ro.odysseedubienetre.beVinul de orz este de fapt un tip de ale, cu arome complexe și o istorie foarte lungă. Să aruncăm o privire la originea, gustul, ABV și multe altele.
Vinul de orz este un buton puternic, provenit din Anglia. În mod obișnuit, a fost beată în timpul celui de-al doilea sfârșit al Evului Mediu, făcându-l una dintre cele mai tradiționale tipuri de bere care rămâne în producție în prezent. Ca toate berile, acest soi este fabricat din cereale fermentate. Numele "vin" este un indiciu pentru puterea și aromele complexe ale băuturii. Este uneori scrisă și ca un singur cuvânt, orzul de orz.
Ca vinuri de struguri, și spre deosebire de cele mai multe beri, vinul de orz poate îmbătrâni bine dacă este depozitat într-o locație rece și întunecată. Această băutură puternică are un conținut alcoolic similar vinurilor derivate din struguri, cu un interval de 8-12%.
Din păcate, pentru cei cu intoleranță la gluten, acest tip de ali este făcut din boabe și prin urmare conține gluten. Cu toate acestea, un număr tot mai mare de fabrici de bere oferă opțiuni de bere fără gluten, deci țineți-vă atenția asupra unei varietăți fără gluten din această bere cândva în viitorul apropiat.
De asemenea, vezi
Ce este berea de grâu
11 Tipuri uimitoare de AleVinul de orz este malț și dulce și, de obicei, are arome complexe de citrice, ciocolată, caramelă și cafea. Cantitatea liberă de hamei folosită în fabricație îi dă și o margine amară și piperată.
Dacă nu sunteți un producător de bere cu experiență, vă recomandăm să achiziționați un "Kit de vinuri de orz", care va conține majoritatea ingredientelor necesare pentru prepararea băuturii, precum și instrucțiuni clare despre cum să preparați cel mai bine un lot delicios. Împreună cu acest kit, veți avea nevoie de zahăr alb, apă potabilă și echipamente de fabricare a berii foarte bine sterilizate. Această specialitate de bere este cel mai bun savurat singur și ar trebui să fie servit la 50-55F.
