ro.odysseedubienetre.beTaro este o plantă cu frunze late se cultivă și se consumă în special în regiunea Minas Gerais, care este bogat în substanțe nutritive, cum ar fi vitamina A, vitamina C, calciu și fosfor . În alte regiuni este cunoscut și ca urechea elefantului, mangara, macabo, mangara-mirim, mangara, mangareto, taiá sau yautia.
Taioba este folosită, în general, la gătit pe feluri de mâncare salată, pregătită în același mod ca și untul de varză, dar poate fi adăugată și în sucuri verzi și în supele de detoxifiere. Printre principalele sale avantaje sunt: 1. Îmbunătățirea
de tranzit intestinal Fiind bogat în foi de fibre, Taro ajută la creșterea în vrac fecale și a accelera tranzitul intestinal, combaterea constipației. Pentru a spori acest efect, un sfat bun este sa faceti un suc cu 1 frunza de taioba, 1 portocala, 2 prune si lămâie. Vedeți alte rețete pentru sucurile laxative.
Taioba este bogat în vitamina A, un nutrient important pentru sănătatea viziunii. Având o dietă bogată în vitamina A previne problemele cum ar fi degenerarea maculară, orbirea nocturnă și cataracta, care apar cu vârsta înaintată. dincolo de Taro, a se vedea alte alimente bogate in vitamina A.
Frunzele de taro sunt bogate in vitamina C, un antioxidant puternic, care actioneaza asupra organismului prin consolidarea sistemului imunitar și prevenirea bolilor, cum ar fi gripa, raceala, cancer si ateroscleroza.
Taioba este bogat în fier, un mineral esențial pentru transportul de oxigen în sânge și, atunci când este lipsit în organism, provoacă anemie. Deci, luând un pahar de suc cu o frunză de taiobă pe zi, ajută la prevenirea și combaterea anemiei.
În plus, este bogat și în vitamine complexe B, care acționează prin creșterea producției de energie în organism și combaterea oboselii care însoțește în mod normal anemia. Vedeți și alte sucuri care vindecă anemia. 5. Prevenirea osteoporozei
Deoarece este bogat in calciu si fosfor, The Taro este o sursa excelenta de nutrienti pentru Mantes oase puternice, prevenind probleme, cum ar fi osteoporoza, care apare mai ales la vârstnici și la femei după menopauză.
În plus, aceste minerale sunt, de asemenea, importante pentru menținerea sănătății dinților și pentru contracția musculară bună, îmbunătățirea rezistenței și favorizarea funcționării corecte a inimii.
Cum de a consuma Taro poate fi inclus in salata înăbușit, sucuri verzi, plombe pizza, clătite și cookie-uri, și pot fi adăugate la supe și vitamine pentru a aduce o valoare nutritivă mai mare pentru masa.
Are gust de spanac, dar este mai ușor și mai ușor să se potrivească în diferite rețete, chiar și pentru copii și adulți care nu le plac legumele.
