Gout dieta: Alimente pentru a manca si alimente pentru a evita
Mergeți pe o dietă gută poate fi necesară dacă suferiți de această boală inflamatorie obișnuită, deoarece există opțiuni de tratament limitate în afară de ajustarea consumului dvs. alimentar.
O gută este o formă de artrită în care începe să se depună prea mult acid uric în anumite articulații, ducând la durere, disconfort și o mișcare limitată de mișcare. Cele mai frecvente simptome includ umflarea, înroșirea și durerea la nivelul extremităților, în special la nivelul picioarelor, tocurilor și coatelor. Această afecțiune a fost numită odată boala bogatului, deoarece alimentele grase și bogate sunt adesea un factor care contribuie la dezvoltarea gutei.
Dacă nu tratați această afecțiune, aceasta poate provoca efecte secundare pe termen lung asupra rinichilor și poate provoca leziuni permanente articulațiilor. Deși există unele medicamente care pot limita nivelurile de acid uric în organism, multe dintre cele mai recomandate abordări pentru tratament sunt bazate pe stilul de viață, cum ar fi schimbarea dietă.
Dietă pe dieta
O dieta gută ar trebui să includă un aport echilibrat de nutrienți care să evite alimentele inflamatorii, cum ar fi pâinea și berea, dar include opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și alimente care nu se descompun în acid uric în organism.
Alimente pentru a mânca
Alimentatia pentru dieta trebuie sa includa alimente sanatoase cum ar fi:
- Spanac
- fructe
- legume
- leguminoasele
- nuci
- Cereale integrale
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- ouă
- Ierburi și condimente
- Cafea
- cireșe
- Uleiuri pe bază de plante
- Sparanghel
Alimentele de evitat
Carnea roșie, berea, lichiorul și fructele de mare, precum și siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză pot crește riscul de depunere a acidului uric. Peștele conține un nivel ridicat de purină, care se descompune în acid uric în organism. Lista de produse alimentare care trebuie evitate este prezentată mai jos:
- Carne de vânat
- Peşte
- Carne de organe
- Fructe de mare
- Drojdie
- Ton
- Alcool
- Băuturi zaharoase
- Alimente prelucrate și rapide
Alimente pentru a mânca în moderare
- galinacee
- Carne de oaie
- Slănină
- Curcan
- Somon
- Păstrăv
- Gâscă
- Potârniche
- egrefin
- Fazan
Gout Diet Menu
Dacă doriți să reduceți simptomele de guta, încercați să urmați acest meniu timp de o săptămână. Dacă găsiți scutire de durere, încercați să faceți această dietă o parte mai permanentă a vieții voastre.
Zilele 1, 3, 5 și 7
- Micul dejun: pâine prăjită întregi (2 felii), 1 cești de iaurt neîndulcit, 1 cești de ceai verde, 1 ceașcă de apă caldă amestecată cu suc de lămâie (pentru consum după masă).
- Prânz: 3 uncii de somon, 2 rulouri de cereale integrale, 2 roșii, 1 castravete și suc de lămâie ca dressing.
- Cina: 1/2 ceasca de fasole verde, 2 uncii de pui coapta, paine integrala, 1 cana de lapte, 1 cana de apa calduta.
Zilele 2, 4 și 6
- Mic dejun: 1 ceasca de cireșe, 1 ceașcă de pepene galben și 1 castravete, precum și un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și ceai din plante fără cofeină.
- Prânz: 2 banane, 1 rulou de cereale integrale, 3 uncii de pui cu un conținut scăzut de sodiu și 2 pahare de apă călduță.
- Cina: 1/2 ceasca de paste, 1 pahar de suc de cirese, o salata de legume mixte si 1 cana de iaurt neindulcit pentru desert.
De asemenea, vezi - Guta: cauze și simptome
- Beneficii și efecte secundare ale sucului de cireșe pentru guta
Modificări ale stilului de viață
În afară de schimbarea dietei, există și alte câteva modalități prin care vă puteți îmbunătăți simptomele gutei, cum ar fi șederea hidratată, exercitarea, limitarea consumului de alcool și scăderea în greutate.
- Hidratarea: având suficient lichid în corpul dvs. vă ajută să eliminați excesul de acid uric din sistem prin inducerea mai multă urinare, deci asigurați-vă că rămâneți hidratat!
- Exercițiu: O modalitate excelentă de a îmbunătăți circulația și de a preveni depunerea cristalelor de acid uric este de a crește nivelul de activitate fizică.
- Pierdere în greutate: greutatea în exces poate duce la inflamație, circulație necorespunzătoare și un risc mai mare de gută. Este, de asemenea, un semn că nu urmați o dietă deosebit de sănătoasă, care poate exacerba simptomele de guta.
- Alcoolul: consumul de alcool contribuie în mod semnificativ la gută, deci dacă consumați mai puțin alcool în toate formele sale, există o șansă bună să vă controlați simptomele de guta.