cârnați și șuncă poate cauza cancer, deoarece acestea afumate și bogate în substanțe care produc modificări ale ADN-ului și a substanțelor chimice pe care industria le utilizează pentru a spori aroma și valabilitatea acestor alimente. Aceste substanțe chimice acționează irita mucoasa intestinului și provocând leziuni minore în celule, iar consumul zilnic de 50 g de carne crește deja șansele de a dezvolta cancer de colon, in special cancerul colorectal.

Prea multă proteină este rău, mai ales pentru rinichi. În cazul persoanelor cu probleme renale, sau antecedente familiale de boli de rinichi, este important să fie conștienți, deoarece proteina care nu este utilizat de către organism este eliminat prin rinichi Supraîncărcarea funcțiilor lor. Pentru un adult sănătos, recomandările proteice sunt 0,8 g de proteină per kilogram de greutate corporală, ceea ce corespunde la 56 g de proteină într-o persoană de 70 kg.

Bolile cauzate de alimente contaminate produc în principal simptome cum ar fi vărsături, diaree și umflarea abdomenului, dar poate varia în funcție de microorganism care se dezvoltă în produsele alimentare. De obicei, este ușor să se identifice când alimentele proaspete sunt stricate, deoarece au modificat culoarea, mirosul sau gustul.

Copilul de alimentare cu greutate mică la naștere, născut sub 2,5 kg, se face cu laptele matern sau laptele artificial indicat de medicul pediatru. Cu toate acestea, este normal pentru un copil nascut cu picioare mici au întotdeauna o greutate mai mică în comparație cu alți copii de aceeași vârstă, de obicei, în timpul primului an de viață.

Coriandru, o planta utilizat pe scară largă ca un condiment de gătit, aduce beneficii pentru sănătate și colesterol ajuta la controlul, prevenirea anemiei și de a îmbunătăți digestia. Pe lângă faptul că este folosit pentru aromarea și mirosul preparatelor culinare, coriandrul poate fi folosit și pentru a crește salatele, sucurile și ceaiurile verzi.

Iaurt este o opțiune bună pentru cei cu intoleranță la lactoză și trebuie să înlocuiască laptele cu alte alimente, este bogat in calciu si are o cantitate mai mică de lactoză, deoarece iaurtul este un lapte fermentat de bacterii cunoscute sub numele de lactobacillus care digeră parțial lactoză și este mai ușor digerat.