ro.odysseedubienetre.beLa fel ca multe vinuri europene, Marsala este numită după orașul de origine, care se găsește în Sicilia, Italia. Acest vin versatil vă poate surprinde prin numeroasele sale utilizări și beneficii pentru sănătate.
Marsala este un vin fortificat, ceea ce înseamnă că după fermentație se adaugă alcool suplimentar. Procesul a dus la conservarea vinului pe călătorii lungi pe ocean, dar acest produs puternic rămâne și astăzi popular. Dulceața relativă și varietățile de struguri utilizate sunt ceea ce distinge diferite stiluri de Marsala.
Acest aliment puternic poate fi găsit în trei culori, incluzând următoarele:
Este cel mai popular ca vin de gătit și puteți găsi o sticlă de bună calitate pentru aproximativ 10 dolari, care poate dura cu ușurință o lună pe tejghea. Din ce în ce mai mulți bucătari îi susțin pe oameni să se bucure de Marsala pe cont propriu, așa că nu vă întoarceți de la o sticlă fină dacă o vedeți.
Vinul dulce tinde să conțină mai mult zahăr decât vinul uscat. Datorită conținutului ridicat de alcool și a gustului puternic, dimensiunile de servire ar trebui să fie mici. O ceașcă cu un sfert conține 30-40 de calorii, deci beți responsabil, mai ales dacă încercați să vă urmăriți greutatea sau aportul caloric.
Multe utilizări ale vinului Marsala includ următoarele:
De asemenea, vezi
Vinul fortificat: Tipuri & Cum se face
Top 4 tipuri de vin și înlocuitori MadeiraCu toate acestea, nu uitați să salvați câteva uncii, ușor răciți, pentru a fi consumați ca digestie
