15 cele mai bune beneficii ale hameiului
Cunoscute cel mai bine pentru rolul lor în producția de bere hamei au, de asemenea, o varietate de utilizări medicinale și au jucat numeroase roluri în întreaga istorie.
Ce sunt hameiul?
Hamei sunt conurile de semințe ale unei plante erbacee perene științific cunoscut sub numele de Humulus lupulus. Din punct de vedere tehnic, florile acestei plante sunt cultivate în întreaga lume pentru conurile de semințe, dintre care multe soiuri sunt folosite în fabricarea berii. De mai bine de 1000 de ani, hameiul a fost un ingredient cheie în această băutură alcoolică populară și cultivarea lor a continuat să evolueze, în special în ultimii ani, deoarece producerea de bere a suferit o adevărată Renaștere în unele părți ale lumii.
Nu numai că hameiul acționează ca agent de stabilizare în bere, dar oferă, de asemenea, diferite arome și o anumită protecție antibacteriană / antioxidantă a băuturii în timpul producției. În timp ce hameiul se găsește în aproape toată berea, ele nu sunt considerate ca fiind unul dintre ingredientele esențiale - de exemplu drojdia, apa, orzul malț. Cu toate acestea, acționează ca un conservant și stabilizator în bere, astfel încât acestea sunt aproape întotdeauna incluse. Includerea malțului dă o dulce băuturii, în timp ce aceste conuri de semințe pot adăuga amărăciune și echilibrează aroma în diferite moduri.
Nutriție
Din punct de vedere nutrițional, hameiul nu conține o multitudine de substanțe nutritive, dar au valori notabile ale vitaminei B6, vitaminei C și vitaminei E, precum și o varietate de flavonoide antioxidante, inclusiv un compus unic numit xanthohumol.
Hamei Beneficii pentru sănătate
Beneficiile pentru sănătate ale consumării acestor conuri de semințe în diferite forme includ relaxarea musculaturii, stimularea sănătății cognitive, relaxarea problemelor cardiovasculare și protejarea sănătății pielii, printre altele.
- Eliberați simptomele de insomnie
- Preveniți cancerul
- Tratați artrita și fibromialgia
- Ușurați modificările hormonale de tranziție ale menopauzei
- Ajutor în pierderea în greutate
- Îndepărtați durerile de dinți
- Reduceți durerea articulațiilor și mușchilor
- Minimizați severitatea crampe menstruale și alte simptome, cum ar fi schimbările de dispoziție
- Gestionează simptomele diabetice
- Tratamentul ulcerului
- Ajutați la calmarea anxietății și simptomelor depresiei
- Relaxați-vă mușchii și preveniți durerile de cap tensiune
- Creșteți fluxul de sânge și stimulați funcția cognitivă
- Împiedicați pierderea părului și uscăciunea scalpului, ceea ce poate duce la matreata
- Îmbunătățiți sănătatea pielii prin eliminarea inflamației
utilizări
Există destul de puține utilizări pentru hamei în afara berelor de bere, cum ar fi sub formă de extract sau capsule diferite.
- Extras: Extrasul din hamei poate fi folosit pentru natura lor sedativă și este adesea folosit ca ajutor pentru somn.
- Tinctura: Puteți adăuga 10-15 picături din această tinctură în apă pentru a îmbunătăți starea de spirit și pentru a vă relaxa corpul.
- Ceaiul: Băutura uscată de hamei în apă fierbinte creează un ceai amar, care poate ușura durerile de cap și reduce durerea.
- Băuturi: Când sunt preparate în bere, unele dintre ingredientele active sunt compromise, dar pot calma anxietatea.
- Tablete: Un mod mai concentrat de a beneficia de aceste flori - tabletele pot conține până la 350 miligrame și pot fi recomandate a fi administrate de două ori pe zi.
De asemenea, vezi - 8 Cel mai bun beneficiu de ulei esential de hamei
- Ce este Bock Beer
Efecte secundare
Există diverse efecte secundare ale consumului de hamei sau utilizării produselor derivate din aceste conuri de semințe. În plus, uleiul esențial este foarte puternic și poate provoca efecte secundare mai grave atunci când este utilizat în mod necorespunzător sau în exces.
- Femeile gravide și femeile care alăptează trebuie să evite utilizarea, deoarece efectele sunt în mare parte necunoscute. De asemenea, femeile trebuie să limiteze sau să elimine complet consumul de alcool în timpul sarcinii.
- Există reacții alergice la hamei, care pot duce la stomac deranjat, vărsături sau diaree, precum și la inflamații topice dacă le folosiți într-o formă de tinctură pe piele.
- Depresia sau somnolența pot apărea atunci când sunt folosite hamei. Nu uitați să utilizați aceste produse sau remedii numai cu moderare.