Alimente bogate în calciu, fără lapte

Aportul zilnic de calciu este important să se mențină oase si dinti puternici, precum și pentru a îmbunătăți contracția musculară, ritmul cardiac și scăderea iritație, de exemplu. Aflați despre alte beneficii ale acestui mineral în: Calciu.

Astfel, în timpul zilei, este recomandat să ingereze aproximativ 1300 mg de calciu pe zi, între 9 și 18, ca urmare a creșterii și dezvoltării oaselor, ca și la maturitate, doza recomandată este de 1000 mg pe zi, care pentru vegetarieni restricționați ca vegani este mult mai greu de atins.

Cu toate acestea, calciul nu trebuie să fie luate numai sub formă de lapte sau produse lactate, cum ar fi branza si iaurt, in special pentru pacientii cu intoleranta la lactoza sau sindrom de colon iritabil, de exemplu, și există alte alimente care, atunci când ingerate în cantități adecvate, sunt în măsură să furnizeze cantități zilnice de calciu, cum ar fi migdala. Iată cum să folosiți migdala la osteoporoză: 5 beneficii de migdale pentru sănătate.

Lista de alimente fara calciu din lapte

exemple bune de alimente bogate în calciu, dar care nu conține lapte, sunt: ​​

	Sursa de calciu Cantitate		Sursa de calciu Cantitate
85 g conserve de sardine cu oase	372 mg	½ cup fierte kale	90 mg
1 cană migdale	332 mg	1 cana broccoli fierte	72 mg
1 cană de nuci piuliță	260 mg	100 grame de	40 mg
1 stridii cană de portocale	226 mg	140 g papaya	35 mg
1 ceașcă revent	174 mg	30 g de	pâine 32 mg
85 grame de somon conservat cu oase	167 mg	120 grame dovleac	32 mg
1 cană carne de porc și fasole	138 mg	70 grame de	morcov 20 mg
1 cană spanac fiert	138 mg	140 g cireșe	20 mg
1 cană tofu	130 mg	120 grame de banane	7 mg
1 cană de arahide	107 mg	14 grame germeni de grâu 6,4 mg

se întâmplă de obicei pierderea de calciu în apa de gătit alimente, de aceea este important să se utilizeze cât mai puțină apă cât mai puțin posibil în timpul gătirii acestor alimente pentru a se asigura că de calciu este conservat . Cu toate acestea, fasole sau spanac, de exemplu, ar trebui să fie mai întâi albite și apă distribuită pentru a îndepărta o substanță numită oxalat, care scade absorbtia calciului prin capacitatea de corp.

In aceste alimente, există și alte modalități de a ingerării lactoza calciu prin alimente îmbogățite cu calciu, care este ușor de găsit în supermarket-uri, cum ar fi iaurt din soia, prajituri, cereale sau pâine, de exemplu, sau utilizarea de suplimente alimentare recomandate de nutriționiști. Un alt aliment bogat în calciu este caruru, vezi beneficiile de aici.

Urmăriți acest videoclip pentru a satisface alte alimente bogate în calciu și cum să le folosească în mod corespunzător:

Exemplu de meniu cu alimente bogate fara calciu din lapte

Un exemplu bun meniu cu alimente bogate in calciu, dar nu lapte, capabil să realizeze dozele recomandat pentru calciu pentru un adult este:

• Mic dejun: 1 cană de lapte de migdale cu 1 portocaliu și pâine prăjită cu gem de smochină;
• Collarea: 1 banană însoțită de 2 nuci de Brazilia;
• Pranz: ½ poate de sardine cu oase cu 1 cana de broccoli fierte si ½ cana de orez;
• Snack: vitamina cu lapte de migdale, cu 100 de grame de cireș și 140 de grame de papaya;
• Cina: supa de spanac cu dovleac, morcov, cartofi și tofu;
• Cina: 1 ceai de mușețel sau 1 gelatină de căpșuni.

Acest meniu conține aproximativ 1100 mg de calciu și, prin urmare, este suficient pentru a atinge dozele zilnice recomandate de calciu pentru adult. Cu toate acestea, meniul poate fi adaptat la preferințele fiecărei persoane prin înlocuirea hranei, folosind tabelul de mai sus ca referință.