ro.odysseedubienetre.beConsumul de suc de castravete este un fenomen relativ nou, dar, ca și alte sucuri de fructe și legume, este o sursă foarte concentrată de substanțe nutritive care pot aduce o serie de beneficii pentru sănătate. Sucul de suc de suc este preparat din castraveți, care sunt legume lungi și întunecate, cu denumirea științifică Cucumis sativus. Această plantă de viță de vie este cultivată în multe țări din întreaga lume, dar este în primul rând cultivată și distribuită din China. Castraveții sunt acoperiți cu o piele groasă, cerată care ajută la menținerea lor în stare proaspătă, făcând aceste legume foarte apreciate în aplicațiile culinare. Cu toate acestea, sucerea acestei legume simple este o altă opțiune foarte bună de a accesa o formă concentrată a multor nutrienți sănătoși.
Sucul de suc de suc este foarte bogat in vitamina K si contine, de asemenea, nivele semnificative de vitamina C, cupru, magneziu, potasiu, vitamine B, vitamina A, fibre dietetice, electroliti si alti compusi polifenolici care pot afecta organismul. Spre deosebire de multe alte sucuri de fructe, sucul de castravete este mult mai ușor de făcut la domiciliu decât să găsească într-un magazin, deoarece nu este deosebit de comun. Există multe moduri diferite în care puteți îmbunătăți aroma de suc de castraveți sau puteți personaliza rețetele, făcând acest suc delicios și simplu de legume care poate avea un impact notabil asupra sănătății dumneavoastră generale.
Unele dintre cele mai importante efecte asupra sănătății sucului de castravete includ întărirea rinichilor, controlul tulburărilor de sângerare, creșterea densității minerale osoase, combaterea cancerului, creșterea funcției sistemului nervos, gestionarea producerii de hormoni, îmbunătățirea sistemului imunitar, susținerea sănătății vizuale, optimizarea metabolismului și păstrarea ați hidratat, printre altele.
Împachetat cu minerale cum ar fi cuprul, magneziul și potasiul, sucul de castravete este excelent atunci când vine vorba de sănătatea osoasă și creșterea densității minerale osoase, care poate ajuta la prevenirea osteoporozei și a altor tulburări legate de vârstă.
Nivelurile notabile ale vitaminei C din acest suc îl fac o alegere excelentă pentru stimularea sistemului imunitar. Poate stimula producția de celule albe din sânge, care reprezintă prima linie de apărare a organismului și care se comportă și ca un antioxidant, căutând și neutralizând radicalii liberi nocivi.
Oamenii asociază calciul cu sănătatea oaselor, dar nivelul de calciu din sânge este, de asemenea, un factor determinant al echilibrului hormonal. Dacă glanda tiroidă sau glanda pituitară începe să disfuncționeze, nivelurile ridicate de calciu din acest suc pot ajuta la menținerea nivelurilor hormonale normale.
Sucul de castravete are un conținut foarte ridicat de apă, iar aceste legume sunt cunoscute a fi excelente pentru hidratare. În formă de suc, mai ales dacă adăugați puțin mai multă apă pentru a îmbunătăți coerența, puteți asigura că organismul dumneavoastră este hidratat în mod adecvat toată ziua!
Dacă suferiți de probleme de sângerare, de la nasuri sângeroase sau de la menstruații grele până la hemoroizi și sângerări ale gingiilor, este posibil să aveți deficit de vitamina K. Această vitamină, găsită la niveluri foarte ridicate în sucul de castravete, poate ajuta la declanșarea coagulării în organism și la accelerarea vindecarea țesuturilor deteriorate.
Calciul funcționează ca un electrolit în anumite situații și joacă un rol-cheie în comunicarea sistemului nervos cu mușchii. Nivelul ridicat al acestei vitamine în acest suc înseamnă că activitățile voastre fizice vor fi optimizate și corpul dumneavoastră va fi ars pe toți cilindrii.
Unele dintre ingredientele active și lignanele de plante găsite în castraveți au fost direct legate de efectele anticanceroase, făcând acest suc nu numai o măsură eficientă de prevenire împotriva cancerului, ci și un tratament suplimentar extraordinar pentru încetinirea răspândirii acestuia.
Cantitățile moderate de vitamină A, în plus față de alți antioxidanți găsiți în acest suc, pot contribui la protejarea sănătății viziunii noastre pe măsură ce îmbătrânim. Degenerarea maculară este cauzată de stresul oxidativ din centrul retinei, determinând tulpina în viziune, dar acest suc poate elimina acei radicali liberi înainte de a face leziuni grave.
Tipul de castravete pe care îl alegeți poate face o ușoară diferență în conținutul total de nutrienți al sucului; cele trei tipuri principale sunt fără semințe, decapare și feliere. Pentru sucuri, doriti soiul fara seminte sau soia. Dacă doriți să păstrați beneficiile fibrelor dietetice din sucul de castravete, veți dori să amestecați castravetele, mai degrabă decât sucul și să-l tundeți. De asemenea, ați putea dori să adăugați un pic de apă în acest caz, sau consistența sucului poate fi prea groasă.
Preparatul de mai jos este destinat sucului de castravete pur, cu pulpa si materialul fibros eliminat.
ingrediente:
Pasul 1 - Îndepărtați pielea castraveților cu un cuțit sau un peelier de cartofi.
Pasul 2 - Se taie si se taie castravetii intr-o maniera usor de manevrat.
Pasul 3 - Adăugați castraveții la blender sau procesor de alimente.
Pasul 4 - Se amestecă timp de 1-2 minute pentru o consistență uniformă a sucului.
Pasul 5 - Se toarnă castraveții amestecați într-o sită sau tifon, permițând sucul să se filtreze într-un borcan.
Pasul 6 - Apăsați fibra de castravete cu o lingură, stoarcând cât mai mult suc posibil.
Pasul 7 - Aruncați fibra de castravete.
Pasul 8 - Adăugați apă, dacă este necesar, împreună cu suc de lămâie sau lime, pentru gust.
Pasul 9 - Refrigerați sucul de castravete pură.
Pasul 10 - Serviți și bucurați-vă!
Sucul de suc poate fi o băutură sănătoasă și răcoritoare într-o zi fierbinte de vară, dar are și multe alte utilizări terapeutice sau medicinale, în special pentru păr și piele.
Tratamentul părului: datorită prezenței vitaminei C, a cuprului, a vitaminei K și a diferiților compuși sulfurici în sucul de castraveți, a fost adesea folosit în păr pentru a promova creșterea sănătoasă și scalpul fără iritație. Proprietățile de răcire și antioxidante ale acestui suc pot ameliora inflamația și pot furniza nutrienți direct la locul foliculilor de păr pentru a îmbunătăți strălucirea și rezistența părului.
Îngrijirea facială: Este posibil să fi plasat felii de castravete peste ochi în timpul tratamentului spa, dar puteți aplica și sucul de castravete direct pe piele, sub forma unei spume răcoritoare a feței. Acest lucru poate elimina porii, hidrateaza pielea si va da o stralucire sanatoasa.
De asemenea, vezi
Ceapa de ceapa pentru par: Beneficii si cum sa faci
9 beneficii incredibile de suc de morcoviExistă foarte puține efecte secundare ale sucului de castravete, deși unii au raportat reacții alergice, probleme gastro-intestinale sau probleme la rinichi. Castraveții au, de asemenea, riscul expunerii la pesticide și al cantităților de compuși toxici, astfel că această legume ar trebui să fie consumată cu moderare. 1-2 pahare de suc de castravete organice pe zi sunt mai mult decât suficiente pentru a furniza o doză solidă de nutrienți și pentru a evita majoritatea acestor reacții adverse.
