ro.odysseedubienetre.beAfinele, uleiul de măsline, broccoli, peștele uleios și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sunt unele dintre cele mai uimitoare super-alimente care se adaugă în dieta ta. Termenul "superfood" este utilizat pentru alimentele cu o densitate mai mare de nutrienți, beneficii dovedite pentru sănătate și fără proprietăți adverse sau relativ puține. Cu o mulțime de cercetări, se pare că noile super-alimente sunt anunțate în fiecare săptămână!
Iată motivele pentru care unele dintre super-alimentele enumerate mai jos sunt importante pentru a fi incluse în dieta dvs., astfel încât data viitoare să mâncați una, veți ști cel puțin de ce este bine pentru dvs.!
Broccoli este una dintre cele mai bogate alimente nutritive. Este bogat in vitamina A, care este necesara pentru cresterea si repararea tesuturilor, si vitamina K care ajuta la cresterea rezistentei osoase si sprijina sanatatea cardiovasculara. Conținutul de vitamină C din broccoli vă ajută să dezvoltați și să mențineți un sistem imunitar puternic.
În plus, broccoli a fost numit cel mai puternic fruct sau legume în ceea ce privește creșterea funcției creierului și stoparea bolii Alzheimer (de asemenea, eficace, dar mai puțin sunt mere, cartofi, portocale și ridichi). Poate că cel mai "super" dintre toate sunt puterile sale împotriva cancerului. Bogate în mai mulți compuși care ajută la prevenirea și combaterea cancerului, cercetările au arătat că consumul de broccoli reduce riscul de apariție a tumorilor în multe părți ale corpului.
De asemenea, s-a descoperit că broccoli reduce riscul de cataractă și de malformații congenitale. Și toate acestea nu au aproape niciun fel de calorii - doar 25-30 pe cană. Poate fi consumat brut sau fiert; pentru a păstra toate substanțele nutritive benefice, aburul, adăugați-l la o prăjitură sau microundă cu puțină apă.
Afinele sunt extrem de dense în antioxidanții de protecție, cum ar fi vitaminele C și E - o mână de afine (100 grame / 4oz) oferă aceeași cantitate de antioxidanți ca și cinci porții de alte fructe și legume. Consumul regulat a fost demonstrat că sprijină sănătatea bună în mai multe moduri, inclusiv prevenirea cancerului, a bolilor neurologice, a cistitelor și a problemelor cardiace.
O ceașcă (145 grame) conține doar 83 de calorii, iar studiile sugerează că afinele descompun celulele grase - bonus!
Este greu să crezi că ceva atât de mic și delicios ar putea fi atât de bun pentru tine, dar afinele au fost lăudate de mulți nutriționiști ca fiind superfoodul suprem.
Uleiul de măsline, adesea considerat ca o cheie a proprietăților de sănătate ale dietei mediteraneene, are mai multe avantaje. Este bogat in grasimi mononesaturate (si scazut in grasimi saturate), astfel creste nivelul colesterolului HDL (bunul tip) si scade nivelul colesterolului LDL (cel mai prost). Aceasta ajută la menținerea tensiunii arteriale și reduce riscul apariției bolilor de inimă.
Uleiul de măsline este, de asemenea, bogat în antioxidanți valoroși, care s-au dovedit a reduce riscul de apariție a anumitor forme de cancer, diabet, artrită și scăderea severității simptomelor astmului.
În cele din urmă, uleiul de măsline poate reduce grăsimea burții (ura!), Dar mergeți ușor cu ea, deoarece o lingură conține aproximativ 120 de calorii!
Puteți folosi, desigur, ulei de măsline, pentru a obține beneficii complete pentru sănătate, pentru varietăți nerafinate sau virgine și pentru a le folosi în aplicații neîncălzite. Încercați să beți ulei de măsline extra virgin pe salate sau legume pregătite, amestecați-le împreună cu năut sau fasole pentru a-ți face propriul hummus sau scufundări sau pur și simplu utilizați-l în locul untului pe pâine proaspătă.
Cheia pentru statutul "super" al peștilor, cum ar fi somonul, hamsiile, heringul, macrou, sardinele și tonul proaspăt, este simplu: acizii grași omega-3. Acestea sunt tipurile de acizi grași necesari pentru a menține un metabolism sănătos.
Omega-3 s-au dovedit a consolida oasele, stimularea puterii creierului, ajuta la mentinerea inimii sanatoase, imbunatatirea circulatiei si creste sansele de supravietuire dupa un atac de cord.
Nutriționiștii sfătuiesc să vizeze două porții de pește pe săptămână, iar una dintre ele ar trebui să fie de un soi uleios. De asemenea, puteți lua suplimente de omega-3 în loc de pești.
Majoritatea dintre noi știu acum că iaurtul este bun pentru noi deoarece conține așa-numitele "bacterii prietenoase". Acestea sunt probiotice, care contribuie la menținerea sănătății sistemului digestiv, pot ameliora simptomele sindromului intestinului iritabil (IBS) și tulburărilor digestive ale tractului digestiv.
Iaurtul este, de asemenea, o bună sursă de proteine și calciu, ambele fiind necesare pentru oase sănătoase. Un vas de 150 de grame conține aproximativ 225 mg de calciu, ceea ce reprezintă un procent bun din doza zilnică recomandată de 700 mg.
Nu este cu siguranță dificil să faci iaurtul o parte obișnuită din dieta ta. Pentru beneficii optime, mergeți la iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, mai degrabă decât soiurile aromatizate ambalate în aditivi - încercați să amestecați cu muesli, granola, miere și fructe (poate afine, pentru a vă dubla adaosul alimentar).
De asemenea, vezi
15 alimente incredibile pentru o inimă sănătoasă
15 alimente alimentare pentru diabeticiDe asemenea, lista de super-alimente este ouă, ceai verde, curcan, spanac, nuci, linte, fasole, rodii, avocado, usturoi, vin rosu, boabe goji, cacao, scorțișoară, banane, roșii și produse din soia.
Deci, cel puțin lista dvs. de cumpărături este sortată. Mă bucur să fiu de ajutor!
