ro.odysseedubienetre.beDepunerea unei diete de colesterol este necesară pentru mulți oameni care se luptă să-și mențină colesterolul sub control. Colesterolul este adesea gandit ca fiind un lucru rau, insa corpul nostru foloseste de fapt colesterolul si este, de asemenea, o parte integranta a anumitor hormoni, vitamine si chiar enzime digestive pe care le cerem pentru functionarea normala. Ceea ce mulți oameni nu înțeleg este că organismul creează deja tot colesterolul de care are nevoie în ficat, dar colesterolul suplimentar este dobândit prin dieta noastră. Problema, desigur, este când există prea mult colesterol în organism, care trebuie stocat undeva.
Când acest colesterol suplimentar este oxidat în fluxul sanguin, acesta este depozitat în vasele de sânge și arterele ca placă. Acest lucru poate provoca blocarea sistemului circulator și poate crește semnificativ riscul de boală coronariană, precum și ateroscleroza, infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale. De asemenea, crește tensiunea arterială și poate crește riscul de apariție a diabetului zaharat.
În plus, există, de asemenea, forme "bune" de colesterol și "rele" forme de colesterol, mai bine cunoscute sub numele de colesterol HDL și colesterol LDL, respectiv. Colesterolul HDL poate ajuta la deplasarea colesterolului prin corp la locurile unde este necesar. În timp ce colesterolul LDL este ceea ce se acumulează în arterele și vasele de sânge, ceea ce reprezintă o amenințare pentru sănătatea dumneavoastră. A merge pe o dietă de colesterol necesită înțelegerea diferenței dintre aceste grăsimi bune și rele. De asemenea, include învățarea a ce alte sfaturi despre stilul de viață ar putea ajuta la scăderea sau echilibrul nivelurilor de colesterol din organism.
Unele dintre cele mai bune alimente pe o dietă de colesterol care vă ajută să scădeți nivelurile de LDL includ ovăzul cu cereale integrale, nuci, ceai, leguminoase, usturoi și ulei de măsline, printre altele.
Numeroase studii au asociat o creștere a ovăzului integral cu o reducere a colesterolului LDL datorită unei substanțe cunoscute sub numele de beta-glucan, pe lângă cantitatea de fibre dietetice găsită în aceste boabe. O schimbare simplă a cerealelor de dimineață poate face o diferență majoră în nivelul total al colesterolului.
Diferitele tipuri de nuci au niveluri bune de colesterol HDL, care pot reduce în mod activ nivelurile de colesterol "rău". Migdalele, cashewele și nucile sunt deosebit de bune pentru acest lucru, dar aveți grijă de câte mănânci, deoarece în majoritatea varietăților de nuci sunt destul de puține calorii.
Cunoscut ca unul dintre cele mai sanatoase uleiuri vegetale de utilizat in dieta ta, uleiul de masline este bogat in acizi grasi mononesaturati. Acest lucru poate ajuta la scăderea colesterolului LDL și la ameliorarea sănătății inimii, mai ales dacă înlocuiți ulei de canola și alte uleiuri pe bază de semințe cu această bază a dietei mediteraneene.
Împachetate cu antioxidanți și compuși cu conținut de sulf, studiile au constatat că aportul obișnuit de usturoi poate scădea tensiunea arterială. De asemenea, poate ajuta la prevenirea depunerii colesterolului în vasele de sânge și la scăderea măsurabilă a riscului de apariție a unor afecțiuni cardiovasculare.
Fasolea este bogată în fibre dietetice, care poate regla cantitatea de colesterol absorbită de organism. Deoarece ficatul produce deja colesterol suficient pentru nevoile noastre zilnice, produsele alimentare cum ar fi fasolea pot ajuta colesterolul să iasă rapid din organism și să fie excretat.
Ceaiul verde este probabil cel mai bine studiat și la fel de bine apreciat la nivel mondial de ceai, deoarece poate scădea nivelul colesterolului LDL și poate preveni stresul oxidativ, ambele putând crește riscul bolilor de inimă.
Când vine vorba de scăderea colesterolului în mod natural, în afară de proiectarea unei diete inteligente de colesterol, ar trebui să renunți, de asemenea, la fumat, să vă măriți regimul de exerciții fizice, să limitați alcoolul și să scăpați în greutate, doar pentru a numi câteva sfaturi utile.
O dietă cu colesterol este un loc minunat pentru a începe dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea, dar exercițiile regulate pot contribui și la creșterea nivelului colesterolului HDL (bun). De asemenea, ajută la stimularea circulației, la scăderea tensiunii arteriale și la prevenirea depunerii colesterolului în artere.
În timp ce consumarea unei cantități mici de alcool moderat a fost legată de scăderea nivelului de colesterol, consumul de alcool în exces va determina o creștere a nivelului de trigliceride și a colesterolului "rău". Deci beți mereu cu moderatie și evitați berea și lichiorul, dacă este posibil. În schimb, alegeți vinul ca o opțiune sănătoasă pentru tratamentul dietă de colesterol.
Prin creșterea tensiunii arteriale și acționând ca un astringent pe vasele de sânge, fumatul este unul dintre cele mai grave lucruri pe care le puteți face dacă aveți colesterol ridicat. Este binecunoscut faptul că fumatul va reduce nivelul colesterolului HDL în organism, ceea ce este un tip bun pe care îl doriți pentru o sănătate optimă.
Dacă sunteți obezi, probabil că veți duce o viață mai sedentară și veți mânca prost, ambele putând contribui la creșterea colesterolului total și la un echilibru slab între HDL și LDL. Chiar și 30 de minute de exerciții regulate pe zi pot face o diferență notabilă în managementul colesterolului.
Unele dintre cele mai bune diete cu conținut scăzut de colesterol sunt Dieta mediteraneană, Dieta DASH, Dieta vegetariană sau vegetariană, Dieta motorului 2 și Dieta Flexitar, printre altele.
Această dietă se concentrează asupra plantelor, în special asupra fructelor și legumelor, alături de nuci, carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cereale integrale.
Atunci când tăiați carnea grasă și carnea de pasăre din dieta dvs., va trebui să obțineți proteina din alte surse. Sursele pot fi nuci, semințe și fasole, dintre care majoritatea vor ajuta la scăderea colesterolului sau la creșterea colesterolului "bun".
Aceasta este o dieta de 4 saptamani care implica taierea diferitelor grupuri de alimente in primele trei saptamani - 1) Alimente prelucrate / Alimente rafinate / Lapte, 2) Carne / Pasari / Oua, 3) Uleiuri - cereale, fructe și legume pe parcursul lunii.
Similar unei diete vegetariene, majoritatea aportului dvs. va fi bazată pe plante, dar fără regulile stricte de vegetarianism sau veganism, carnea poate fi consumată ocazional, aproximativ 5-15% din timp.
Considerată una dintre cele mai sănătoase diete de pe planetă, această dietă constă din fructe și legume, cereale integrale, nuci și fasole, împreună cu eliminarea excesului de sare și limitarea aportului de carne roșie la 1-2 ori pe lună.
Există destul de puține mituri despre colesterol care ar trebui eliminate înainte de a afecta alegerile dvs. dietetice.
Toate colesterolul este rău: Amintiți-vă că corpul nostru necesită colesterol pentru nenumărate funcții corporale și colesterolul "bun" vă poate proteja sănătatea inimii, astfel încât tăierea totală a colesterolului din dieta ta este o decizie proastă.
Dietele cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de carbohidrați sunt cele mai bune: organismul are nevoie de grăsime pentru a funcționa, eliminându-l și înlocuind-o cu carbohidrați, este o modalitate bună de a crește aportul de calorii globală. Grăsimea este, de asemenea, o sursă de energie mai valoroasă, iar metabolismul acesteia duce la eliberarea cetonelor, care sunt pachete puternice de energie. Un echilibru de proteine, carbohidrați și grăsimi este ideal.
Uleiul de semințe este bun: uleiurile vegetale alternative sunt atrăgătoare, dar unele uleiuri, cum ar fi soia, șofranul, susanul și uleiul de arahide, sunt foarte ridicate în acizii grași omega-6, ceea ce poate deteriora nivelul total de colesterol.
Trans grăsimi = grăsimi saturate: grăsimile saturate nu sunt opțiuni ideale în dieta dvs., dar ele sunt mult diferite de trans grasimi. Acestea sunt cunoscute a fi toxice și cresc inflamația, precum și creșterea riscului de boli de inimă.
În ceea ce privește cele mai bune alimente pentru scăderea colesterolului, asigurați-vă că dieta de colesterol include, printre altele, avocado, turmeric, cartofi dulci, somon și spanac.
Curcumă
Bogat în curcumină și alți compuși antioxidanți, acest condiment este o modalitate excelentă de a scădea nivelul total al colesterolului și de a crește metabolismul, ceea ce va ajuta la arderea grăsimilor și la eforturile de scădere a greutății.
Cartofi dulci
Ca o sursă excelentă de fibre solubile în apă, cartofii dulci pot ajuta la prevenirea absorbției excesive a colesterolului din alimente, ceea ce este bine dacă vă luptați deja să vă mențineți nivelul controlat.
Somon
Unul dintre cele mai bune alimente pentru accesarea acizilor grași omega-3, care sunt forma "bună" a colesterolului. Acest lucru vă poate ajuta să echilibrați nivelul de colesterol și să furnizați alte minerale și substanțe nutritive valoroase.
avocado
Bogate în grăsimi mononesaturate, avocado sunt unele dintre cele mai sănătoase fructe în orice regim alimentar. Acestea au fost direct legate de creșterea HDL și scăderea nivelului de colesterol LDL, chiar dacă le consumați doar 1-2 ori pe săptămână.
Dacă încercați o nouă dietă de colesterol pentru a scădea nivelul total de colesterol, alimentele pe care ar trebui să le evitați cu siguranță includ grăsimile trans, carnea grasă, untul / margarina, lactația cu conținut total de grăsimi și fast-foodul.
Carnea grasă - Carnea roșie și forme grase de proteine pot fi delicioase, dar ele formează o bază pentru dieta anumitor persoane, ceea ce face foarte dificilă controlul nivelurilor ridicate de colesterol.
Untul / margarina - Înlocuirea acestor elemente cu conținut ridicat de grăsimi cu ulei de măsline sau alte opțiuni sănătoase este esențială, deoarece untul și margarina contribuie la nivelul colesterolului LDL.
Produsele lactate cu conținut de grăsime - în timp ce unele dintre mineralele și substanțele nutritive din produsele lactate sunt bune pentru organism, cantitatea de grăsimi din brânză, cremă, topi de bici și cremă de cafea este periculos de ridicată.
De asemenea, vezi
Saturația grăsimilor: sigură sau nu
Uleiul de nucă de cocos este bun sau rău pentru colesterolul dvs.Trans grăsimi - Aceste grăsimi se găsesc în alimente cum ar fi biscuiți, snacks-uri, alimente nesănătoase și anumite uleiuri foarte prelucrate și sunt cunoscute că cresc nivelurile de "colesterol" rău și inflamația în organism.
Fast Food - Aceste alimente sunt tentante, dar sunt, de asemenea, foarte prelucrate și conțin niveluri ridicate de grăsimi trans. Acestea sunt cele mai grave forme de colesterol pe care le puteți consuma, ceea ce crește semnificativ nivelul LDL.
