ro.odysseedubienetre.beCabernet Franc este o varietate puțin mai frecventă de vin roșu, care are o aromă unică și o serie de beneficii pentru sănătate pentru a vă bucura.
Cabernet Franc este un soi de struguri de struguri negri, cultivat pe scară largă în întreaga lume. Vinul din struguri de Cabernet Franc tinde să fie un roșu ușor deschis, cu note puternice de piper, care este popular pentru amestecarea cu Cabernet Sauvignon și Merlot. Este cel mai frecvent cultivat pentru a face un amestec Bordeaux, care este un amestec de struguri Merlot și Cabernet cultivate în regiunea Bordeaux din Franța. În sine, acest vin are o aromă neobișnuită de ardei gras și căpșuni, cu uscăciune medie și aciditate stimulatoare a apetitului.
Acest vin este cel mai frecvent observat în amestecurile de vin roșu, însă este considerat ca un vin ideal pentru a se combina cu alimente, datorită conținutului redus de tanin și acidității ridicate.
Ambele calități se dau bine la felurite feluri de mâncare pește sau carne savuroasă, cum ar fi pui fripturi. De fapt, acest vin roșu de masă roșu este o potrivire excelentă pentru toate tipurile de carne prăjită sau la grătar, inclusiv carne de porc, carne de vită, rață, cârnați, carne de vită și miel.
De asemenea, vezi
Ce este Cabernet Sauvignon
Ce este vinul MalbecCabernet Franc merge, de asemenea, bine cu tanginea de brânză moale, cum ar fi brânza de capră, camembert sau feta. În plus, aciditatea îl face un vin perfect pentru servirea cu feluri de legume prăjite condimentate sau sosuri pe bază de tomate.
