Cum sa cetogena Dieta pentru epilepsie Dieta si Nutritie

Dieta ketogenica pentru epilepsie se bazeaza pe o dieta bogata in grasimi, cu proteine ​​moderata si saraca in carbohidrati. Această compoziție alimentară determină corpul să intre în cetoză, care determină creierul să utilizeze corpurile cetone ca principalul combustibil pentru celulele sale, controlând crizele epileptice.

Aceasta dieta este folosit pentru cazurile de epilepsie refractare, care este forma de boala greu de mânuit, și ar trebui să fie urmat timp de aproximativ 2-3 ani, atunci când se poate începe încercări de a introduce un regim alimentar comun, verificarea reaparitia crizelor . Cu dieta ketogenică, este adesea posibil să se reducă medicamentele pentru a controla convulsiile.

Cum dieta

Pentru a începe dieta ketogenic, există, de obicei, pacientul și familia sa sunt orientate spre o creștere gradată a cantității de grăsimi alimentare și reducerea hidrați de carbon, cum ar fi produse de panificație, prăjituri, paste și orez. Această monitorizare se realizează prin consultări săptămânale cu medicul și nutriționistul și o primă fază de adaptare necesară pentru ca pacientul să atingă dieta totală de ketogeni.

În cazurile în care pacientul are o complicație a bolii, acesta trebuie să fie internat în spital și sunt supuse unei condiții de repaus alimentar timp de până la 36 de ore, astfel încât vă rugăm să cetonuriei de stat, după care dieta ketogenic poate fi pornit.

Există două tipuri care pot fi dieta folosite:

• Dieta Ketogenic clasica: 90% din calorii provin din grăsimi, cum ar fi unt, ulei, smântână și ulei de măsline, iar restul de 10% provin din proteine, cum ar fi carne și ouă, și carbohidrați, cum ar fi fructele și legumele. MODIFICATĂ ATKINĂ MODIFICATĂ:
• 60% din calorii provin din grăsimi, 30% din alimente bogate în proteine ​​și 10% din carbohidrați. Mandrina Atkins are o aderenta mai mare de către pacient și este mai ușor de urmărit, datorită conținutului său ridicat de proteine ​​ca carne, ouă și brânză, care îmbunătățește aroma și facilitează prepararea meselor.

Îngrijirea zahărului în alimente

Zahărul este prezent în multe alimente procesate, cum ar fi sucuri, băuturi răcoritoare, ceaiuri gata preparate, cappuccino și produse dietetice. Astfel, este important să se respecte întotdeauna lista ingredientelor alimentare și pentru a evita produsele care conțin următorii termeni, care sunt de asemenea zahăr: dextroză, lactoză, zaharoză, glucoză, sorbitol, galactoză, manitol, fructoză, și maltoză.

În plus, suplimentele de vitamine și medicamentele pe care pacientul le utilizează ar trebui să fie, de asemenea, fără zahăr.

Când faci dieta ketogenic pentru epilepsie

Dieta ketogenica ar trebui sa fie folosit ca un tratament pentru epilepsie așa cum a fost deja făcut uz de cel puțin două medicamente specifice pentru tipul de epilepsie (focale sau generalizate) fără succes în îmbunătățirea crizelor. În aceste cazuri, boala se numește epilepsie refractară sau dificil de controlat, iar hrănirea poate intra ca opțiune terapeutică eficientă.

Aproape toți pacienții aflați în dietă ating o reducere semnificativă a numărului de crize și pot chiar să reducă utilizarea medicamentelor, întotdeauna conform recomandărilor medicului. După terminarea tratamentului cu dieta, care poate dura între 2 și 3 ani, se așteaptă ca criza să rămână la jumătate. Vezi cum se face tratamentul complet pentru epilepsie.

Efecte secundare dietetice

Excesul de grăsimi dietetice determină copilul sau pacientul adult să se simtă mai puțin foame, necesitând mai mult răbdare și răbdare pacient și familie în timpul meselor. În plus, în timpul fazei de adaptare, pot apărea probleme intestinale, cum ar fi constipație, diaree, greață și vărsături.

Este, de asemenea, obișnuit să nu câștigi în greutate la copii în primul an al dietei, dar creșterea și dezvoltarea acesteia ar trebui să rămână normale și ar trebui să fie însoțite de pediatru. Simptome precum letargia, iritabilitatea și refuzul de a mânca pot, de asemenea, să apară.

Deja regimul ketogenic de a pierde în greutate, este mai puțin restricționat și are alte caracteristici. Vedeți un exemplu de meniu aici.