Boli cauzate de producerea excesivă a aportului de sare
Aportul excesiv de sare cauzează o sănătate precară și poate provoca, de exemplu, probleme de ochi, rinichi și inimă.
Organizația Mondială a Sănătății indică faptul că aportul ideal de sare pe zi este de numai 5 grame pentru un adult, iar unele studii indică faptul că poporul brazilian consumă în medie 12 de grame pe zi, afectând grav sănătatea și creșterea șanselor de stop cardiac, orbire și accident vascular cerebral.
Bolile majore cauzate de consumul excesiv de sare
Hipertensiunea este cea mai frecventă boală cauzată de aportul ridicat de sare. Cu toate acestea, pot apărea și:
- Defecțiune a rinichilor, cum ar fi calculi renale și insuficiență renală, deoarece rinichii nu pot filtra excesul de sare;
- îmbătrânire, boli autoimune și osteoporoza;
- Modificarea gustului și probleme de vedere
În plus, pe termen lung, decese din cauza stop cardiac și accident vascular cerebral crește.
Principalele alimente bogate în sare
Alimentele bogate în sare sunt cele mai multe alimente prelucrate, cum ar fi biscuiți, biscuiți, cârnați, bomboane, condimente, snack-uri, cârnați și mese gata preparate. În plus, sosurile au, de asemenea, mult sodiu, precum și brânzeturi. Consultați lista principalelor alimente bogate în sodiu.
Cum să evitați complicațiile?
Pentru a evita complicațiile de sănătate, trebuie să vă controlați aportul zilnic de sodiu, evitând alimente bogate în sare și optați pentru alimente proaspete cum ar fi legumele și fructele. În plus, trebuie să beți multă apă și să faceți o activitate fizică de cel puțin 3 ori pe săptămână pentru a evita acumularea de grăsimi în artere.
În plus, a se vedea cum puteți reduce aportul de sare prin utilizarea plantelor aromatice pentru a vă conserva alimentele în Cultivar. Plantele aromatice înlocuiesc sarea și vedeți câteva sfaturi care pot ajuta la reducerea aportului de sare.