Alimentele bogate in saturate
saturate de grăsime pot fi găsite mai ales în produsele alimentare de origine animală, cum ar fi carnea grasă, unt și produse lactate, dar, de asemenea, este prezent în ulei și derivate din nucă de cocos și ulei de palmier, precum ca și în cazul mai multor produse industrializate.
Acest tip de grăsime devine de obicei greu la temperatura camerei. Este important să se evite consumul excesiv de grăsimi saturate deoarece contribuie la creșterea colesterolului și la creșterea în greutate.
Lista de alimente bogate în grăsimi saturate
Următorul tabel conține o listă de alimente cu cantitatea de grăsimi saturate prezente în 100g de alimente.
| Fat Food 100 g Calorii | alimentare (kcal) Untură |
900 g 26.3 |
10,8 g grătar Bacon 445 | vacă |
friptură cu 3,5 g grăsime |
312 grăsime 239 de vită |
2,7 g piele de pui cu friptură | 1,3 g de lapte 215 |
0,9 g 63 |
pachet | Salgadinho 12,4 g |
wafer umplut 512 g | 6 |
480 congelat Bolognese lasagna 140 |
3,38 g 8,4 g cârnați |
192 g unt 48 |
770 se recomandă ca aportul de grăsimi saturate nu depășește 10% din valoarea calorică totală, așa , pe o dietă de 2.000 de calorii, nu se poate mânca mai mult de 22.2 g de grăsimi saturate pe zi. În mod ideal, mâncați cât de puțin din această grăsime posibil, așa că verificați eticheta pentru cantitatea de grăsimi saturate pe care o are.
Înțelege deoarece grasimea saturata este
rău saturate de grăsime este rău, deoarece se acumulează cu ușurință pe pereții interiori ai vaselor de sânge, care pot accelera formarea depunerilor grase și înfundarea venelor, cu posibilitatea de a provoca ateroscleroza, colesterolul crescut , obezitate și probleme cardiace. În plus, grăsimile saturate este prezent în mod tipic în alimente bogate in calorii, cum ar fi carnea rosie, slănină, cârnați și biscuiți umplute, de exemplu, ceea ce contribuie de asemenea la creșterea grăsimi și colesterol.
Care este diferența dintre grăsimi saturate și nesaturate grăsimi
Diferența principală dintre grăsimi saturate și grăsimi nesaturate este structura sa chimică, ceea ce face ca grăsimile saturate, dacă este consumat în exces, sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. Grasimile nesaturate sunt mai sănătoase și ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol, fiind împărțite în mononesaturate și polinesaturate.
Grăsimea este un ingredient care dă alimentelor mai multă aromă, iar în organism, funcția sa principală este de a furniza energie. Există diferite tipuri de grăsimi: saturate grăsime
- : trebuie evitată și sunt prezente în carne, slănină și cârnați, de exemplu; Trans Trans grăsimi:
- ar trebui evitate și sunt prezente în biscuiți umpluți și margarine, de exemplu; Grasimile nesaturate:
- trebuie consumate mai des pentru că sunt benefice pentru inimă și se găsesc în alimente precum uleiul de măsline și castanele. Pentru a scădea colesterolul rău, este de asemenea necesar să scădea consumul de grăsimi trans. Iată cum de a controla colesterolul:
alimente bogate in grasimi trans
- Cum de a reduce colesterolul rau