ro.odysseedubienetre.be

Top 20 alimente pentru creier pentru focalizare și memorie

Consumul de alimente creier este cel mai bun mod de a crește concentrarea, memoria, concentrarea și alte funcții cognitive. Alimentele care hrănesc creierul au o cantitate mare de antioxidanți, grăsimi bune, vitamine și minerale, și ar putea fi o opțiune excelentă de a avea exact înainte de a lua un test!

Alimente pentru focalizare și memorie

Cele mai bune alimente din creier includ afine, avocado, somon, broccoli, semințe de dovleac, ciocolată neagră, ulei de măsline extra virgin și nuci, printre altele.

avocado

Cu niveluri ridicate de grăsimi monosaturate și vitamină K, aceste fructe pot ajuta la reducerea cheagurilor de sânge care pot afecta sănătatea cognitivă.

sfecla

Există nitrați și antioxidanți care previne cancerul în sfecla care poate ajuta la prevenirea depunerii plăcilor în creier.

Salată verde

Ca multe alte legume cu frunze verzi, salata romaina este asociata cu o mai buna functionare a creierului si fluxul de sange.

Țelină

Conținutul de luteolin din țelină poate ajuta la reducerea inflamației în microcapilariile din creier.

Brocoli

Legumele cruciferoase, cum ar fi broccoli, sunt ideale pentru menținerea memoriei intacte datorită conținutului de vitamină K și colină.

Ciocolata neagra

Ambalat cu flavonoli și alți antioxidanți, ciocolata neagră este cunoscută pentru a proteja sănătatea creierului.

Galbenusuri de ou

Colina este un nutrient important pentru dezvoltarea și repararea creierului, iar gălbenușurile de ou sunt bogate în acest nutrient.

Somon

Omega-3 acizi grași, care se găsesc în concentrații mari în somon, sunt cunoscuți pentru a reduce inflamația și pentru a ajuta la protejarea creierului de stresul oxidativ.

Curcumă

Una dintre cele mai bogate în antioxidanți condimente în orice bucătărie, ingredientul activ al curcuminei, curcumina, este cunoscută pentru a stimula memoria și concentrarea.

Macrou

Grăsimile cu apă rece, cum ar fi macroule, sunt adesea bogate în acizi grași omega-3, care pot contribui la reducerea depunerii plăcilor și pot preveni dezvoltarea bolilor neurodegenerative.

sardine

EPA și DHA sunt doi acizi grași omega-3 găsiți în sardine, care pot ajuta la protejarea creierului.

roșii

Lycopenul este un antioxidant puternic în roșii care împiedică stresul oxidativ în căile neurale.

Coacăz negru

Înalt în antociani, cercetarea a constatat că coacăzul negru poate proteja împotriva inflamației cronice.

Semințe de dovleac

Există acizi grași de magneziu și omega-3 în aceste semințe, ambele putând reduce inflamația.

Seminte de floarea soarelui

Omega-6 și omega-3 acizi grași în aceste semințe vor stimula memoria și concentrarea.

Spanac

Vitamina K se găsește în cantități mari în spanac și este cunoscută pentru a ajuta la stimularea funcției creierului.

Ulei de cocos

Acizii grași cu lanț mediu în ulei de nucă de cocos sunt metabolizați în cetone, care sunt combustibil de înaltă eficiență pentru creier.

morcovi

Cantități bune de luteină și zeaxantină fac ca morcovii să fie un aliment ideal pentru stimularea creierului, care poate elimina inflamația.

Ierburi

De asemenea, vezi
  • Top 10 alimente care luptă împotriva inflamației
  • Omega-3 vs Omega-6: Ghidul

Plantele populare, cum ar fi rozmarinul și salviele, conțin acid rosmarinic, care a fost legat de îmbunătățirea cunoașterii și concentrării.

Alte produse alimentare de tip creier

Alte produse alimentare care pot îmbunătăți funcționarea creierului includ legumele cu frunze verzi cum ar fi șobolanul, șerpul roșu și salata de romaină. Diferite tipuri de pești, cum ar fi păstrăvul, tonul, carnea de pui, și kippers sunt, de asemenea, alimente creier bun.