ro.odysseedubienetre.beSucul de portocale, după cum probabil puteți ghici, este sucul stoarse din citricele populare și delicioase, portocalele. Este considerată ca fiind una dintre cele mai sănătoase băuturi datorită gamei largi de beneficii pentru sănătate, care includ capacitatea de a stimula imunitatea, reduce semnele de îmbătrânire, previne cancerul, stimulează reparația celulară și metabolismul, detoxifiază organismul, îmbunătățește circulația și tensiunea arterială, reducerea inflamației și scăderea nivelului de colesterol.
Portocalele au fost o bază de mâncare sănătoasă de mii de ani, iar aceste fructe au provenit undeva în Asia de Sud-Est. Înregistrările istorice ale portocale datează din China, cu peste 4500 de ani în urmă. Acestea sunt unul dintre cele mai populare fructe citrice cu un nume științific Citrus sinensis . Există o serie de soiuri portocalii, dar acesta este portocalul dulce, cel mai popular și cel mai frecvent consumat soi. Acesta oferă unele dintre cele mai delicioase tipuri de suc de portocale, deși există unii oameni care preferă sucul de portocale din sânge, portocale de mandarine sau chiar portocale amare.
Sucul de portocale poate fi la fel de benefic ca și consumul întregului fruct, cu condiția ca acesta să fie 100% natural și să nu fie încărcat cu conservanți, aditivi și zahăr. Cel mai apropiat lucru de a mânca o portocală ar fi să bei un pahar de sucuri de portocale nepasteurizate, proaspăt stoarse. Pielea și pulpa de portocale au beneficii considerabile pentru sănătate, dar puteți obține și cele mai multe dintre substanțele nutritive și componentele benefice din sucul de portocale.
Evitați sucul de portocale înghețat, sucul de portocale conservat sau sucul de portocale concentrat, deoarece, cu toată prelucrarea, pierdeți o cantitate considerabilă de bunătăți naturale, iar producătorii se îndreaptă deseori spre adăugarea de substanțe chimice în suc pentru a umple valorile nutritive pierdute. Du-te natural și asigurați-vă că obțineți toate beneficiile acestui suc miraculos și delicios de fructe!
Toate beneficiile impresionante ale sănătății sucului de portocale pot fi atribuite conținutului său nutritiv, vitaminei și mineralelor, precum vitamina C, vitamina A, tiamină, folat, potasiu, fibre, proteine, cupru, magneziu, flavonoide, din alte vitamine și minerale, care îl fac una dintre cele mai valoroase și bogate în nutrienți fructe disponibile. În ceea ce privește calorii, sucul de portocale are 47 de calorii într-o porție de 100ml.
Să explorăm beneficiile pentru sănătate ale acestui suc de fructe în detaliu mai jos.
Portocalele și sucul de portocale au fost cunoscute de mult ca o sursă de proprietăți vindecătoare și una dintre cele mai bogate surse de vitamina C pe care le puteți adăuga la dieta dumneavoastră. O singură porție de suc de portocale are mai mult de 200% din necesarul de vitamina C al organismului. Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, funcționează ca un antioxidant primar în organism și distruge sau neutralizează radicalii liberi înainte ca ei să poată afecta corpul. Corpul nostru are nevoie de vitamina C pentru a stimula și alte aspecte ale sistemului nostru imunitar. În plus, acidul ascorbic este unul dintre componentele fundamentale ale colagenului, care este necesar pentru a repara celulele și pentru a crește țesuturile noi în organism.
După cum sa menționat, vitamina C funcționează ca un antioxidant, iar una dintre cele mai importante funcții ale antioxidanților este prevenirea cancerului. Antioxidanții mențin ADN-ul celulelor sănătoase la mutarea în celulele canceroase, ceea ce face vitamina C prima linie de apărare împotriva cancerului și a altor boli grave. Împreună cu vitamina C, sucul de portocale conține, de asemenea, antioxidantul hesperidin, care a fost legat de reducerea creșterii tumorale și de apoptoza stimulatoare sau moartea celulară programată în celulele canceroase. Deși cercetarea este în curs de desfășurare, aceasta a fost în mod pozitiv legată de prevenirea cancerului de colon, dar este probabil ca hesperidina să fie eficientă în ceea ce privește multe tipuri de cancer.
Împreună cu vitamina C, sucul de portocale este, de asemenea, foarte ridicat în vitamina A, care acționează ca un antioxidant moderat. Dincolo de aceasta, ea detoxifică organismul prin creșterea funcției rinichilor. Vitamina A a fost mult timp conectată la sănătatea ochilor și adăugarea unei cantități suficiente de vitamina A la dieta dvs. poate preveni orbirea nocturnă, precum și degenerescența maculară. O singură porție de suc de portocale are aproape 50% din doza zilnică necesară pentru această vitamină prețioasă.
Există un alt aspect foarte puternic al sucului de portocale, conținutul său de folat. Folate este un membru al complexului B, din punct de vedere tehnic este vitamina B9. Această vitamină importantă este esențială pentru crearea ADN-ului și creșterea celulelor noi. Folate, de asemenea, pastreaza celulele in conditii de siguranta de la mutatie, care este unul din modurile in care radicalii liberi dauneaza corpului. În plus, folatul joacă un rol în construirea de noi celule roșii din sânge, precum și stimularea fluxului de sânge către extremități. Aceasta înseamnă că sistemele de organe sunt bine oxigenate și lucrează la capacitate maximă. Aceasta susține metabolismul general al corpului și funcționarea tuturor sistemelor, făcându-le mai eficienți.
Citricele sunt de obicei considerate agenți antiinflamatori, iar sucul de portocale nu face excepție. Alimentele bogate în zahăr și bogate în grăsimi pot duce la inflamarea diferitelor părți ale corpului, iar acest lucru, la rândul său, poate duce la dezvoltarea unei rezistențe crescute la insulină. Aceasta este una dintre principalele cauze care stau la baza diabetului de tip 2 și aterosclerozei. Studiile au arătat că sucul de portocale poate inhiba această rezistență la insulină prin reducerea inflamației, protejând astfel inima și garantând protecția cardiovasculară în ansamblu. De asemenea, capacitatea de a reduce șansele de a dezvolta diabet zaharat este un bonus major al acestei proprietăți a sucului de portocale.
Hesperidin, în sucul de portocale, este un antioxidant, ceea ce înseamnă că protejează organismul împotriva bolilor și cancerului, dar acest compus vegetal solubil în apă influențează, de asemenea, activitatea și funcționarea vaselor mici de sânge. Acest lucru poate avea un impact major asupra tensiunii arteriale în ansamblu, iar cercetarea a conectat acest antioxidant puternic la o reducere a tensiunii arteriale și la o scădere a riscului de boli cardiovasculare. 
Colesterolul ridicat este una dintre cauzele periculoase ale bolilor cardiovasculare, deci orice modalitate de a reduce colesterolul în corpul dvs. merită să încercați. Sucul de portocale sa dovedit a reduce prezența și efectele colesterolului "rău" în timp ce crește cantitatea de colesterol "bun" din organism. Această proprietate înseamnă că șansele de ateroscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral sunt reduse.
Cuvânt de precauție: Poate părea că un pahar de suc de portocale proaspăt stors este cel mai bun lucru pe care îl puteți adăuga la dieta dvs. și, în cele mai multe cazuri, este adevărat. Cu toate acestea, având prea mult lucru bun poate fi periculos. Sucul de portocale, la fel ca sucul celor mai multe fructe citrice, este destul de acid, astfel încât lichidul prea acid în organism poate supăra stomacul. Mai mult decât atât, deoarece portocalele au o încărcătură glicemică relativ ridicată, consumul de alcool rapid poate provoca fluctuații masive ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce poate duce la niveluri diferite de energie pe parcursul zilei și poate duce la complicații pentru diabetici sau pre-diabetici. În cele din urmă, dacă doriți beneficiul complet al portocalelor, evitați sucul de portocale și mâncați portocalele în sine. Aceasta este singura modalitate de a obține o cantitate bună de fibre pentru a vă stimula digestia; sucul de portocale nu are aproape nici o fibră.
Pe lângă acele câteva avertismente, beți în sufletul tău; sucul de portocale este modul perfect de a vă simțiți refăcut și pentru a vă aduce corpul pe calea sănătății perfecte!
Este sucul de portocale rău pentru tine?
Sucul de portocale nu este cu siguranță rău pentru tine, de aceea este una dintre cele mai populare și mai căutate băuturi la fiecare masă de mic dejun. Nu numai că există portocale disponibile în întreaga lume, dar aroma este incredibilă și sucul în sine este plin cu substanțe nutritive. Vitamina C este ceea ce cred majoritatea oamenilor, dar sucul de portocale are, de asemenea, niveluri ridicate de vitamina A, fier, calciu, potasiu și diverse vitamine complexe B.
Câte calorii și carbohidrați sunt prezente în sucul de portocale?
Într-o porție de 250 de grame de suc de portocale, care este de aproximativ o ceașcă, aveți doar peste 110 de calorii și 26 de grame de carbohidrați. În mod surprinzător, este vorba de aproape 10% din nevoile de carbohidrați ale zilei, în principal sub formă de zaharuri naturale. În timp ce o ceașcă de suc de portocale vă oferă 200% din vitamina C necesară, precum și anumite componente minerale și antioxidante, nu o consumați în exces, deoarece aceste zaharuri vă vor afecta!
Este sucul de portocale sănătos?
Sucul de portocale este foarte sănătos și un mod excelent de a începe o zi, dar există un nivel ridicat de zahăr natural în sucul de portocale, astfel încât persoanele care au probleme cu zahărul din sânge sau diabetul trebuie să fie atenți la cantitatea de suc de portocale pe care o beau. Cu toate acestea, pentru majoritatea oamenilor, beneficiile sucului de portocale sunt esențiale, deoarece pot crește nivelurile de vitamină C, producția de colagen în organism, protejează sistemul imunitar și contribuie la construirea oaselor puternice!
Cum sa faci suc proaspat de portocale?
Pur și simplu rotiți portocaliu proaspăt în jurul mâinii sau pe masă pentru al înmuia, făcând mai ușor coaja. Coaceți portocala și apoi tăiați-o în jumătate în jurul mijlocului, expunând semințele. Scoateți semințele. Sucați fiecare parte, dacă aveți un storcător sau pur și simplu stoarceți sucul din jumătatea expusă. Strângeți sucul din ambele jumătăți și bucurați-vă!
Ce este sucul de portocale concentrat?
Concentratul de suc de portocale este pur și simplu o formă "uscată" de suc de portocale. Sucul de portocale, la fel ca multe sucuri de citrice, conține o cantitate mare de apă. Prin înlăturarea apei din sucul de portocale, reziduul este o formă concentrată de nutrienți, vitamine, antioxidanți și minerale pe care corpul dumneavoastră are nevoie! Dacă doriți să faceți suc de portocale din concentrat, pur și simplu adăugați-l la 5x cât mai multă apă și amestecați-l înapoi împreună.
Cat timp este bun suc de portocale?
Sucul de portocale poate dura destul de mult timp, în funcție de modul în care îl depozitați și de ce tip de suc de portocale este. Un suc de portocan proaspăt stors, care nu a fost procesat, va fi bun numai 3-4 zile în frigider. Sucul de portocale care a fost procesat și deschis va fi bun timp de 5-7 zile în frigider. Sucul de portocale nedeschis poate rămâne bine timp de două săptămâni sau mai mult. Veți ști când sucul de portocale merge rău - mirosul acru este imposibil de pierdut.
Ce este sucul de portocale?
Sucul de portocale este sucul dulce și ușor tartă din portocale, purtând denumirea științifică Citrus sinensis. Portocalele sunt unele dintre cele mai populare și disponibile fructe din lume, la fel ca sucul lor. Ea are un nivel ridicat de vitamina C, precum și vitamina A, calciu și fier, și vă oferă o explozie de energie dimineața. Dacă nu l-ați băut, ar trebui să începeți!
Ce vitamine sunt prezente în sucul de portocale?
Sucul de portocale este o sursă bună de multe vitamine. Mai întâi de toate, o singură cană de suc de portocale asigură peste 200% din nevoile organismului pentru vitamina C. De asemenea, oferă 10% din carbohidrații zilnici din zaharuri, ceea ce conferă organismului un impuls energetic. Vitamina A și anumite vitamine B sunt prezente, de asemenea, în sucul de portocale, cum ar fi folatul și riboflavina. În plus față de vitamine, există, de asemenea, minerale și antioxidanți!
De asemenea, vezi
7 Cel mai bun înlocuitori de suc de lămâie
8 avantaje uimitoare ale sucului de papayaCe face sucul de portocale pentru tine?
Sucul de portocale are o serie de lucruri pentru sănătatea umană, inclusiv protejarea sistemului imunitar, stimularea producției de colagen, îmbunătățirea stării de sănătate a pielii, scăderea tensiunii arteriale, prevenirea bolilor cronice, echilibrarea hormonilor și optimizarea sănătății digestive, printre multe altele . Vitamina C, fierul, calciul și vitamina A au multe locuri de muncă critice pentru a le face în organism, pentru a obține suc de portocale și pentru a bea!
