Beneficii ale inului masă
Beneficiile inului se obțin doar atunci când consuma masa, deoarece intestinul flaxseed nu se poate digera coaja acestei semințe, care ne împiedică să absoarbă substanțe nutritive și au beneficiile sale.
După zdrobirea semințelor, beneficiile de făină de in sunt:
- acționa ca antioxidant, deoarece conține substanța lignină;
- Reducerea inflamației, deoarece conține omega-3;
- Prevenirea bolilor de inima si trombozadin cauza omega-3;
- Prevenirea cancerului la sân și la colon datorită prezenței ligninei; Eliberați simptomele menopauzei
- , prin conținutul de fitosterol;Combaterea constipației
- , pentru că este bogată în fibre.Pentru a obține aceste beneficii, ar trebui să consumați zilnic 10g de semințe de in, echivalent cu 1 lingură. Cu toate acestea, pentru a reduce simptomele menopauzei, ar trebui să consumați 40g de semințe de flax pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ 4 linguri.
Cum să flaxseed
masă, pentru a profita la maximum de seminte de in, idealul este de a cumpăra boabe întregi și îi macină într-un blender în cantități mici, deoarece acestea sunt utilizate. În plus, flaxseed trebuie păstrate într-o sticlă de culoare închisă și închis în dulap sau frigider, nici un contact cu lumina, deoarece aceasta împiedică semințele de oxidare și reține mai mult din nutrienți.
Diferența dintre aur flaxseed și Brown
Diferența dintre cele două tipuri de in este versiunea de aur este bogat in unele substante nutritive, in special omega-3, omega-6 si proteine, care crește beneficiile acestei sămânță în raport maro.
Totuși, sămânța brună este, de asemenea, o opțiune bună și poate fi utilizată în același mod pentru a menține starea de sănătate a corpului, întotdeauna amintirea de a zdrobi semințele înainte de consum.
tort banane Ingrediente de in
:
100 grame de
- flaxseed zdrobit 4 oua
- 3 banane
- 1 și ½ cană de zahăr brun
- 1 cană de făină de grâu ceai
- 1 ceașcă de ceai făină
- grâu ½ ceașcă nucă de cocos ceai ulei
- 1 linguriță supa de copt
- Mod de preparare:
Blend primele banane, ulei de cocos, oua, zahar si seminte de in. Adăugați treptat făină și continuați să bateți până când este netedă. Adăugați ultima drojdie și amestecați cu grijă cu o lingură. Întoarceți-vă la cuptorul pentru mediu preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute sau până când testul de scobitori indică ce este pregătit pentru tort.
Aflați mai multe despre utilizarea acestor semințe în Dieta de flaxseed.