ro.odysseedubienetre.beanisakiasis este o boală parazitară cauzată de Anisakis larva ,care poate infecta stomac și intestine, având ca rezultat simptome severe, cum ar fi dureri abdominale, greață și febră.
Acest tip de parazit este prezent în mod normal în carnea de pește și calmari contaminate și, prin urmare, în culturile în care există un obicei de a manca alimente crude ca alimentul japonez sushi, de exemplu, există un risc mai mare de a fi în măsură să dezvolte boală.
Deci, atunci când există simptome de indispoziție sau dureri abdominale la câteva ore după ce mănâncă sushi, este sfătuit să consulte un medic generalist pentru a identifica dacă există prezența unor larve de acest parazit, inițierea tratamentului adecvat.
Cele mai frecvente simptome ale acestui tip de parazit în organism includ:
În plus, unele persoane pot dezvolta, de asemenea, simptome tipice de reacții alergice, cum ar fi mâncărimi și înroșirea pielii, umflarea feței sau dificultăți de respirație.
Medicul poate suspecta anisakiasis după evaluarea simptomelor și istoria fiecărei persoane, în special în cazul în care au existat consumul de pește crud sau sushi. Cu toate acestea, singura modalitate de a confirma diagnosticul constă dintr-o endoscopie pentru a observa prezența larvelor în stomac sau intestin porțiunii inițiale.
In timpul endoscopie, în cazul în care sunt identificate larve, medicul le poate elimina cu ajutorul unui dispozitiv special, care ajunge în stomac prin tubul utilizat în timpul endoscopie.
În majoritatea cazurilor, infecția cu larve anisakis lar este tratată în timpul endoscopiei. Pentru aceasta, medicul, după identificarea parazit introduce un instrument special prin tubul endoscopului pentru a ajunge în stomac și se îndepărtează larvele.Dar când acest lucru nu este posibil, sau în cazul în care larva sa raspandit deja intestinului, poate fi necesar să ia un antiparazitar, numit Albendazol timp de 3 până la 5 zile pentru a ucide parazit si elimina-l in scaun.În cazurile cele mai grave, în cazul în care anisakiasis continuă să se înrăutățească după aceste două tratament poate fi sfătuiți să facă o intervenție chirurgicală pentru a elimina fiecare larvă în mod individual.
În multe cazuri, organismul se termină, de asemenea, eliminând în mod natural larvele, astfel încât mulți oameni nu știu nici măcar că au fost vreodată infectați.
Ciclul de viață al
anisakiasis anisakiasis este cauzată de larve Anisakis
și ciclul lor de viață începe atunci când unele mamifere acvatice, cum ar fi balene sau lei de mare infectate, defeca în mare, eliberarea de ouă care cresc în cele din urmă și să formeze noi larve. Aceste larve sunt apoi ingerate de crustacee, care devin consumate de squid si pește, devenind de asemenea infectaphos. Când acești pești sunt prinși, larvele continuă să crească în carnea lor și, prin urmare, haosul sunt consumate crude, larvele vor trăi în stomac și intestine ale persoanei care a ingerat carnea de pește infectat.
Prevenirea anisakiasis Cel mai bun mod de a preveni infecția cu o astfel de larva constă din gătit pește și calmar la temperaturi mai mari de 65 C. Cu toate acestea, atunci când este necesar să se consume pește crud, ca în sushi, este recomandat aveți unele îngrijire pentru depozitare.
Freeze si magazin - 20 ° C
: până la 7 estradă;
