ro.odysseedubienetre.be

Top 10 alimente care luptă împotriva inflamației

Consumul de alimente antiinflamatoare ar trebui să facă parte din orice regim alimentar sănătos, dar dacă sunteți mai predispus la inflamații cronice, cunoașterea celor mai bune alimente pentru astfel de condiții este importantă!

Ce este inflamația?

Inflamația este modul în care organismul semnalează că se apără, fie împotriva rănilor fizice sau a infecției. Când vă bateți genunchiul, se eliberează citokine, care semnalează sistemul imunitar că organismul necesită asistență / protecție. Vasele de sânge se dilată, iar celulele albe din sânge se grăbesc până la locul de impact, de obicei însoțite de umflături și roșeață. Aceasta este o inflamație acută și poate fi un lucru bun, dar inflamația cronică este mult mai periculoasă. Acest lucru vă poate purta corpul și vă poate scădea de asemenea apărarea împotriva bolilor cronice, cum ar fi cancerul și artrita, printre multe altele.

Lista produselor alimentare antiinflamatoare

Alimentele antiinflamatorii de top includ afine, somon, struguri, ceai verde, ulei de nucă de cocos, ghimbir și turmeric, printre multe altele.

Legume cu frunze verzi

Împachetate cu minerale, cu conținut scăzut de calorii și bogate în antioxidanți, legumele cu frunze verzi cum ar fi șobolan, spanac și verde collard pot ajuta cu simptomele inflamației cronice.

sfecla

Sfecla este ambalata cu multe substante nutritive unice si antioxidanti, dar betainul este gasit in aceste legume care primesc cea mai mare atentie pentru efectele lor anti-inflamatorii, motiv pentru care consumul de sfecla este asociat cu un risc mai scazut de diabet.

Curcumă

Ingredientul activ în turmeric, curcumina, este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanți pe care îi putem consuma și, ca atare, este de asemenea excelent în reducerea inflamației în organism.

Ghimbir

Unele dintre ingredientele active din ghimbir, numite gingerols, sunt renumite pentru efectele lor puternice antiinflamatorii, în special în stomac și căptușeala intestinului, unde se produce atât de mult inflamație cronică.

Ulei de cocos

Deși uleiul de nucă de cocos este bogat în grăsimi, concentrația ridicată de acizi grași cu lanț mediu, în special acidul lauric, înseamnă că acest ulei poate ajuta de fapt la reducerea inflamației și la scăderea riscului bolilor de inimă.

Ceai verde

Cu un astfel de nivel ridicat de compuși polifenoli, ceaiul verde este cunoscut pentru a reduce inflamația în stomac, sistemul respirator și sistemul cardiovascular, în plus față de multe alte efecte sănătoase, relaxante.

Nuci

Acizii grași omega-3 sunt antiinflamatori în natură, iar nucile sunt una dintre cele mai bune surse pentru aceste grăsimi "bune".

Seminte de in

Semințele și fructele cu coajă lemnoasă sunt adesea bogate în grăsimi, iar semințele de inul nu sunt o excepție, dar acizii grași găsiți în aceste semințe pot reduce inflamația în sistemul cardiovascular.

roșii

Consumul de roșii crește nivelul de licopen, ceea ce poate reduce depunerea plăcii beta-amiloid în creier, o formă gravă de inflamație care poate crește riscul de apariție a bolii Alzheimer.

struguri

Resveratrolul găsit în piei de struguri sa dovedit a reduce răspunsul inflamator din partea organismului.

Coacăze

Flavonoidele antiinflamatorii găsite în astfel de concentrații mari în afine fac din ele un remediu favorit pentru inflamația cronică. În plus, afinele sunt o superfood care poate stimula sistemul imunitar și prevenirea cancerului, printre multe altele.

Produse alimentare inflamatorii de evitat

În timp ce unele alimente pot ajuta la reducerea inflamației în organism, altele pot face situația să se înrăutățească, cum ar fi

De asemenea, vezi
  • Top 20 alimente pentru creier pentru focalizare și memorie
  • 7 ceaiuri uimitoare care reduc inflamația
  • Alimente foarte prelucrate
  • Uleiuri vegetale
  • Lactate
  • Aditivi artificiali și zaharuri artificiale
  • Excesul de gluten
  • Alcool
  • Trans grăsimi

Practic, dacă treceți la o dietă mai sănătoasă, puteți elimina cu ușurință multe din aceste alimente cu declanșator inflamator din aportul săptămânal.