Ce să mănânce în boala Crohn

Dieta pentru boala Crohn ar trebui sa fie saraca in alimente bogate in zahar si bauturi care contin cofeina, deoarece zaharuri si cofeina irita intestinul si poate creste simptomele bolii Crohn, cum ar fi dureri abdominale și scaun cu sânge, de exemplu. Aflați mai multe despre simptomele acestei boli în: Cum să identificați sindromul Crohn.

În plus, este important să mâncați mese mici și să nu petreceți mai multe ore fără a mânca, astfel încât intestinul să aibă o activitate obișnuită și să nu sufere prea mult, cauzând durere și disconfort.

Alimente care pot fi consumate

Unele alimente permise în dieta pentru persoanele cu boala Crohn pot fi:

• Orez, cartofi piure;
• Carne slabă, ouă fierte, sardine, ton, somon;
• Legume fierte, cum ar fi morcovii și squashul;
• Fructe gătite cum ar fi bananele și merele.

În plus față de consumul de aceste alimente ar trebui sa constituie un supliment de omega 3 pentru a ajuta la scaderea inflamatiei si probiotice, pentru a imbunatati functia intestinului, dar aceste suplimente trebuie prescris de un medic sau nutritionist.

Alimente care ar trebui evitate

Alimentele care trebuie evitate în boala Crohn sunt: ​​

• cafea, ceai negru, băuturi răcoritoare cu cafeină;
• Legume crude și fructe cu coajă;
• Papaya, portocală, prune;
• Lapte, iaurt, brânză;
• Miere și zahăr;
• Ovăz;
• Carne de porc, carne grasă; Amante biscuiti, pasta de patiserie cu ciocolata;
• Fritters, gratin, maioneza, mese congelate industrializate, unturi, smantana.
• Alimentele bogate în fibre, cum ar fi legumele crude, fructele curățate sau ovăzul, trebuie evitate în special atunci când apare obstrucția intestinală parțială și în perioadele de criză, deoarece acestea pot agrava simptomele.

Urmăriți alte sfaturi de hrănire pentru a controla simptomele din următorul videoclip:

meniul bolii Crohn

Un exemplu de meniu pentru boala Crohn poate fi:

Mic dejun -

• băutură de orez cu pâine prăjită. Prânz -
• ou amestecat cu orez și piure de dovleac. Măr măruntit pentru desert. Snack -
• banane fierte cu scorțișoară și nuci. Cina -
• somon la grătar cu cartofi și morcovi fierți, condimentați cu ulei de măsline. Pere prăjită pentru desert. Dieta pentru boala Crohn variaza de la pacient la pacient, deoarece sensibilitatea poate creste in orice moment si chiar alimente care au fost consumate în mod obișnuit pot să fie eliminate din dieta pentru o perioadă, este necesar să se adapteze dieta in functie de fiecare pacient și consilierea cu un nutritionist sau nutrolog este esențială.