ro.odysseedubienetre.beMierea nu trebuie utilizat de către copiii sub vârsta de 1 an, pentru persoanele cu diabet zaharat sau alergic la miere, sau în caz de intoleranță la fructoză, un tip de zahăr, care este foarte prezent în miere. În plus, vegetarienii de pe linia vegană nu folosesc nici mierea, deoarece cred că consumul lor este o modalitate de exploatare a albinelor.
Mierea este un aliment natural folosit pe scara larga pentru a îndulci sucuri, vitamine și deserturi, precum și pentru a face siropuri și acasă căi de atac impotriva racelilor, gripei și infecțiilor datorită proprietăților lor antiseptice si antioxidante. Cu toate acestea, a se vedea mai jos atunci când se utilizează miere este contraindicată.
1 an sub vârsta de 1 an, nu ar trebui să mănânce miere, deoarece aceasta poate conține spori de bacterii Clostridium botulinum, care se pot dezvolta în intestin și copilul provoca botulismul, o boala grava, duce la moarte.
Ca până la 12 luni, intestin copilului nu este încă pe deplin matur, aceste bacterii se multiplica mai ușor și pot provoca simptome severe, cum ar fi dificultăți la înghițire, pierderea de expresii faciale, iritabilitate și constipație. Aflați mai multe despre botulismul copilului.
Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să evite mierea deoarece conține zaharuri simple, care măresc glicemia. Deși mierea are un indice glicemic mai mic decât zahărul, acesta poate duce în continuare la modificări ale glicemiei și poate afecta controlul bolii.
Înainte de a utiliza miere sau orice alt tip de zahar in dieta, diabetici ar trebui să fie bine cu controlul bolii și să ia îndrumarea unui medic sau dietetician cu privire la siguranța utilizării mierii, care ar trebui să fie întotdeauna consumate numai în cantități mici. Iată cum să dieta pentru diabet.
Alergia la miere se întâmplă în special la persoanele care suferă de alergii la intepaturi de albine sau la polen. Acesta este caracterizat printr-o puternică reacție a sistemului imunitar impotriva miere, cauzand simptome cum ar fi înroșirea pielii, mâncărime în corp și gât, buzele umflate și ochii umezi.
În aceste cazuri, singura modalitate de a evita alergia nu este consumarea mierei, evitând, de asemenea, produsele sau preparatele care conțin miere. Astfel, este important să se citească mereu ingredientele etichetei produselor alimentare pentru a se identifica dacă mierea a fost sau nu folosită la prepararea produsului respectiv. 4.
fructoză intoleranță la fructoză intoleranță apare atunci cand intestinele nu pot digera fructoza, un tip de zahăr, care este prezent în miere și în alimente, cum ar fi fructele, legumele și produsele transformate care conțin aditivi, cum ar fi sirop de fructoză.
Astfel, în prezența acestei intoleranțe, individul ar trebui să excludă mierea și alte produse cu fructoză din dietă. Aflați mai multe în ce să mănânci în intoleranța la fructoză.
