ro.odysseedubienetre.beMulți oameni caută un mare înlocuitor de lapte de cocos, atât din motive de sănătate, cât și din cauza disponibilității la prepararea unor mese. Din fericire, există mulți înlocuitori viabili de lapte de nucă de cocos pe care îi puteți adăuga la cămară.
Cele mai bune substitute de lapte de nucă de cocos includ lapte condimentat, iaurt, lapte de nucă, lapte de soia, tofu silos și cremă groasă, printre altele.
Acest tip particular de lapte se face prin încălzirea laptelui obișnuit și adăugarea anumitor condimente, cum ar fi nucșoară, scorțișoară sau cuișoare. Acest lucru va face ca laptele să se îngroaie și, de asemenea, să-i dați o parte din dulceața laptelui de nucă de cocos, fără a adăuga cât mai multe zaharuri sau calorii la dieta ta.
Laptele de soia este un înlocuitor foarte popular de lapte de nucă de cocos, deoarece este extrem de nutritiv dens, dar nu are prea mult zahăr sau calorii ca laptele de nucă de cocos. Este fără lactoză și are o consistență mai subțire. Sunt disponibile lapte de soia îndulcit și neîndulcit. Dar există unele efecte secundare posibile ale consumului de lapte de soia pentru persoanele cu probleme hormonale.
Dacă amestecați tofu-ul tofu într-un piure, acesta poate avea o consistență foarte asemănătoare cu laptele de nucă de cocos, dar este o alternativă mult mai sănătoasă. Este foarte scăzută în calorii și absoarbe multe dintre aromele rețetei, făcându-i un înlocuitor subtil și mai puțin dulce pentru laptele de nucă de cocos.
Dacă doriți consistența laptelui de nucă de cocos, atunci crema grea este una dintre cele mai bune opțiuni. În plus, în ceea ce privește conținutul de grăsimi și calorii, crema grea este destul de aproape de laptele de nucă de cocos. Crema grea are un gust plăcut și poate fi înlocuită într-un raport 1: 1 pentru laptele de cocos.
De asemenea, vezi
Top 7 înlocuitori de lapte
Există un înlocuitor pentru lapte evaporatAcesta este, fără îndoială, cel mai bun înlocuitor de lapte de nucă de cocos, deoarece există o astfel de dulceață naturală pentru laptele de migdale. În plus, există o cantitate bună de zahăr și grăsimi sănătoase, cum ar fi omega-3, care este destul de similar cu laptele de nucă de cocos. Laptele de migdale are mai putine calorii si este mai subtire in consistenta, dar poate fi un bun substitut pentru majoritatea retetelor.
În ceea ce privește consistența, iaurtul funcționează foarte bine ca un înlocuitor de lapte de cocos, mai ales când este amestecat cu puțină apă. Menține o dulce asemănătoare, dar are un conținut probiotic bun, mai puține calorii și mai puțin saturate decât laptele de cocos, făcându-l o alternativă eficientă și sănătoasă.
