Camu-camu - Fructul are mai multa vitamina C Dieta si Nutritie

camu-camu, de asemenea, cunoscut sub numele de caçari sau Terminalia Kuhlmannii, este un fruct tipic din regiunea Amazonului, cu un nivel ridicat de vitamina C, mai bogate in acest nutrient decat alte fructe, cum ar fi cireșe, portocale, lamaie si ananas.

Cu toate acestea, acest fruct are un gust foarte acru și este consumată de obicei sub formă de înghețată, jeleu, bomboane și băuturi răcoritoare, pot fi găsite sub formă de tablete sau pulbere.

Astfel, consumul de camu-camu aduce următoarele beneficii pentru sănătate:

1. Consolidarea sistemului imunitar;
2. Menținerea sănătății sistemului nervos și a ochilor;
3. Îmbunătățirea simptomelor artritei prin reducerea inflamației în organism;
4. Prevenirea probleme hepatice și boli, cum ar fi gripa, cancerul si ateroscleroza, fiind bogat in antioxidanti antociani;
5. Îmbunătățirea stării de spirit, prin conținutul de vitamina B complex, care sunt importante pentru sistemul nervos;
6. Ajută la lupta împotriva herpesului, prin întărirea sistemului imunitar și acționând împotriva infecțiilor cu viruși și bacterii;
7. Ajutor în recuperarea musculară după antrenament;
8. Împiedicați îmbătrânirea prematură, deoarece vitamina C ajută la menținerea corpului de colagen, substanță care împiedică ridurile și semnele de expresie.

Pentru a obține aceste beneficii, ar trebui să mănânce camu-camu într-o dietă sănătoasă, evitând excesul de zahăr și grăsimi, în special pentru persoanele care doresc să îmbunătățească sistemul imunitar și de a reduce inflamatia in organism. Ca consumatoare

-Camu Camu pot fi consumate ca suc proaspat, diluare de aproximativ 50 g din fruct în 1 litru de apă.

În plus, acest fruct poate fi, de asemenea, găsit în pulbere, care ar trebui să fie consumate prin diluarea 1 lingură superficială în 1 ceașcă de apă, luând amestecul de 2 ori pe zi. Când se consumă sub formă de comprimate, o capsulă de 500 mg trebuie administrată de două ori pe zi, una dimineața și una după-amiaza. Nutri Compoziție nutrițională

Tabelul următor prezintă compoziția nutritivă pentru 100 g de pulbere camu-camu.

Cantitate: 100 g

energetică: 314 kcal
Carbohidrati 55,6 g Vitamina C		6068 mg Proteine ​​Fibre
	5,6 g 23,4 g Grăsime
	2,5 g Sare	0 07 g	pentru a crește absorbția fierului dietetice, ar trebui să consume camu-camu după masa de prânz sau cină, deoarece conținutul său ridicat de vitamina C, ajută la creșterea cantității de fier absorbită în intestin. În plus, este important să ne amintim că pasta de fructe are o concentrație mai scăzută de vitamina C decât pulberea din cauza apei care este conservată în pastă și diluează substanțele nutritive.

Suc Rețetă Rose Camu-camu

Acest suc ajută la îmbunătățirea funcției intestinului, prevenirea ridurilor și întărirea sistemului imunitar și pot fi consumate la micul dejun sau gustări.

Ingrediente: 1 banana

• 3 căpșuni 1 mar cu coaja 1 mic sfecla
• 1 pumn de spanac 1 lingura de ceai
• camu-camu
• 1/2 cana de preparare a apei: Se amestecă toate ingredientele

în blender și beți fără adăugarea de zahăr. Pentru ca sucul să devină mai cremoasă, se poate folosi banana congelată.

Pentru a vă îmbunătăți sănătatea și a preveni boala, a se vedea, de asemenea,:

Alimente bogate în vitamina C

• Cherry previne cancerul și ateroscleroza