ro.odysseedubienetre.beCele mai importante beneficii pentru sănătate ale fructelor ackee includ capacitatea lor de a scădea tensiunea arterială, de a crește nivelul de energie, de a vindeca și de a crește, de a ajuta digestia, de a proteja împotriva diabetului, de a reduce colesterolul, de a construi oase puternice, de a îmbunătăți sistemul imunitar și de a crește circulația.
Ackee este un fruct colorat și delicios, care este un adaos popular pentru multe feluri de mâncare exotice și a devenit un suport în bucătăria din Caraibe, atât pentru aroma sa, cât și pentru proprietățile sale benefice. Științific cunoscut sub numele de Blighia sapida, acest fruct este de fapt nativ pentru multe națiuni din Africa de Vest, nu Jamaica, dar probabil a fost exportat acolo pe o navă sclavă în secolul al XVIII-lea, unde a devenit cunoscută pe plan internațional.
Arborele pe care crește ackee este un verde veșnic, iar fructul în sine seamănă cu o pară. Este verde în starea de necrezut, dar se transformă treptat într-un fruct galben, portocaliu și apoi roșcat, care este foarte recunoscut. Fructele se împart în cele din urmă pentru a descoperi trei semințe negre mari înconjurate de carne spongioasă numită aril, care este partea comestibilă a fructului.
Cea mai cunoscuta accee este partea complementara a saltului si ackee, vasul national din Jamaica si este iubita in aproape fiecare magazin si strada din acea insula din Caraibe. Mai important decât aroma și disponibilitatea, acest fruct este ambalat cu vitamine, substanțe nutritive și componente organice care îl fac un instrument util pentru o serie de condiții de sănătate.
Acum, să aruncăm o privire mai atentă la multe beneficii de sănătate ale acceei.
Conținutul bogat de fibre din ackee îl face un ajutor digestiv ideal, având în vedere că fibrele dietetice ajută în vrac scaunul, precum și elimină constipația prin inducerea mișcării peristaltice în intestin. Aceasta ajută la mutarea alimentelor, prevenind balonarea, crampe, constipație și alte inflamații ale colonului, care pot duce la cancer colorectal. Fibrele dietetice ajută, de asemenea, la scăderea colesterolului și stimularea sănătății inimii!
Conținutul ridicat de potasiu al acceei acționează ca un vasodilatator, reducând presiunea asupra sistemului cardiovascular, reducându-vă astfel șansele de hipertensiune arterială și ateroscleroză.
În loc să fie împachetat cu carbohidrați și calorii goale, ackee este bogat în carbohidrați complexi, producătoare de energie, care pot ajuta la reglarea nivelului zahărului din corpul dumneavoastră. Prin împiedicarea scăderii și a nivelului de glucoză pe care îl obțineți de la zaharuri simple, accee este capabil să vă ajute să îndepărtați diabetul de tip II. Conținutul ridicat de fibre din ackee este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a regla nivelul de glucoză și de insulină din sânge.
Ackee se mândrește cu o gamă impresionantă de acizi grași beneficii, inclusiv acizii stearici, linoleici și palmiți. Acești anumiți acizi sunt grăsimi nesaturate, ceea ce este tipul de grăsime pe care doriți să vă îmbunătățiți sănătatea inimii și nivelul scăzut al colesterolului periculos. Prin eliminarea majorității grăsimilor saturate nesănătoase din dieta dvs., vă protejați împotriva aterosclerozei, a accidentelor vasculare cerebrale, a atacurilor de inimă și a bolilor coronariene.
Unul din ingredientele cheie ale unei diete sănătoase este proteina, iar obținerea de la un fruct delicios ca ackee este chiar mai deștept! Proteina este, în esență, blocul de celule, țesuturi musculare și alte aspecte importante ale corpului nostru care trebuie să fie reînnoite în mod continuu. Ackee nu este întotdeauna laudată pentru conținutul ridicat de proteine, dar este neobișnuit de mare pentru un fruct.
Există o serie de minerale esențiale găsite în ackee, incluzând calciu, fosfor, fier și zinc, toate contribuind la oase mai sănătoase și ajută la prevenirea pierderii osoase și a demineralizării. Având un aport constant ridicat de minerale poate încetini, opri sau inversa efectele osteoporozei pe măsură ce îmbătrânim, lăsându-ne mai puternici pentru mai mult timp!
Una dintre cele mai frecvente vitamine găsite în fructe și legume este vitamina C, iar ackee nu face excepție. Cu un conținut bogat de acid ascorbic, accee ajută la stimularea sistemului nostru imunitar prin promovarea dezvoltării celulelor albe din sânge și contribuind la unele dintre puterile sale antioxidante pentru prevenirea bolilor cronice și a mutațiilor celulare. În plus, vitamina C este o parte integrantă a colagenului, care este necesar organismului pentru a face mușchii, vasele sanguine și țesuturile.
De asemenea, vezi
10 beneficii cele mai bune ale lui Loquat
Beneficii incredibile ale dietei DASHDacă suferiți de anemie, înseamnă că aveți o lipsă de fier în dieta dumneavoastră. Conținutul de fier al Ackee rezolvă perfect această problemă, asigurându-vă că evitați efectele secundare ale anemiei, cum ar fi slăbiciunea, tulburările cognitive, aprinderea la ușoară și distresul digestiv. Fierul este o componentă cheie a hemoglobinei, care este necesară pentru a produce RBC (celule roșii din sânge).
Cuvant de prudenta: In ciuda numeroaselor beneficii ale acestui fruct, acesta este foarte toxic atunci cand este mancat inainte de a se coace. Nu consumați niciodată un fruct ackee până când nu se deschide în mod natural; atunci când știi că este în siguranță. Înainte de aceasta, poate provoca "voma jamaicană", iar în cele mai extreme cazuri, comă și moarte. Cu alte cuvinte, fiți atenți în cazul în care obțineți ackee pentru fel de mâncare cu sare!
