ro.odysseedubienetre.beAdăugarea de migdale înmuiate în regimul zilnic sau săptămânal de sănătate vă poate ajuta să deblocați toate substanțele nutritive și ingrediente active din aceste nuci populare.
Migdalele înmuiate sunt pur și simplu migdale, care au fost înmuiate peste noapte, mai degrabă decât mâncate în forma lor brută. Prin înmuierea migdalelor, puteți reduce cantitatea de tanini și acizi prezenți în pielea pielii, care pot inhiba absorbția nutrienților de către organism. În esență, înmuierea acestor fructe cu coajă lemnoasă în apă va face din biodisponibilitatea lor mai multă biodisponibilitate pentru a fi utilizată de corpul tău. Migdalele sunt destul de sanatoase singure, dar prin inmuierea acestor nuci, veti putea absorbi mai multe vitamine si minerale din ele, precum si stimula activitatea enzimatica a organismului care poate imbunatati digestia. În cele din urmă, ele sunt, de asemenea, mai plăcute de a mânca în termeni de textură și pot fi folosite în diverse preparate culinare.
Acest tip particular de migdale are multe din aceleași nutrienți ca și migdalele brute, împreună cu niveluri mai ridicate de vitamine B cheie și enzime precum lipaza. Migdalele sunt, de asemenea, o bună sursă de potasiu, fibre dietetice, proteine și grăsimi sănătoase, inclusiv grăsimi mononesaturate și polinesaturate și un nivel scăzut de grăsimi saturate. Calciu și fier se găsesc și în migdale, în plus față de antioxidanții puternici care pot îmbunătăți sănătatea generală.
Dacă doriți să treceți de la migdale brute la migdale înmuiate, va trebui să vă gândiți înainte - cel puțin o zi.
Datorită prezenței în special a vitaminei E, a fibrelor dietetice și a acidului folic în migdalele înmuiate, are efecte benefice asupra digestiei, diabetului, aspectului pielii și bolilor cronice.
Există mult mai multă vitamină E în migdalele înmuiate decât migdalele brute tradiționale, iar această vitamină acționează ca un antioxidant pentru a reduce inflamația și deteriorarea părului și a pielii.
Cu niveluri mai ridicate de acid folic decât migdalele brute, migdalele înmuiate pot ajuta la prevenirea defectelor tubului neural, care este cauzată de deficiența de acid folic.
Cu o cantitate bună de fibre dietetice, migdalele înmuiate pot ajuta la reglarea mișcării peristaltice și pot reduce simptomele de constipație, indigestie, balonare și crampe.
Nu numai că fibrele găsite în migdalele înmuiate vă ajută procesul digestiv, dar pot preveni, de asemenea, sentimentele de foame, care este ideal pentru persoanele care încearcă să reducă consumul de calorii și să piardă în greutate.
De asemenea, vezi
Beneficiile cele mai bune ale migdalelor Marcona
Care sunt migdalele biet și beneficiile lorMigdalele sunt o sursă excelentă de antioxidanți, care pot neutraliza radicalii liberi și pot reduce riscul bolilor cronice, inclusiv cancerul, bolile de inimă și artrita reumatoidă.
Aceste migdale înmuiate au niveluri ridicate de grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care pot ajuta la echilibrul colesterolului și pot preveni atacurile de cord, accidentele vasculare cerebrale și ateroscleroza.
