Sucul de suc de tomate a fost o bază de valoare de secole, deoarece roșiile sunt legume extrem de populare, ușor de suc și se găsesc în întreaga lume. Sucul de roșii este derivat din tomate, cunoscute științific ca Solanum lycopersicum, dar există multe varietăți și dimensiuni de roșii, adesea dependente de locul în care se dezvoltă în lume. Marea majoritate a tomatelor sunt de culoare roșie și variază în funcție de mărimea unui strugure la dimensiunea unui cartof - iar unele pot crește și mai mult! Aceste plante perene sunt relativ ușor de dezvoltat în medii diferite, deși sunt originare din Mexic, unde sunt o recoltă foarte valoroasă. Roșiile și sucul lor oferă o cantitate bogată de licopen și diverse alte carotenoide, precum și numeroase fitochimice, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, magneziu, fier și calciu, ceea ce îl face un tratament eficient sau supliment pentru numeroasele stări de sănătate.
Sucul de suc se vinde în mod obișnuit în magazine din întreaga lume, deși mulți oameni preferă să-și facă propriul suc de roșii la domiciliu, ceea ce înseamnă că este suc de 100%, fără aditivi sau exces de sodiu. De fapt, majoritatea experților recomandă să nu cumpărați suc de roșii la un magazin dacă reușiți să faceți singur. În timp ce mulți oameni cred că fructele își pierd adesea unii nutrienți în procesul de juicing, sucul de roșii are de fapt mai multă biodisponibilitate în ceea ce privește nutrienții, datorită procesului de creare a sucului. Acest lucru înseamnă că sucul de roșii este și mai important pentru sănătatea dvs., ceea ce duce la multe beneficii impresionante prezentate mai jos.
Beneficiile excelente ale sucului de roșii includ îmbunătățirea digestiei, ajutarea la scăderea în greutate, scăderea nivelurilor de toxicitate în organism, suprimarea colesterolului, stimularea rezistenței osoase, ajutarea la vederea, prevenirea anumitor forme de cancer, sprijinirea sănătății cardiovasculare și reducerea inflamației.
Conținutul ridicat de fibre și densitatea nutritivă din sucul de roșii îl pot face o băutură foarte plină. De fapt, băut un pahar de suc gros de roșii se poate simți de multe ori ca o masă în sine! Acest suc poate stimula eliberarea de leptină, hormonul de sațietate, care va împiedica supraalimentarea și gustarea între mese, ajutând astfel la scăderea în greutate.
Fibrele dietetice incluse în sucul de roșii pot scădea semnificativ nivelul negativ al colesterolului (LDL), care vă poate elimina arterele și vă poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. În plus, unele dintre vitaminele B din acest suc, de asemenea, optimizează sănătatea inimii și întăresc pereții vaselor de sânge pentru a rezista acumularea plăcii.
Licopenul face mai mult decât să ofere roșiilor culoarea semnăturii; poate ajuta la prevenirea diferitelor forme de cancer. Împreună cu alți antioxidanți carotenoizi, licopenul poate căuta și neutraliza radicalii liberi, care contribuie la mutația celulară și la stresul oxidativ din organism. Mai exact, cercetările au arătat că sucul de roșii poate reduce în mod semnificativ riscul unui individ de cancer pancreatic.
În plus față de scăderea nivelului de colesterol, sucul de roșii a fost, de asemenea, legat de neutralizarea homocisteinei, care poate deteriora vasele de sânge și poate întrerupe funcția cardiacă normală. Fitonutrienții găsiți în acest suc pot preveni, de asemenea, coagularea sângelui, scăzând riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Condițiile inflamatorii pot ataca orice parte a corpului, de la intestin și articulații la țesuturile muschilor, capului și sistemului organelor. Studiile au aratat ca antioxidantii din sucul de rosii au efecte anti-inflamatorii, facand acest suc un excelent cu care sa inceapa ziua, mentinandu-te fara durere si confortabile toata ziua!
Nivelurile ridicate de vitamina A găsite în acest suc înseamnă că pot ajuta la protejarea sănătății vizuale. Vitamina A funcționează ca un antioxidant, reducând stresul oxidativ din centrul retinei, susținând astfel viziunea pe măsură ce îmbătrânim, în timp ce încetinim și debutul cataractei.
Cu niveluri notabile de potasiu, magneziu, fier și calciu, sucul de roșii este în mod natural legat de oase mai sănătoase și o densitate mai mare de minerale osoase. Acest lucru este excelent pentru persoanele pe măsură ce îmbătrânesc sau dacă aveți alți factori de risc pentru osteoporoză, cum ar fi deficiențe minerale sau tulburări alimentare.
Unele dintre ingredientele active din sucul de roșii, cum ar fi beta-carotenul și sulful, pot ajuta la stimularea activității rinichilor și a ficatului, ajutând la accelerarea procesului de detoxifiere și creșterea urinării, care elimină în continuare excesul de săruri și grăsimi din organism.
Acest suc are o cantitate bună de fibre, care poate mări mișcarea peristaltică și poate îmbunătăți eficiența digestivă, stimulând în același timp producerea bilei și eliminând probleme cum ar fi constipația, balonarea, cramperea și excesul de flatulență.
De asemenea, veziExistă câteva efecte secundare potențiale ale sucului de roșii pe care ar trebui să le luați în considerare înainte de a face o parte importantă din dieta dvs., inclusiv riscurile cardiovasculare, stomacul deranjat și decolorarea pielii.