Alergie cu Morcov: Simptome & Tratamente
Unii oameni au o alergie la morcov sau dezvoltă una, deci este important să recunoaștem semnele și simptomele acestei afecțiuni.
Ce este o alergie la morcovi?
O alergie la morcov este o afecțiune în care o persoană are o reacție alergică la anumite proteine din morcovi. Această proteină este foarte asemănătoare cu proteinele din polenul de mesteacan, care este un alergen obișnuit. Reacția poate fi destul de severă la unii oameni, dar moderată în altele. Această reacție alergică este mult mai probabil să apară dacă consumați morcovi brute, deoarece morcovii de gătit vor ajuta la denaturarea proteinelor, astfel încât corpul tău nu va reacționa la ele.
Simptomele alergiei la morcovi
Cele mai frecvente simptome ale acestui tip de alergie includ mâncărime și umflături. Alte simptome includ simptome gastro-intestinale, urticarie, nas curbat, ochi mancarimi si chiar anafilaxie. Severitatea acestei reacții este dificil de prezis, dar apariția simptomelor este cunoscută destul de repede, de la câteva minute până la câteva ore. Anafilaxia se poate manifesta foarte rapid, de aceea cunoștințele despre alergii la morcovi sunt foarte importante.
De asemenea, vezi - Ce este o alergie la pepene verde
- Alergie de porumb: simptome și diagnostic
Factori de risc legați de alergia la morcovi
Factorul principal de risc este consumul de morcovi sau alte legume / ierburi din aceeași familie, cum ar fi patrunjelul, mărarul, coriandrul sau țelina, printre altele.
Tratamentul alergiei la morcovi
Cea mai bună modalitate de a trata această alergie este de a evita morcovii în totalitate și, de asemenea, de a obține testul pentru alergii de către medicul dumneavoastră. Dacă reacția alergică la morcovi este severă, consultați imediat un medic.