Iaurt înghețat vs înghețată: care este mai sănătos

De mult timp a existat o dezbatere a iaurtului înghețat împotriva înghețatei și există unele diferențe foarte importante de remarcat.

Iaurt înghețat vs înghețată

Iaurtul înghețat și înghețata sunt produse lactate care au câteva diferențe, în principal pe baza grăsimii și gustului de lapte. Să discutăm în detaliu diferențele dintre aceste două tratamente de vară, așa cum le-a plăcut mulți dintre aceiași oameni.

Nutriție

• Nutrienți: 1 ceașcă de iaurt înghețat conține aproximativ 220 de calorii, 5 grame de proteine ​​și 38 de grame de carbohidrați. 1 ceașcă de înghețată conține aproximativ 275 de calorii, 5 grame de proteine ​​și 30 de grame de carbohidrați.
• Grăsimi: iaurtul congelat are, de asemenea, niveluri moderate de grăsime, aproximativ 6 pe cană, dintre care 4 sunt grăsimi saturate. Înghețata are aproximativ două ori mai multă grăsime decât iaurtul înghețat.
• Zahăr: Ambele sunt bogate în zahăr.

Gust

• Iaurtul înghețat are un gust oarecum tangier, datorită prezenței bacteriilor, asemănătoare cu iaurtul tradițional.
• Inghetata este adesea mai dulce și are mai multe soiuri de aromă, în majoritatea cazurilor.
• Înghețata are o consistență oarecum mai cremoasă, datorită prezenței mai multor grăsimi din lapte (pentru a fi considerată înghețată, produsul trebuie să conțină mai mult de 10% grăsimi din lapte.

Beneficii pentru sănătate

• Iaurtul înghețat va ajuta la problemele digestive, datorită prezenței culturilor de bacterii vii (în unele produse)
• Iaurtul înghețat poate ajuta la scăderea în greutate, datorită nivelurilor scăzute de calorii.
• Iaurtul înghețat este bun pentru sănătatea inimii, datorită nivelurilor moderate scăzute de grăsimi saturate pe porție.
• Inghetata are niveluri mai mari de grasime, ceea ce poate ajuta la reglarea consumului ridicat de zahar mai mult decat in iaurtul congelat.

De asemenea, vezi

• Beneficiile iaurtului congelat: un desert caloric scăzut
• 6 Cel mai bun înlocuitor de iaurt

Există minerale în ambele substanțe, care pot ajuta cu o varietate de probleme de sănătate, cum ar fi densitatea minerală osoasă, sănătatea sistemului nervos și activitatea metabolică.

Care este mai sanatos?

În timp ce ambele deserturi pot avea un loc în dieta dvs., există foarte puține dezbateri despre faptul că iaurtul înghețat este opțiunea mai sănătoasă. De fapt, a fost creat pentru a fi doar și a rămas popular de zeci de ani ca rezultat. Acestea fiind spuse, iaurtul congelat nu trebuie privit ca un produs alimentar total de sănătate, deoarece încă are un nivel ridicat de zahăr și ar trebui să fie consumat doar cu moderare.