Lapte de capra pentru Alimente pentru copii
Laptele de capră pentru copil este o alternativă atunci când mama nu poate alăpta și în unele cazuri când copilul este alergic la laptele de vacă. Acest lucru se datorează faptului că laptele de capră nu are proteina caseină Alpha S1, care este în principal responsabil pentru dezvoltarea de alergie la laptele de vacă.
Laptele de capră este similar cu laptele de vacă și are lactoză, dar este mai ușor digerat și are mai puțină grăsime. Cu toate acestea, laptele de capra este scazut in acid folic, precum si deficienta de vitamina C, B12 si B6. Prin urmare, poate fi suplimentarea cu vitamine, care ar trebui să fie recomandată de medicul pediatru.
Pentru a da lapte de capră trebuie să luați câteva măsuri de precauție, cum ar fi laptele de fierbere timp de cel puțin 5 minute și se amestecă laptele cu apă minerală sau puțină apă fiartă. Cantitățile sunt:
- 30 ml lapte de capră pentru copilul nou-născut în 1 luna + 60 ml de apă,
- Jumătate ceașcă lapte de capră pentru a bea 2 luni + o jumătate de pahar de apă,
- 3 la 6 luni: 2/3 lapte de capra + 1/3 apă,
- Peste 7 luni: poate da lapte de capră pură, dar întotdeauna fiartă.
Laptele de capră pentru copil cu de reflux nu este indicat atunci când copilul refluxul se datorează consumului de proteine din lapte de vacă, deoarece, deși laptele de capră au o digestie mai buna, acestea sunt similare, iar acest lapte poate provoca, de asemenea, reflux.
Este important să ne amintim că laptele de capră nu este un substitut ideal pentru laptele matern, și înainte de a face orice modificări în produsele alimentare pentru copii este important pentru pediatru sau sfatul nutritionist lui. Informații nutriționale
lapte de capră Tabelul de mai jos prezintă o comparație a 100 g de lapte de capră, lapte de vacă și lapte matern. Componente
| | Lapte de capra Lapte de vacă | |
lapte matern Energie kcal 92 | 70 kcal Proteine 70 kcal |
| 3,9 g 3,2 g | 1 g Grăsimi |
| 6,2 g 3, 4 g |
4,4 g Carbohidrați (lactoză) | 4,4 g 4,7 g 6,9 g |
în plus, laptele de capră conține cantități adecvate de calciu, vitamina B6, vitamina a, fosfor, magneziu , mangan și cupru, dar are un nivel scăzut de fier și acid folic, ceea ce crește riscul apariției anemiei.
Vezi alte alternative la laptele matern și laptele de vacă:
- lapte de soia pentru copil
- lapte artificial pentru