Beneficiile ciocolatei

Unul dintre beneficiile de ciocolata este de a furniza energie pentru organism, deoarece este bogat in calorii, dar sunt diferite tipuri de ciocolată, care au compoziții foarte diferite și, prin urmare, beneficiile sale de sănătate prea sunt foarte diferite.

Treizeci de grame de ciocolată au o medie de 120 de calorii. Pentru aceste calorii nu devin grăsime stocată, ideal este de a mânca ciocolată la micul dejun sau cel mult ca desert după masa de prânz, precum și, aceste calorii vor fi purtate în timpul zilei. Dacă mâncați ciocolată noaptea, atunci când corpul este în repaus, aceste calorii va fi cel mai probabil depus ca grăsime.

8 Beneficiile de ciocolata neagra si demidulce

Beneficiile de ciocolata neagra sau demidulce sunt în principal îmbunătățirea circulației sângelui și pentru a preveni cancerul datorita bogatiei sale in antioxidanti. Alte beneficii de ciocolata neagra sunt: ​​

1. Efectuarea bun pentru inima, deoarece promovează fluxul de sânge adecvat din cauza antioxidanti puternici din grupul de flavonoide, care au, care sunt catechine, și procianidine epicatechins;
2. stimulează sistemul nervos central și mușchii cardiaci deoarece are teobromina, care este o substanță cu acțiune similară cu cofeină;
3. Dați un sentiment de bunăstaredeoarece ajuta la eliberarea hormonului serotonin;
4. scăderea tensiunii arteriale și a îmbunătăți circulația sângelui, deoarece produce oxid nitric este un gaz care permite arterelor se relaxeze;
5. Creșterea HDL colesterol bun și scăderea colesterolului rău, și pentru a preveni formarea de plăci aterosclerotice datorită antioxidante și efect cardioprotector;
6. îmbunătăți funcția cerebrală prin creșterea fluxului sanguin la nivelul creierului din cauza stimulente, cum ar fi cafeina si teobromina, care de asemenea, preveni Alzheimer;
7. proteja pielea de soare datorită compușilor săi bioactive, cum ar fi flavonoide, care protejează pielea împotriva deteriorării radiațiilor UV;
8. Reducerea foamei, fiind o opțiune excelentă pentru cei care doresc să piardă în greutate, cu condiția ca aceasta să fie consumată cu moderare.

Pentru a avea toate beneficiile ciocolatei amare, mâncați doar un pătrat de ciocolată amară sau jumătate amar, care este de aproximativ 6 g pe zi.

Check out aceste sfaturi în următorul videoclip: Beneficii

ciocolata alba Ciocolata alba se face numai cu unt de cacao și deci nu au aceleași beneficii ca ciocolata cu lapte, amar sau dulce-amar. Cu toate acestea, ea nu are cofeina, care poate fi un avantaj, mai ales pentru persoanele care nu renunță la consumul de ciocolata, dar nu se poate consuma cofeina după 17 ore după-amiaza, de exemplu. Informații nutriționale

ciocolată Valoarea nutritivă pe ciocolata 25g	albă Ciocolata de lapte Ciocolata amaruie	Energie Dark Chocolate
140 calorii 134 calorii 127 calorii
136 de calorii proteine ​​1,8g	1, 2 g 1,4 g
2,6 g grăsimi 8,6 g	7,7 g 7,1 g 9,8 g
4,9 g grăsimi saturate 4,4 g	3 9 g 5,4 g
14 g Carbohidrați 15 g		9,4 g 14 g cacao
10% 0% de 35 la 84%

85-99% diferenţe tipuri de diferențe de ciocolată

între tipurile de ciocolata sunt: ​​ciocolata alba

• - nu are nici o cacao si are mai mult zahăr și grăsimi.
• Ciocolata de lapte - este cea mai comună și are o anumită cantitate de cacao, lapte și zahăr.
• Ciocolată jumătate amară - este ceea ce are 40 până la 55% din cacao, cantitate mică de unt de cacao și zahăr.
• Ciocolată neagră sau amară - este cea care are mai multă cacao, între 60 și 85%, și mai puțin zahăr și grăsime.

Cu cât mai multă ciocolată de cacao are, cu atât sunt mai multe beneficii pentru sănătate, astfel încât beneficiile ciocolatei amare și întunecate sunt mai mari pentru sănătate deoarece ajută la scăderea bolilor cardiovasculare și a cancerului deoarece sunt bogate în antioxidanți.

Rețete de ciocolată

Muzică sănătoasă de ciocolată

Aceasta este cea mai bună rețetă de mousse de ciocolată deoarece este economică și are doar 2 ingrediente, ceea ce sporește conținutul de ciocolată și beneficiile pentru sănătate.

Ingrediente

• 450 ml de apă fierbinte
• 325 g de ciocolată neagră pentru gătit

Cum să se pregătească

Pur și simplu adăugați apă fiartă la ciocolată rupt în bucăți mici și mergeți amestecat cu o măturică. Ciocolata se va topi și, inițial, va deveni lichidă, dar treptat ar trebui să câștige mai multă consistență. Acest lucru se întâmplă în aproximativ 10 minute după agitarea amestecului. Pentru a se răci puțin mai repede, puteți pune paharul în locul în care ciocolata este într-un vas mai mare cu apă de gheață și cuburi de gheață în timp ce bate amestecul.

Dacă credeți că gustul este prea amar, puteți adăuga un vârf de sare pentru a reduce amar și pentru a intensifica gustul ciocolatei.