ro.odysseedubienetre.beMulți oameni urmează o dietă vegetariană dintr-o varietate de motive, variind de la alegeri conștiente de sănătate la obiecții filosofice, dar există multe de știut despre această dietă înainte de a vă îmbarca.
O dietă vegetariană vine sub diverse forme, dar definiția fundamentală este o dietă care exclude carnea și peștele. Acest lucru poate veni în diferite grade, variind de la vegan la flexitar, dar intenția de bază este aceeași - pentru a reduce dependența noastră dietetică de sursele de proteine care provin direct de la animale. Unele dintre cele mai comune forme de vegetarianism includ următoarele.
Beneficiile dietei vegetariene bogate în fibre dietetice includ capacitatea sa de a preveni bolile cronice, stimularea sănătății inimii, riscul scăzut al diabetului zaharat și ajutorul cu pierdere în greutate, printre altele.
Alimentele mai puțin grase și nivelele mai ridicate de fibre ajută la dieta vegetală foarte eficientă în prevenirea diabetului.
Alimentele bogate în antioxidanți și lipsa colesterolului definesc adesea această dietă, ceea ce vă poate reduce riscul de colesterol ridicat, hipertensiune arterială și alți factori de risc pentru bolile de inimă.
Antioxidanții din fructe și legume sunt capabili să acorde sistemului imunitar un impuls și să prevină bolile cronice, cauzate de stresul oxidativ și radicalii liberi, cum ar fi cancerul.
O reducere a consumului de carne a fost legată de îmbunătățirea funcției neurotransmițătorului și de nivelul hormonilor, îmbunătățind starea de spirit și simptomele depresiei.
Alimentele mai puțin grase și un accent pe fructe și legume vă vor menține pe deplin grație fibrei, dar nu vor sfârși scala de calorii, ajutându-vă să pierdeți în greutate.
A deveni vegetarian este relativ simplă, deși, după o viață de mâncare, tentația de a vă întoarce la vechile căi va fi dificilă. Unele dintre cele mai bune sfaturi pentru vegetarieni aspiranți includ următoarele:
De asemenea, vezi
Ce este dieta pescărească
Cel mai bun plan pe bază de dietă și planul său de meseExistă câteva riscuri implicate într-o dietă vegetariană, în primul rând lipsa nutrienților. Carnea și peștele furnizează o cantitate densă de substanțe nutritive, și anume proteine, minerale și grăsimi, deci asigurați-vă că le înlocuiți în dieta dvs. sau altfel veți experimenta partea negativă a acestei diete. B12 și calciu sunt celelalte două substanțe nutritive pe care vegetarienii le lipsește adesea, deci poate fi necesară suplimente.
