ro.odysseedubienetre.be

9 Beneficii minunate de fistic

Beneficiile de sănătate ale fisticului includ o inimă sănătoasă, gestionarea greutății, prevenirea degenerării maculare și hipertensiunea, precum și o digestie îmbunătățită. De asemenea, stimulează sângele, creierul și sănătatea pielii.

Ce sunt fistic?

Fisticul este unul dintre cele mai vechi nuci comestibile și este utilizat în mod obișnuit în întreaga lume. Nuci de fistic fac parte din familia Anacardiaceae din genul Pistacia . Un arbore de fistic necesită aproximativ 10 până la 12 ani pentru a produce prima recoltă. Ele sunt drupe, în cazul în care fructul are o sămânță mare în centru, care este comestibil. Nuca de fistic nu sunt sezoniere și sunt disponibile pe tot parcursul anului.

Informații nutriționale

Fisticul este unul dintre puținele nuci care conțin majoritatea substanțelor nutritive, cum ar fi carbohidrații, proteinele, aminoacizii, grăsimile și fibrele dietetice. Sunt bogate în minerale, cum ar fi fosfor, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc, cupru și sodiu. De asemenea, ele vă oferă vitamine esențiale cum ar fi vitaminele A, B6, C, E și K, precum și tiamina, riboflavina, niacinul, acidul folic, acidul pantotenic, colina și betaina. Fisticul are un conținut scăzut de calorii și grăsimi în comparație cu multe alte fructe cu coajă lemnoasă și fructe uscate.

Vizionați videoclipul: 9 beneficii incredibile de fistic

Sănătate Beneficii de fistic

Beneficiile majore pentru sănătate ale fisticului includ:

Proprietăți antioxidante

Chiar și cojile de fistic descriu că conțin o cantitate considerabilă de antioxidanți. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi care se formează în organism după metabolismul celular și pot provoca afecțiuni precum cancerul și bolile cardiace.

Promovează sănătatea inimii

Consumarea fisticului în mod regulat poate scădea nivelul colesterolului LDL (rău) în organism. Antioxidanții, fitosterolii și acizii grași nesaturați sunt excelenți pentru promovarea unei inimi sănătoase. Nucile sunt, de asemenea, o sursă puternică de aminoacid numit l-arginină, care împiedică întărirea arterelor și formarea de cheaguri de sânge.

Gestionarea greutății

Fisticul este, de asemenea, prima alegere a oamenilor care sunt dieta. Fisticul, cu calorii mai scăzute, proteine ​​înalte, grăsimi saturate scăzute și grăsimi nesaturate ridicate, sunt un concurent perfect pentru gestionarea ideală a greutății.

Împiedică boala maculară sau AMD

Fisticul conține antioxidanți carotenoizi, cum ar fi luteina și zeaxantina. Acești antioxidanți ajută la reducerea riscului de a contracta o boală maculară legată de vârstă la vârstnici.

Ajută în digestie

Unul dintre celelalte avantaje ale fisticului este că este o sursă bună de fibre dietetice, care ajută la digestia netedă a alimentelor. O porție de aproximativ 1 uncie sau 30 de grame de fistic conține aproximativ 3 grame de fibre dietetice, mai mult decât suficient pentru a obține căile digestive care funcționează la o capacitate optimă.

Absorbția fierului

Fisticul are un conținut ridicat de cupru, care ajută la absorbția mai mare a fierului în organism din surse alimentare. Acest lucru poate ajuta la combaterea unor afecțiuni cum ar fi anemia, deoarece numărul de hemoglobină crește și crește fluxul de sânge. Un flux mai bun de sânge, la rândul său, îmbunătățește și sănătatea creierului.

Ingrijirea pielii

Fisticul ajută și la eliminarea uscăciunii din piele. Grasimile saturate joacă un rol major în acest aspect. De asemenea, grăsimea acționează ca un bun purtător sau ulei de bază deoarece este folosit ca ingredient în terapiile tradiționale, cum ar fi aromoterapia și terapia tradițională de masaj.

Proprietăți afrodisiace

Fisticul influențează foarte mult vitalitatea sexuală la bărbați. Studiile au arătat că bărbații care au consumat zilnic aproximativ 100 de grame din aceste fructe cu coajă lemnoasă timp de trei săptămâni și-au îmbunătățit funcția erectilă cu aproximativ 50%. Acest lucru a fost confirmat de scanările cu ultrasunete ale fluxului sanguin în penis.

Controlează diabetul

La persoanele care suferă de diabet, zaharurile formează legături inadecvate cu proteinele și le fac inutilizabile. Acest proces este cunoscut sub numele de glication. Antioxidanții prezenți în ele ajută la reducerea procesului de glicare și, astfel, ajută la controlul diabetului. Controlează, de asemenea, nivelurile de zahăr din sânge și tensiunea arterială.

Anti-inflamator

Prezența vitaminei A, E și a proprietăților antiinflamatorii prezente în fistic vă ajută să reduceți inflamația în aproape orice parte a corpului.

neuroprotector

Cantitatea mare de vitamina B6 prezentă în fistic vă ajută să construiți aminoacizii esențiali în transmiterea impulsurilor nervoase. Astfel, ea joacă un rol crucial în menținerea unui sistem nervos sănătos.

Îmbunătățește imunitatea

Fisticul stimulează imunitatea datorită sursei bogate de vitamina B6 prezentă în acestea. Ele ajută la construirea unui sistem imunitar puternic. De asemenea, ajută la prevenirea anumitor tipuri de infecții și cancer.

Efecte secundare

Consumul de fistic poate duce la efecte secundare precum:

  • Creșterea în greutate: Această piuliță de proteine ​​de înaltă calitate vă poate face să câștigați în greutate drastic dacă consumați mai mult decât numărul recomandat, în fiecare zi.
  • Tensiunea arterială: Consumarea frecventă a fisticului prăjită cu sare va duce la creșterea tensiunii arteriale.
  • Probleme gastro-intestinale: poate provoca stres digestiv dacă organismul dumneavoastră reacționează la fructanele compuse, prezente în fistic. Reacțiile adverse pot include constipație, balonare, dureri abdominale, flatulență și diaree.
De asemenea, vezi
  • 11 Cel mai bun beneficiu de unt de arahide
  • 11 Beneficii incredibile de nucus Nutrition

Cum se selectează & se păstrează?

Selectarea: Acestea pot fi cumpărate de la aproape orice magazin alimentar. Fisticul este disponibil astăzi sub diferite forme, cum ar fi păstăi, unsă, îndulcită sau sărată. Cojita de piuliță o protejează de daune fizice și de diverse infecții. Pe de altă parte, fisticul sărat și îndulcit nu poate fi o alegere bună din cauza conținutului ridicat de sodiu și zahăr. Modul ideal este de a cumpăra nuci nesărate, deoarece sunt în forma lor naturală.

Depozitare: Trebuie depozitate în recipiente etanșe la locurile răcoroase și uscate, astfel încât acestea să poată rezista timp de mai multe luni, fără a se răni.