5 moduri de a lua Turmeric
Există diferite moduri de a lua turmeric, care este important, având în vedere cât de puternic și benefic acest condiment poate fi pentru sănătatea dvs. de ansamblu. Turmeric este o planta perena din familia ghimbirului, iar ingredientul cel mai notabil este curcumina, unul dintre cei mai puternici antioxidanti si compusi antiinflamatori gasiti in alimente. În timp ce acest condiment se găsește în mod obișnuit sub formă de pulbere și are culoare portocalie, există multe alte modalități prin care puteți adăuga acest condiment impresionant la dieta zilnică.
Cum să luați turmeric?
Dacă sunteți în căutarea unor modalități noi de a lua turmeric, încercați acest condiment în formă de rădăcină, sau sub formă de pudră, tinctură, supliment sau ceai. Deși concentrația poate fi diferită, majoritatea efectelor benefice vor fi similare.
Forma de bază
Această formă de turmeric poate fi utilizată flexibil în multe mese, în formă rasă sau tocată, atât pentru aromă, cât și pentru valoare nutritivă.
Pudra
Aceasta este cea mai obișnuită formă pe care o găsiți în turmeric, iar această pulbere este folosită ca un condiment pentru supe, tocană și curry, oferind o mușcătura picantă și picantă, precum și un stimulent sănătos la orice masă.
Supliment
Datorită impactului semnificativ pe care îl poate avea turmericul asupra sistemului dvs., mulți oameni aleg să ia suplimente concentrate, care sunt disponibile la majoritatea magazinelor de sănătate și de import.
Ceai
Puteți folosi rădăcină de curcumă sau rădăcină de curcumă pentru a prepara un ceai puternic și aromat. Pentru persoanele cu probleme gastro-intestinale, respiratorii sau inflamatorii, aceasta este o adăugare zilnică foarte populară a dietei lor.
Tinctură
Aceasta este o formă extrem de concentrată de curcumă, care este administrată în mod obișnuit în gură, într-un lichid sau amestecat cu apă. Această tinctură se face prin scufundarea turmericului în alcool și, prin urmare, ar trebui să fie folosită cu ușurință.
Turmeric Dosage
În timp ce turmeric este în mod clar un condiment benefic, ar trebui să fie încă consumate cu moderatie. În concentrații mari, ingredientele active din turmeric pot fi periculoase. Doza adecvată pentru turmeric va depinde parțial de greutatea și nivelul metabolic, precum și de modalitățile de a lua curcuma pe care o alegeți.
- Rădăcină - 1, 5-3 grame pe zi
- Supliment de pulbere - 1500 miligrame de pulbere de curcumă pe zi (în medie)
- Tinctura - 60-120 picături pe zi, sparte în 4 doze zilnice
- Ceai - Nu mai mult de 1/2 uncie de turmeric fabricat în apă caldă pe zi
De asemenea, vezi - 6 Cel mai bun înlocuitori de curcumă
- 13 Efecte secundare Turmeric Nu sunteți conștient de
Turmeric Efecte secundare
Există unele reacții adverse dacă consumați o cantitate excesivă de curcumă, cum ar fi un risc mai mare de pietre la rinichi, probleme digestive și reacții alergice. Când este consumat cu moderatie, turmericul are rareori efecte secundare.
- Pietre la rinichi - Deoarece se știe că curcuma conține un nivel moderat de oxalat, poate contribui la dezvoltarea pietrelor la rinichi atunci când sunt consumate în concentrații foarte mari.
- Digestie - Dacă luați mai mult de două ori recomandarea zilnică, pot apărea constipații, balonare, flatulență și crampe.
- Alergiile - Deși alergiile la curcuma sunt rare, dar dacă o consumați la niveluri înalte, este posibil să vă simțiți dureri de cap și greață, precum și o inflamație cutanată locală.