ro.odysseedubienetre.beBeneficiile de sănătate ale molucii includ capacitatea sa de a proteja sănătatea inimii, de a regla digestia, de a proteja sistemul imunitar, de a construi oase puternice, de a îmbunătăți tensiunea arterială, de a crește abilitățile cognitive, de a îmbunătăți obiceiurile de somn, de a crește dezvoltarea și de a dezvolta circulația și de a reduce inflamația.
Molochia este un singur nume de zeci de plante cu frunze din specia Corchorus, care este frecvent utilizată în bucătăria egipteană și cea din Orientul Mijlociu. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de mulukhiyah, molohiya, mloukhiya, și o serie de alte traduceri, în funcție de locul în care se întâmplă să folosiți această legume benefice! Folosirea istorică și gustul amar pot fi motivul pentru care molochia nu este prea comună în întreaga lume, dar gustul și consistența nu sunt mult mai diferite decât okra sau alte frunze vegetale crucifere. Când fiert, molochia face un fel de bulion, făcându-l un ingredient obișnuit în supe.
Molochia provine din Egipt, dar sa răspândit de-a lungul regiunii mediteraneene și Orientului Mijlociu și începe să apară în alte părți ale lumii, în special în magazinele de import exotice. Destul de interesant, în funcție de bucătăria națională pe care o prelevați, puteți găsi molochia folosită într-o varietate de moduri diferite, inclusiv ca salate, supe, curry, garnituri, condimente sau agenți de aromatizare. Cu toate acestea, versatilitatea nu este singurul motiv pentru popularitatea sa. Există mai mult de 30 de vitamine, minerale și oligoelemente în molochia, precum și anumiți compuși organici care contribuie semnificativ la sănătatea umană. Să aruncăm o privire mai atentă.
Cele mai proeminente componente nutritive ale molochiei includ fibre, potasi, fier, calciu, magneziu, fosfor si seleniu, precum si vitamina C, E, K, A, vitamina B6 si niacina. De asemenea, conține anumite carotene antioxidante și elemente antioxidante, făcând un plus bine rotunjit și extrem de benefic pentru dieta ta!
Beneficiile pentru sănătate din Molokhia includ o presiune arterială regulată, o circulație mai bună a sângelui, o digestie îmbunătățită și altele. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor în detaliu.
Protecția sănătății inimii este o preocupare critică în viața modernă, iar moluția poate ajuta semnificativ în acest scop prin scăderea tensiunii arteriale. Conținutul ridicat de potasiu din molochia înseamnă că vasele de sânge și arterele vor fi relaxate, deoarece potasiul este un vasodilatator. Acest lucru crește fluxul de sânge și oxigenarea la nivelul corpului și reduce tulpina sistemului cardiovascular.
În plus față de scăderea tensiunii arteriale, molochia conține de asemenea niveluri semnificative de fier, care sunt componente esențiale în producerea de globule roșii în sânge. Nivelurile ridicate de fier înseamnă o șansă redusă de a dezvolta anemie, asigurând totodată că circulația în organism este la niveluri optime, ceea ce poate duce la creșterea nivelului de energie.
Fibrele alimentare sunt unul dintre elementele majore ale dietei unei persoane care poate fi uitat cu ușurință, dar fibrele dietetice sunt cheia reglementării proceselor digestive. Ca majoritatea legumelor cu frunze, molochia este bogată în fibre dietetice. Acest lucru înseamnă că această frunză egipteană vă poate optimiza procesul digestiv prin eliminarea constipației, umflarea scaunului pentru a accelera digestia, creșterea eficienței absorbției nutrienților și reducerea simptomelor precum balonarea, cramperea și excesul de gaz.
Deși reducerea tensiunii arteriale este deja pozitivă pentru efectele secundare ale molokhiei, conținutul ridicat de fibre ajută și la echilibrarea nivelului de colesterol din sânge, deoarece fibrele dietetice se leagă de colesterolul "rău" și îl îndepărtează din organism. Acest lucru reduce șansele dumneavoastră de a dezvolta ateroscleroză, care poate duce la atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Unul dintre celelalte elemente foarte apreciate de molochia este magneziul găsit în el! Conținutul bun de magneziu din molochia înseamnă că puteți elimina tulburările de somn, cum ar fi insomnia sau apneea de somn, deoarece magneziul facilitează eliberarea anumitor hormoni din organism care relaxează și calmează nervii. Creșterea aportului de magneziu a fost cunoscută pentru a avea ca rezultat somnifere, modele de somn neîntrerupt.
Combinația dintre vitamina A, E și C face ca molochia să fie o mâncare minunată pentru a mânca dacă doriți să creșteți puterea sistemului imunitar. Vitamina C stimulează funcția celulelor albe din sânge, în timp ce vitamina A și E sunt alte două vitamine antioxidante care protejează totul de piele și ochi față de sistemele de organe, împiedicând astfel dezvoltarea cancerului, bolilor cardiace cronice, degenerării maculare și altor boli cronice boli cauzate de activitatea radicalilor liberi.
Îmbunătățește sănătatea osoasă Molokhia este deosebit de impresionantă datorită gama sa vastă de minerale, atât esențiale, cât și indirecte. Aceasta face ca acesta să fie una dintre cele mai bune legume de pe piață pentru creșterea sănătății osoase și protejarea împotriva osteoporozei. De fier, calciu, magneziu și seleniu, fără a mai menționa o duzină de alte minerale periferice, molochia poate garanta oasele puternice și durabile pentru mulți ani care vor veni.
Vitamina E funcționează ca un agent antiinflamator în organism, iar nivelul semnificativ al vitaminei E în molochia este destul de rar, deoarece mulți oameni iau un supliment de vitamina E datorită rarității sale pe bază de alimente. Prin urmare, dacă suferiți de artrită, guta sau alte boli inflamatorii, molochia poate fi un plus ideal pentru dieta dumneavoastră.
De asemenea, vezi
5 beneficii minunate de Okra
10 beneficii cele mai bune de grâu BulgurCând vine vorba de formarea de noi celule, mușchi, ligamente, piele și sisteme de organe, aproape toate mineralele și vitaminele sunt necesare într-o formă sau alta. Magneziul este deosebit de important pentru formarea de noi materiale organice, astfel încât nivelul foarte ridicat al magneziului în molochia îl face favorit pentru părinții care doresc să-și asigure creșterea și dezvoltarea adecvată a copiilor lor, deși lucrează, de asemenea, pentru a proteja adulții și a accelera vindecarea proces.
Cuvântul de avertizare: Există foarte puține rapoarte despre reacțiile alergice la moluxia, dar, ca întotdeauna, înainte de a adăuga un nou element al dietei la rutina dvs., discutați cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul.
