ro.odysseedubienetre.beCele mai importante beneficii pentru sănătate ale ouălor de prepelite includ capacitatea lor de a îmbunătăți viziunea, de a stimula creșterea nivelului de energie, de a stimula creșterea și repararea, de a îmbunătăți metabolismul, de a reduce tensiunea arterială, de a calma alergiile, de a curăța corpul și de a preveni bolile cronice.
După cum sugerează și numele, ouăle de prepelite sunt ouăle așezate de diferite specii de prepelițe, care sunt în ordine Galliformes . Quail sunt păsări mijlocii din Europa, Africa de Nord, sudul Statelor Unite și unele părți ale Asiei. Ouăle de prepelite sunt în mod semnificativ mai mici decât ouăle de rață și de pui și sunt consumate pe scară largă și vândute ca produse de noutate din întreaga lume. Ele sunt populare în cutiile bento japoneze și sunt de obicei consumate 3-5 la un moment dat, datorită dimensiunilor lor mai mici. În afară de a fi considerate "drăguțe" în multe culturi, ele sunt, de asemenea, ambalate cu substanțe nutritive care le fac o opțiune delicioasă și sănătoasă de a adăuga la dieta dumneavoastră.
În ciuda prevalenței prepelițelor în Statele Unite, consumul de ouă de prepeliță este dominat de piața asiatică, unde sunt în mod obișnuit hawked ca aliment ieftin pe stradă, dar gălbenușul bogat și aromat a crescut cererea pentru aceste ouă în multe preparate culinare. Acestea au un raport mai mare de galben-alb decât ouăle normale, ceea ce le poate face potențial periculoase pentru persoanele cu colesterol ridicat, dar, în general, ouăle de prepelite sunt considerate foarte sănătoase. 
Ouăle de prepelit sunt o substanță de înmulțire a multor substanțe nutritive și, prin urmare, sunt o opțiune sigură de a include în dieta dumneavoastră. Să aruncăm o privire mai atentă la beneficiile lor pentru sănătate.
Există un nivel impresionant ridicat de vitamină A, care se găsește în ouăle de prepeliță, ceea ce înseamnă că ajută la protejarea vederii. Activitatea antioxidantă a vitaminei A poate ajuta la reducerea degenerării maculei și la prevenirea dezvoltării cataractei, ajutându-vă să vedeți mai bine.
Există o cantitate bună de acizi grași beneficii găsite în ouăle de prepelite pe care mulți oameni se bucură, datorită efectelor lor de stimulare a inimii. HDL sau colesterolul bun este forma "bună" a colesterolului pe care corpul nostru are nevoie pentru a compensa efectele negative ale LDL sau ale colesterolului rău, iar HDL reprezintă mai mult de 60% din grăsimea din ouăle de prepeliță. Cu toate acestea, pentru persoanele cu probleme de colesterol preexistente, adăugarea unor cantități mari de ouă în dieta dvs. poate să nu fie cea mai bună alegere, deoarece există aproximativ 1, 6 grame de grăsimi saturate în fiecare porție.
La fel ca și ouăle de pui obișnuite, ouăle de prepelite furnizează proteine dieta, de care avem nevoie pentru nenumărate procese din corpul nostru. Proteinele sunt împărțite în componentele lor constitutive și reformate pentru celule noi, țesuturi, mușchi, oase și vasele de sânge. Punchul de proteine al acestor ouă poate asigura o creștere sănătoasă și normală a organismului.
Prezența potasiului, în ouăle de prepeliță, prezintă abilități de reducere a tensiunii arteriale, deoarece acest mineral acționează ca un vasodilatator, care ajută la ameliorarea tulpinii și stresului asupra arterelor și vaselor de sânge. Există o cantitate mai mare de potasiu în ouăle de prepelit decât în ouăle de pui.
Detoxifierea organismului este importantă, în special în atmosfera de astăzi, care este umplută cu toxine, poluanți și metale grele. Studiile au arătat că adăugarea acestor ouă în dieta ta poate ajuta la eliminarea toxinelor din sânge, deoarece acestea ajută la reducerea dimensiunii pietrelor vezicii urinare și a rinichilor.
Antioxidanții sunt componente cruciale ale sănătății umane, deoarece luptăm în mod constant cu radicalii liberi care provoacă boli cronice și cancer. Ouăle de prepelite prezintă niveluri semnificative de vitamină C și vitamină A, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea sănătății dumneavoastră generale.
Ouăle de prepelit sunt bogate în proteine ovomucoide, care acționează în organism ca un antialergenic natural. Prin urmare, dacă suferiți de congestie, inflamație sau alte simptome de reacții alergice, ouăle de prepeliță vă pot aduce organismul înapoi la normal.
Vitamina B găsită în ouăle de prepeliță are ca rezultat o activitate metabolică intensificată în organism, incluzând funcția hormonală și enzimatică. Prin asigurarea proceselor corporale și a funcțiilor organelor, ouăle de prepeliță pot fi mult mai mult decât un delicios tratament.
De asemenea, vezi
6 Beneficiile impresionante ale ouălor
10 alimente uimitoare pentru părul sănătosMineralele și micronutrienții găsite în aceste ouă mici, precum și creșterea proteinelor de aproape 6 grame pe porție, fac ca aceste ouă să fie deosebit de bune pentru o creștere de energie și starea de spirit dimineața devreme. Un mic dejun bogat în proteine și nutrienți este foarte recomandat pentru cei care se simt deseori dependenți de cofeină sau de alți stimulanți pentru a-și regla nivelul de energie.
Cuvânt de precauție: După cum sa menționat, există o cantitate moderată de grăsimi saturate în aceste ouă, astfel încât orice consum ar trebui să se încadreze într-o limită și orice modificare majoră a dietei trebuie aprobată de un medic specialist instruit. În afară de asta, deschideți un ou prepelic și bucurați-vă!
