ro.odysseedubienetre.beStabilirea faptului dacă un ananas este copt poate fi un pic intimidant când stați în mijlocul unui magazin alimentar. Din fericire, există câteva modalități simple de a măsura dacă un ananas este gata să fie mâncat.
Alegerea unui ananas copt nu trebuie să fie o luptă, deoarece există destul de multe modalități de a verifica coacerea, cum ar fi mirosul, stoarcerea și cântărirea acestui fruct ciudat.
Primul indicator care arată că ananasul este copt tinde să fie mirosul. Un ananas care este gata pentru a fi tăiat și mâncat va avea un puternic aromă dulce. În unele cazuri, veți putea mirosi un ananas coapte din întreaga cameră. Prin urmare, într-un magazin alimentar, asigurați-vă că vă ridicați aproape și personal cu mirosul dvs. pentru a vă asigura că alegerea dvs. specifică este coaptă.
Vrei ca ananasul tău să fie ferm și nu ar trebui să simți ca și cum fructele sunt putrede sau prea moi. Cu toate acestea, la o presiune ușoară de la degete, pielea ar trebui să dea ușor. Un ananas perfect ar trebui să aibă carne delicată, suculentă, pe care o mică cantitate de "da" va indica.
În ceea ce privește forma și culoarea, un ananas copt trebuie să aibă o culoare galben auriu. În timp ce unele ananas rămân verde chiar și atunci când acestea coacă, acest lucru este mai puțin frecvent. Forma fructului este, de asemenea, importantă; vrei să găsești un ananas cu margini rotunde și ochi complet dezvoltați pe coaja exterioară.
De asemenea, vezi
Calorii în ananas
Cum sa taie un ananasDeși această măsurare este oarecum subiectivă, nu doriți ca ananasul să se simtă prea ușor. Pe baza judecății dvs. vizuale, un ananas bun se va simți ușor pentru dimensiunile sale; acest lucru indică faptul că este plin de suc și complet cultivat - și, de asemenea, delicios!
Frunzele fructului de ananas sunt măsura finală a maturității. Frunzele de la coroana fructului trebuie să fie robuste și să aibă un ton verde închis. Numai sfaturile frunzelor ar trebui să pară uscate sau maronii; acest lucru este complet normal. Puteți încerca, de asemenea, maturitatea prin acordarea frunzelor unui remorcher. Dacă vor ieși când aplici o anumită forță, este posibil să fie coapte. Dacă frunzele cad la o ușoară atingere, fructul poate începe să putrezească. Pe de altă parte, dacă trebuie să trageți din greu pentru a îndepărta o frunză, ananasul nu este copt!
