ro.odysseedubienetre.beConsumul de semințe de busuioc este una dintre cele mai noi tendințe în domeniul sănătății și a fost o practică de mii de ani în multe părți ale lumii. Deși beneficiile pentru sănătate sunt impresionante, este esențial să înțelegeți sursa, precum și utilizările potențiale și efectele secundare înainte de a adăuga aceste semințe la regimul dvs. natural de sănătate.
Semințele de busuioc sunt semințele plantei de busuioc, cunoscută și sub numele de busuioc sau de sunătoare. Stiințific cunoscut sub numele de Ocimum basilicum, planta de busuioc este cunoscută ca una dintre cele mai renumite plante din lume, și este un plus popular pentru nenumărate mâncăruri globale. Cu toate acestea, semințele acestei plante sunt adesea trecute cu vederea, în ciuda faptului că are o concentrație bogată de compuși puternici și ingredienți activi care pot afecta sănătatea umană. Unele dintre principalele ingrediente active din semințele de busuioc sunt fibrele dietetice, vitamina K, fier, proteine, fitochimice, compuși polifenolici, orientin, vicentin și alți antioxidanți puternici.
Semințele de busuioc sunt, de asemenea, cunoscute sub denumirea de semințe de sabja, semințe tukmaria și semințe tukmalanga, printre altele, semințe populare în anumite bucătării culturale, în special ca adaos la băuturi și la deserturi. Rețineți că acestea sunt semințele de la planta de busuioc dulce, mai degrabă decât planta de busuioc sfânt. Semințele de specii de bazilă nu sunt consumate în mod obișnuit. Semințe de busuioc sunt complet negre și în formă de lacrimă atunci când sunt uscate, aproximativ aceeași dimensiune ca semințele chia. În timp ce aceste semințe nu se găsesc frecvent în multe locuri, beneficiile lor potențiale pentru sănătate cauzează o creștere a popularității lor și sunt ușor accesibile în magazinele de hrană naturală.
Cele mai notabile beneficii ale sănătății semințelor de busuioc includ capacitatea lor de a îmbunătăți sănătatea digestivă, de a ajuta la scăderea în greutate, de a stimula aspectul pielii, de a întări parul, de a regla glicemia, de a răci corpul, de a ameliora stresul, presiunea, îmbunătățirea vederii, reducerea inflamației, scăderea colesterolului și prevenirea anumitor infecții. 
Cu o asemenea concentrație impresionantă de antioxidanți și flavonoide, semințele de busuioc sunt capabile să îmbunătățească sănătatea pielii și să stimuleze creșterea celulelor noi. Antioxidanții sunt capabili să contracareze efectele radicalilor liberi, care pot provoca stres oxidativ și, eventual, pot duce la mutații celulare, ducând la riduri, pete de vârstă și pete. Utilizarea regulată a acestor semințe poate reduce apariția acestor mărci, precum și cicatrici și poate acționa ca substanță anti-îmbătrânire.
Cu un nivel semnificativ de fier și diferiți antioxidanți, precum și vitamina K, semințele de busuioc pot stimula producerea părului și pot preveni pierderea prematură a părului. Fierul este esențial pentru circulație pentru a conduce sânge la nivelul scalpului și este, de asemenea, necesar pentru producerea părului puternic din foliculi. Antioxidanții din aceste semințe vor ajuta la prevenirea inflamației și a stresului oxidativ asupra scalpului, care poate duce adesea la pierderea parului.
Semințele de busuioc sunt extrem de bogate în fibre, lucru care duce la mărirea scaunului și vă face să vă simțiți pe deplin pentru a preveni supraalimentarea și gustarea între mese. În plus, atunci când aceste semințe sunt digerate, acestea se pot umfla la 20 de ori dimensiunea originală, umplându-vă fizic și satisfăcând apetitul dvs., făcând mult mai ușor să evitați acele gustări calorice grele.
Studiile au arătat că semințele de busuioc dulce sunt direct asociate cu o scădere a nivelului LDL sau colesterolului rău, ceea ce înseamnă un risc mai scăzut de ateroscleroză și depunerea plăcilor în arterele și vasele de sânge. Acest lucru va reduce de asemenea presiunea asupra inimii și va reduce șansele de atac de cord și accident vascular cerebral.
Cercetările au descoperit că nivelul de potasiu din semințele de bazil este suficient pentru a influența direct tensiunea arterială. Acest efect hipotensiv se datorează faptului că potasiul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că poate relaxa tensiunea din artere și vasele de sânge, reducând astfel presiunea asupra sistemului cardiovascular.
Cu o gamă variată de minerale în semințe de bazil, inclusiv fier, potasiu, cupru, calciu, mangan și magneziu, consumul acestor semințe în mod regulat va ajuta la îmbunătățirea densității minerale osoase. Acest lucru vă va reduce riscul de apariție a osteoporozei, menținându-vă senzația de tânără și puternică pe măsură ce îmbătrâniți.
Există o cantitate notabilă de vitamina A și alți antioxidanți în semințele de bazil, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ și a inflamației cronice în jurul corpului. Acest lucru va reduce presiunea asupra sistemului imunitar și, de asemenea, va preveni o serie de diferite infecții patogene și afecțiuni medicale. Boala cronică este, de asemenea, cauzată de un exces de radicali liberi în organism, care este contracarat prin suplimente alimentare cu semințe de sabja.
O serie de studii au arătat că ingredientele active, cum ar fi fibrele dietetice, găsite în semințele de bazil sunt capabile să controleze nivelul zahărului din sânge. Pentru persoanele care suferă de diabet zaharat de tip 2, acesta este un beneficiu foarte important al acestor semințe, deoarece incapacitatea de a controla nivelul de insulină și de glucoză este o parte potențial moartă a acestei afecțiuni. Un pahar de apă cu semințe de busuioc dimineața vă poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină pe parcursul zilei.
În multe țări asiatice, semințele de busuioc sunt renumite pentru efectele lor de răcire asupra corpului, deoarece acestea pot ajuta la menținerea temperaturilor scăzute ale băuturilor și, în esență, la ameliorarea stomacului. Deși este vorba de un vag și un beneficiu oarecum arbitrar pentru sănătate, aceste semințe sunt consumate în mod obișnuit de oameni care suferă de febră și alte afecțiuni inflamatorii, unde acest efect de răcire pare cel mai pronunțat.
Dacă mintea dvs. este de curse și nivelurile dvs. de stres continuă să urce, un pahar de apă umplut cu semințe de busuioc ar putea fi o soluție rapidă și simplă pentru anxietate. Cercetările au arătat că consumul regulat de semințe de busuioc poate ajuta la reducerea episoadelor de depresie, la stimularea stării de spirit și la reducerea nivelului hormonilor de stres din organism.
Având în vedere cantitatea notabilă de vitamină A a acestor semințe, acestea sunt adesea recomandate persoanelor cu vedere defectuoasă sau celor cu niveluri ridicate de stres oxidativ. Vitamina A acționează ca un puternic antioxidant în retină, împiedicând dezvoltarea cataractei și încetinind apariția degenerării maculare.
Când vine vorba de afecțiuni precum artrita, guta, durerile de cap și sindromul intestinului iritabil (IBS), semințele de busuioc sunt cunoscute pentru a reduce severitatea acestor episoade și pentru a oferi o ameliorare a durerii destul de repede. Prin prevenirea eliberării compușilor proinflamatori și a citokinelor, ingredientele active din aceste semințe au un rol activ în multe condiții de sănătate comune.
Sunt semințele de mere otrăvitoare
11 Beneficii de semințe de pepene uimitoareAceste semințe pot furniza un număr semnificativ de beneficii pentru sănătate, dar care vine împreună cu câteva efecte secundare, cum ar fi pericolul de sufocare pe care îl reprezintă, precum și fluctuațiile potențiale ale hormonilor.
