Alimentele bogate în Niacin
Niacin, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina B3, este prezentă în produsele alimentare, cum ar fi carne, pui, pește, arahide, legume și pasta de tomate verzi, de asemenea, fiind adăugate la produse, cum ar fi făina de grâu și făină de porumb.
Aceasta vitamina acționează în organism care îndeplinesc funcții ca îmbunătățirea circulației sângelui, ameliorarea migrena si de a imbunatati controlul diabetului zaharat și poate fi, de asemenea, utilizat sub formă de suplimente pentru a ajuta la controlul colesterolului ridicat. Vedeți mai multe funcții aici.
Cantitatea de Niacin din alimente
Următorul tabel prezintă cantitatea de Niacin conținută în fiecare 100 g de alimente.
alimentar (100 g) Niacin | | Energy count |
gratar Ficat 11,92 kcal 225 mg |
10,18 mg de arahide 544 kcal |
7,6 mg de pui fierte 163 kcal |
conserve de ton 3 17 mg 166 kcal |
semințe de susan 5,92 kcal 584 mg |
somon la cuptor 5,35 kcal 229 mg |
| pasta de tomate 2,42 mg |
61 kcal In plus, este de asemenea important să se crească consumul de triptofan, un aminoacid care crește activitatea niacinei în organism și este prezent, de exemplu, în brânză, ouă și arahide. Vedeți lista completă a alimentelor bogate în triptofan.
Lipsa acestei vitamine poate cauza probleme, cum ar fi pelagra, o boala de piele care poate provoca iritații, diaree si dementa, deci a se vedea simptomele de lipsa de niacina.