Top 13 alimente bogate în cupru
Alimentele bogate în cupru joacă un rol foarte important în alimentația noastră, precum și în sănătatea generală, astfel încât cunoașterea celor mai bune alimente pentru a crește nivelul de cupru este critică!
Ce este cuprul?
Cuprul este un mineral esențial în dieta umană și este absorbit prin intestin înainte de a fi transferat în ficat. Unele dintre cele mai importante roluri pe care cuprul le joacă în organism includ consumul de nutrienți, în special de fier. Cuprul este, de asemenea, legat de funcția sistemului imunitar, creșterea osoasă, echilibrul hormonal în organism, sănătatea inimii și riscul de apariție a diabetului. Din fericire, există multe alimente bogate în cupru, care vă pot ajuta să vă asigurați că nivelul dvs. rămâne stabil.
Alimente bogate în cupru
Cele mai bune alimente bogate în cupru includ ficatul de carne de vită, lămâie, migdale, semințe de floarea-soarelui, kale crud, verdeață de grâu, melasă de struguri, sparanghel, ciocolată neagră, semințe de susan și brânză de capră.
Ficat de vita
Există 14 miligrame de cupru în 3 uncii de ficat de vită, ceea ce reprezintă mai mult de 100% din necesitățile zilnice.
Linte
1 ceașcă de linte furnizează 25% din necesarul zilnic, aproximativ 0, 5 miligrame.
migdale
Doar 1/4 cană de migdale oferă 20% din consumul de cupru - aproximativ 0, 4 miligrame.
Seminte de floarea soarelui
Aceste semințe conțin aproximativ 30% din cantitatea de cupru pentru fiecare zi la fiecare 1/4 cană.
Ciocolata neagra
Un singur pătrat de ciocolată neagră echivalează cu aproximativ 45% din necesarul de cupru, făcând una dintre cele mai concentrate forme ale acestui mineral.
Raw Kale
1 ceașcă de legume crucifere crudă are 0, 2 miligrame de cupru, ceea ce reprezintă aproximativ 10% din recomandările zilnice.
Rădăcină verde
O singură ceașcă de aceste verde oferă 40% din cuprul dvs. pentru o zi.
Brânză de capră
1 uncie de brânză oferă doar sub 10% din necesarul zilnic de cupru.
Seminte de susan
1/4 cană din aceste semințe este egală cu aproximativ 73% din necesarul zilnic de cupru.
Caise uscate
1 ceașcă conține aproximativ 0, 7 miligrame de cupru, puțin peste 1/3 din ceea ce aveți nevoie în fiecare zi.
Blackstrap Melasa
2 lingurițe livrează aproximativ 0, 3 miligrame, puțin sub 15% din necesarul dvs. zilnic.
De asemenea, vezi - Top 15 alimente bogate în magneziu
- Top 10 alimente cu vitamina E
Sparanghel
O ceașcă de sparanghel gătit are aproximativ 0, 25 miligrame de cupru.
ciuperci
O ceașcă din aceste ciuperci poate contribui la 20% din consumul de cupru pentru această zi.