Yam vă ajută să piardă în greutate și să câștige musculare

Yam, de asemenea, cunoscut sub numele de igname în unele regiuni din Brazilia, este un tubercul bogat in carbohidrati glicemic redus, și o opțiune excelentă pentru energie în timpul activității fizice și pentru a ajuta la pierderea in greutate.

În plus, prin faptul că nu crește nivelurile de zahăr din sânge, poate fi, de asemenea, utilizat de persoanele cu diabet zaharat. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă să nu exagerezi cantitatea consumată, deoarece excesul de yams poate crește și în greutate.

Deci, principalele beneficii ale yam de sănătate sunt: ​​

1. Lupta împotriva constipatiei, pentru că este bogat în fibre;
2. Ajutor pentru a pierde in greutate, pentru că crește senzația de sațietate și întârzie apariția foamei;
3. Ajutor de control de zahăr din sânge, din cauza conținutului ridicat de fibre;
4. Dați energie și câștigați mușchi, precum și cartofi dulci, yamul este bogat în carbohidrați care menține o sursă de energie pentru formare;
5. Scăderea simptomelor menopauzei și a PMS, deoarece conține diosgenină, o substanță care ajută la controlul hormonilor feminini;
6. Ajutor controlul colesterolului și a tensiunii arteriale, fiind bogat în fibre și datorită prezenței diosgeninei fitosteroli;
7. Prevenirea bolilor cardiovasculare, deoarece ajută la controlul presiunii și scăderea colesterolului;
8. Facilita digestia, reduce colicul și ajuta la eliminarea toxinelor din organism, și poate fi, de asemenea, utilizat sub formă de elixir. Aflați cum să îl utilizați aici.

Deci, yam-ul are proprietăți similare cu cartofi dulci, și să se bucure de beneficiile sale, ar trebui să consume acest tubercul regulat, dând preferință preparate gătite și evitarea yam prăjit. De asemenea, a se vedea care sunt avantajele cartofilor dulci. Nutri Yam Nutrition Information

Tabelul următor furnizează informații nutriționale pentru 100 g de brustură brută sau gătită.

Cantitate: 100 g

yam yam Raw		Pregatite Yam Energie kcal 96
	78 kcal g Carbohidrați 23
	18,9 g Proteine ​​2,3 g
	1,5 g Grăsime
0, 1 g fibră
0,1 g 7,3 g 2,6 g
212 mg potasiu 203 mg
Vitamina B1 0,11 mg 0,12 mg	Firul poate fi consumate preparate tăiate în felii , precum și cartofi dulci, sau pot fi utilizați în preparate cum ar fi prăjituri, plăcinte și piureuri.

Rețete Yam

Următoarele sunt 3 rețete sănătoase de yam care pot fi folosite pentru a pierde în greutate și pentru a da energie antrenamentului.

1. Yam tort fără gluten și fără lactoză

Acest tort este o alegere bună pentru utilizare în snack-uri și pot fi, de asemenea, consumate de către persoanele care au intoleranță sau alergie la gluten. Aflați ce alimente conține gluten.

Ingrediente:

400 g de ipsos decojite și tăiate în bucăți

• 4 ouă
• 1/2 cești. de ceai de ulei
• 1 ceașcă. din ceai de zahăr
• 2 cupe. din ceai de făină de orez, de preferință întreg
• 1 col. de praf de copt
• 3 col. de pulbere de ciocolată
• Pregătirea:

În blender, bate brad, ouă, ulei și zahăr bine. Într-un castron, adăugați ingredientele rămase și adăugați treptat amestecul de amestec, amestecând bine cu ajutorul unei linguri mari. Se toarnă băutura într-o formă unsă și ușor coaptă în cuptorul mediu timp de aproximativ 35-40 de minute.

2. Pui ascunse cu Yam

Acest loc de ascundere poate fi folosit pentru prânz sau cină, precum și pentru a servi ca un excelent pre-antrenament.

Ingrediente: 750 g de yam

• 0,5 kg de carne de vită
• 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi 1
• rosii
• 2 linguri de masline
• ulei 2 linguri parmezan ras brânză
• condimente dupa gust (sare și piper )
• Cum să pregătiți:

Gătiți șamponul în apă până când este foarte moale. Apoi frământați să lăsați în consistența piurelui, adăugați ulei de măsline și sare și amestecați bine. Se condimentează și pui puiul, gătește și tăie. Într-un refractar de sticlă unsă cu ulei de măsline, așezați un strat folosind jumătate din yamul gătit. Mai sus, puneți puiul gătit și apoi acoperiți cu un alt strat de yam. În partea de sus, adăugați brânza rasă și coaceți la 200 de grade pentru aproximativ 25 de minute.

3. Yam Danon

Aceasta este o alternativă excelentă la iaurtul industrial, fiind o opțiune mai sănătoasă pentru copii, dar cu multă aromă.

Ingrediente:

300 g de yam fierte numai cu apă 1

• cutie de căpșuni
• 1 cană suc de mere (naturale sau prelucrate)
• Mod de preparare: yam

de gătit și apoi aruncați apa de gătit. Apoi aduceți căpșunile tocate împreună cu sucul de mere, deoarece acestea vor îndulci fructele. După ce ați gătit căpșunile, ar trebui să bateți totul în blender și, dacă este necesar, adăugați puțină apă. Cu cât mai multă apă ați introdus, cu atât mai mult lichid veți obține.

Așezați în recipiente mici pentru a îngheța în frigider timp de aproximativ o oră.

În plus față de căpșuni, puteți folosi, de exemplu, alte fructe cum ar fi mango, fructe de pasiune sau fructe roșii.

De asemenea, a se vedea cum să pregătească o supă de yam pentru a detoxifica.