ro.odysseedubienetre.beUimitoarele beneficii pentru sănătate ale curcuminei și curcuminei includ capacitatea de a reduce inflamația, de a vindeca rănile, de a îmbunătăți sănătatea pielii, de a proteja abilitățile cognitive și de a ușura dificultățile menstruale. Turmeric, de asemenea, ajută la eliminarea depresiei, atenuarea durerii, încetinirea îmbătrânirii, protejarea tractului digestiv și prevenirea cancerului.
În strânsă legătură cu ceilalți membri ai familiei ghimbir, turmericul este un plante perene originare din India, purtând denumirea științifică Curcuma longa. Planta în sine este derivată din rizomul plantei, care este uscat înainte de obținerea formei pudră utile. Ea are nevoie de o temperatură și mediu destul de specifice pentru a prospera, deci nu este cultivată pe scară largă în întreaga lume, ci este exportată datorită dorinței sale. Culoarea galben strălucitoare a acestei plante este probabil cea mai izbitoare caracteristică. Cu siguranță ați văzut-o, chiar dacă nu ați recunoscut-o și dacă v-ați bucurat vreodată de mâncare indiană, aproape că ați consumat-o.
Turmeric miroase ușor ca muștar, dar are o amărăciune caldă, aproape de piper, care îi completează o varietate de feluri de mâncare. Planta a fost, de asemenea, laudată ca fiind una dintre cele mai cuprinzătoare și puternice medicamente pe bază de plante în tratamente Ayurvedic și alte remedii culturale tradiționale. Curcumina este cel mai important ingredient activ al acestei "super-plante".
Turmeric este una dintre cele mai bogate plante din punct de vedere nutrițional. Conține cantități bune de proteine, vitamina C, calciu, fier, fibre dietetice, sodiu și aproximativ 24 de calorii într-o lingură de porție de turmeric pulbere. Oferă, de asemenea, o cantitate bogată de vitamina B6, potasiu, magneziu și mangan.
Printre avantajele de sănătate ale curcuminei și curcuminei se numără următoarele:
Turmeric, datorită prezenței curcuminei, acționează ca un agent antiinflamator puternic. De fapt, chiar și o salvă topică poate reduce inflamația hemoroizilor.
Turmeric vă ajută să vă păstrați sănătatea în multe feluri.
Curcumina prezentă în turmeric este un mare agent antioxidant care ajută în numeroase moduri, inclusiv numeroasele sale beneficii cosmetice și medicamente.
Condimentul de aur, curcuma, ajută la accelerarea ratei metabolismului și lasă organismului să ardă un număr semnificativ de calorii, ceea ce duce la scăderea în greutate. De asemenea, este utilă în reducerea masei de grăsime și a detoxificării ficatului, care sunt factori esențiali în eforturile de scădere în greutate induse de dietă. De asemenea, cu curcumina, turmericul poate fi un supliment ideal pentru pierderea in greutate, deoarece scade nivelul de colesterol LDL (proasta). Este de asemenea responsabil pentru suprimarea mesajelor inflamatorii în mușchii, pancreasul și celulele adipoase. Deci, in timp ce corpul tau nu se lupta cu inflamatia, se poate concentra cu usurinta pe reducerea greutatii.
Turmeric și compușii săi organici activi au fost, de asemenea, găsiți că îmbunătățesc funcția hepatică și reduc nivelurile de toxicitate în organism prin stimularea sistemului limfatic și eliminarea eficientă a toxinelor. Activitățile antioxidante ale turmericului sunt o soluție ideală pentru afecțiunile hepatice cum ar fi ciroza și boala hepatică grasă.
În medicina tradițională, sa folosit de multe ori pentru a stimula abilitățile cognitive, pentru a crește concentrația și pentru a stimula retenția memoriei. Multe dintre aceste convingeri tradiționale au ajuns să fie legitime prin cercetare, iar turmericul este încă considerat o cremă care stimulează creierul. Poate proteja și căile nervoase de stresul oxidativ de lungă durată și de formarea plăcii.
Turmeric pulbere este un foarte puternic sânge mai subțire din cauza prezenței de curcumină în ea. Acest anticoagulant împiedică coagularea sângelui prin strângerea împreună a trombocitelor.
Turmeric bogat in curcumina si vitamina B6, de asemenea, stimuleaza sanatatea cardiovasculara. Vitamina B6 poate inhiba eficient producția de homocisteină, care este un produs secundar negativ care afectează pereții celulelor. Acești pereți slăbiți pot cauza o serie de complicații în inimă, în special atunci când sunt exacerbate de tensiunea arterială ridicată sau de formarea plăcilor.
Curcumina echilibrează direct nivelul de colesterol prin eliminarea excesului de colesterol LDL (rău) din artere și vasele de sânge. Acest lucru poate ajuta la prevenirea aterosclerozei și atunci când este combinat cu vasele de sânge mai puternice, planta medicinală reprezintă o soluție cuprinzătoare pentru o gamă largă de probleme cardiace.
Turmeric este una dintre cele mai bune abordări pe bază de plante pentru tratamentul sau prevenirea diferitelor tipuri de cancer. Curcumina este un agent puternic antioxidant care a fost direct legat de o reducere a celulelor cancerului de colon si este, de asemenea, un inhibitor direct al unei proteine care este esentiala pentru cresterea tumorii. Acest lucru face ca acesta să fie un plus minunat pentru orice regim alimentar ca măsură preventivă și ca mijloc de încetinire a metastazelor de creștere canceroasă. Cercetările cele mai extinse privind efectele prevenirii cancerului de curcumă au fost în cancerul de colon, în timp ce alte tipuri de cercetare în domeniul cancerului legate de curcumină sunt în curs de desfășurare.
Ca o planta antioxidanta puternica, turmericul poate stimula activitatea neuronala si poate preveni degradarile cognitive, adesea sub forma de Alzheimer si dementa. Curcumina este foarte eficientă în curățarea plăcii amiloide, care este un indiciu major al progresiei Alzheimer. Un studiu a constatat, de asemenea, că suplimentele de curcumă au îmbunătățit starea de spirit și funcția cognitivă la persoanele mai în vârstă, fără dementă, care suferă de probleme de memorie legate de vârstă ușoară.
Alte beneficii de curcumină și curcumină includ:
Previne artrita și reduce durerea
Suplimentele cu turmeric sunt adesea sugerate pentru reducerea durerii artritice, a guta și a durerilor musculare după exerciții sau vătămări. Aplicarea topică a turmericului va servi și scopului.
Tratamentul depresiei
Curcumina este cu adevărat o substanță versatilă, iar cercetarea a dus chiar și la efectele ei asupra echilibrului hormonal în organism. Studiile au arătat că curcumina are un efect similar cu Prozac asupra pacienților care suferă de depresie, schimbări de dispoziție, anxietate și stres. Aceasta face o alternativă puternică la rutele farmaceutice, care au adesea efecte secundare periculoase sau dependente.
Întârzie îmbătrânirea
Curcumina principală a plantei medicinale, încărcată cu antioxidanți, luptă împotriva semnelor de îmbătrânire precum ridurile și pigmentarea prin reducerea creșterii radicalilor liberi.
Tratamentul diabetului zaharat
Curcumina în pulberea de curcumă ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge în organism și previne riscul de diabet de tip 1 și de tip 2.
Tratamentul bolilor de intestin iritabil (IBD)
Extrasul de curcumă este adesea recomandat pacienților care suferă de boli inflamatorii intestinale (IBD) și chiar și a unor afecțiuni mai grave, cum ar fi boala Crohn. Conținutul de fibră dietetică găsit în el este încă semnificativ și vă poate ajuta să vă îmbunătățiți procesele digestive.
Tratează problemele gastrointestinale
Pudra de curcuma a fost folosită de mult timp ca o suzetă pentru stomac și este deosebit de utilă în tratarea constipației, crampei și sindromului intestinului iritabil (IBS). Activitatea antiinflamatoare a curcuminei, de asemenea, vine în joc aici, deoarece reduce riscul de apariție a ulcerelor, sângerare în intestine și, în general, elimină iritația în intestin. Acesta este adesea recomandat pacienților care suferă de boli inflamatorii intestinale (IBD) și chiar și a unor afecțiuni mai grave, cum ar fi boala Crohn. Conținutul de fibre dietetice găsit în ea vă poate ajuta să vă îmbunătățiți procesele digestive.
Tratarea problemelor menstruale
Dacă suferiți de disconfort menstrual sever, crampe, balonare, sângerări excesive sau schimbări de dispoziție, turmericul poate fi exact ceea ce căutați. Natura antiinflamatorie și liniștitoare a compușilor naturali ai plantelor poate ameliora majoritatea simptomelor menstruației.
Previne fibroza chistică
Deși această boală crippling, fatală nu este discutată la fel de des ca și cancerul sau bolile de inimă, această afecțiune particulară atacă plămânii cu mucus gros, precum și pancreasul. Curcumina găsită în turmeric sa dovedit a corecta mutația de pliere a proteinelor care poate provoca dezvoltarea acestei boli mortale.
Această plante are atât culinare, cât și utilizări cosmetice tradiționale.
Sucul turmeric este probabil cea mai obișnuită formă de plante medicinale, dar poate fi amestecată și în salate și creme locale. Uleiul esential de curcuma este de asemenea un agent puternic de sanatate.
Planta, de asemenea, îl face un ingredient popular în supe, sosuri, curry, preparate din carne, biscuiți, preparate din orez și ca aromă generală de condimente pentru zeci de alte feluri de mâncare și specialități culturale.
Deși nu este frecvent considerată a fi o substanță alergică, turmericul poate avea anumite efecte secundare asupra corpului, în special atunci când este consumat în cantități mari. Acestea includ următoarele:
De asemenea, vezi
8 Beneficii uimitoare ale ceaiului de curcumă
Top 8 beneficii de curry PowderÎn anumite cazuri, cantități excesive de curcumină consumate cu capacitate medicală au cauzat nereguli în inimă. De asemenea, poate încetini coagularea sângelui prin creșterea efectelor medicamentelor anti-coagulare. Prin urmare, persoanele care administrează medicamente anticoagulante sau de sânge trebuie să evite curcuma. Vorbiți întotdeauna unui specialist medical înainte de a adăuga această substanță puternică la regimul alimentar sau supliment și rețineți - totul ar trebui luat cu moderatie!
