Beneficiile laptelui de soia

Beneficiile laptelui de soia sunt, în special, de a avea un efect pozitiv asupra prevenirii cancerului, datorită prezenței substanțelor cum ar fi izoflavonele de soia și inhibitorii de protează. În plus, alte beneficii ale laptelui de soia pot fi:

• Scăderea riscului de boli de inimă;
• Lupta împotriva osteoporozei;
• ajuta diabet zaharat de control și colesterol ridicat;
• Vă ajută să pierdeți greutatea deoarece aveți doar 54 de calorii pe 100 ml.

Laptele de soia nu are lactoza, este bogat în proteine, fibre, vitamine B și, de asemenea, are o anumită concentrație de calciu, cu toate acestea, ar trebui să fie utilizat numai ca un substitut pentru laptele de vacă la sugari și copii sub îndrumarea medicului sau al nutritionistului.

Laptele de soia este lipsit de colesterol și mai puțin de grăsime decât laptele de vacă și este foarte benefic pentru sănătate, dar laptele de vacă poate fi în continuare substituit de lapte sau o băutură de orez, ovăz sau de migdale, dacă persoana este alergică la lapte de vacă sau la proteine ​​din lapte de capră sau intoleranță la lactoză. În plus față de lapte, soia este de asemenea produs tofu, o brânză cu conținut scăzut de calorii, care ajută la prevenirea cancerului și la scăderea în greutate. Consultați beneficiile sale aici.

Unele branduri care vând lapte de soia sunt Ades, Yoki, Jasmine, Mimosa, Prolife, Nestlé, Batavo și Sanavita. Prețul variază de la 3 la 6 rezi per pachet, iar prețul formulării pentru sugari din soia variază de la 35 la 60 reali. Este laptele de soia rău?

Pericolele de lapte de soia pentru sănătate sunt reduse la minimum atunci când produsul este complet industrializată, dar nu sunt excluse în totalitate și, prin urmare, consumul acestuia trebuie făcută cu precauție, deoarece bauturile din soia contin anti-substante nutritive care reduc capacitatea absorbi niște nutrienți cum ar fi mineralele și unii aminoacizi.

Copii și sugari ar trebui să bea doar lapte, suc de soia si alte alimente la de soia medicale, deoarece soia poate avea un efect negativ asupra dezvoltării hormonale a copiilor și acest lucru poate duce la pubertate precoce și alte modificări hormonale importante , în plus, nu conține colesterol, o substanță esențială pentru dezvoltarea corectă a creierului și a sistemului nervos central al copiilor.

Fiecare pachet de băuturi de soia durează în medie 3 zile dacă este păstrat întotdeauna în frigider și nu trebuie consumat după acest timp.

Cum de a face lapte de soia la

acasă pentru a face lapte de soia de casă, trebuie să: Ingrediente

:

1 cană de boabe de soia

• 1 litru și jumătate de apă
• Mod de preparare: Alegerea

boabe de soia, se spală bine și lăsați să se înmoaie de la o zi la alta. A doua zi, picurăți apa și clătiți din nou pentru a pune un blender și a lovi cu apă. Întindeți într-o cârpă și puneți-o într-o tavă care duce la foc. Când creșteți fierberea, lăsați la foc mic timp de 10 minute. Așteptați răcit și păstrați întotdeauna în frigider.

În plus față de schimbul de lapte de vacă pentru laptele de soia există alte alimente care pot fi înlocuite pentru o viață mai sănătoasă, cu un risc mai scăzut de colesterol și diabet. Vedeți cele mai bune 10 schimbări pe care le puteți face pentru sănătatea dvs. în acest videoclip de către nutriționistul Tatiana Zanin: