ro.odysseedubienetre.be

17 Beneficii Impresionante de Watercress

Beneficiile pentru sănătate ale scrumbiei includ furnizarea de nutriție, stimularea imunității, prevenirea cancerului și asigurarea suportului tiroidian. Aceste beneficii pentru sănătate încep cu o singură porție de crocant ca supliment alimentar.

Ce este Watercress?

Nastureta, o leguma verde cu frunze verzi, bogata in minerale, este o planta crucifera cultivata de secole. Năutura nutritivă se încadrează în familia Brassicaceae . Beneficiile sale pentru sănătate sunt obținute din conținutul ridicat de vitamine și minerale. Și, de asemenea, datorită proprietăților antioxidante ale structurii fitochimice a plantei de castravete. 1

Waterfress Nutrition Fapte

Nasturel conține mai multă vitamină C decât o portocală, mai mult calciu decât lapte, mai mult fier decât spanac și mai mult folat decât banane. Fitonutrientii sunt în cazul în care beneficiile de sănătate ale Nasture sunt conținute. Nasturel conține vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, fier, magneziu, calciu și fosfor, care sunt necesare pentru un organism sănătos.

Beneficiile de sănătate ale Nasturelor

Beneficiile majore pentru sănătate ale castrului sunt discutate în detaliu mai jos.

Previne cancerul de sân

Nastureta are un efect fitonutrient de prevenire a cancerului astfel incat chiar mananca o singura salata arata o crestere a moleculelor in sistemul circulator al organismului care poate preveni si opri reaparitia cancerului mamar. 2 Pe baza unui studiu, cei care au mâncat zilnic cel puțin 80 de grame de criz sa dovedit a avea rezultate benefice. 2

Un alt studiu privind abilitățile anticarcinogene ale usturoiului a arătat un mare beneficiu atunci când a fost adăugat la regimul alimentar ca un cancer preventiv pentru cancerul de stomac, plămân și sân. 3

Apa de par este dovedită a fi eficientă în inversarea deteriorării ADN a celulelor albe din sânge. 2 Acest studiu al fumătorilor de țigări, care au participat la consumul zilnic de 85g de urzică proaspătă, a avut o scădere cu 22, 9% a deteriorării structurii celulare. De asemenea, celulele au fost mai capabile sa se protejeze dupa cum se arata cand peroxidul de hidrogen a fost introdus in celule si daunele a fost cu 9, 4% mai mica decat se astepta. 3

Aceste studii sugerează că este compusul fitochimic care dă struții verzi și alte legume crucifere, aroma lor amară. 3 Acest fitochimic stimulează protecția naturală a organismului, care promovează protecția celulară. Același studiu afirmă că beneficiile anti-carcinogene pot fi de la antioxidanții luteină și beta-caroten, deoarece acestea au fost determinate a fi la niveluri ridicate în sângele participanților. 3 Aceste studii concluzionează că există beneficii de adăugare de crizanteme în dieta zilnică, inclusiv prevenirea recurenței cancerului mamar, precum și prevenirea apariției acesteia. 3

Nasturelina este bogata in vitamina C, care este, de asemenea, benefica in reducerea stresului oxidativ cauzat de cancer in concentratii mari si prevenirea tumorilor. 2 Folate este asociat, de asemenea, cu risc scăzut de cancer . Consumul zilnic de folat pe o perioadă de zece ani de către femei a arătat rezultate ale reducerii cu 22% a cancerelor de sân. 2 Consumul zilnic crescut de folat nu prezintă riscuri pentru sănătate. De fapt, s-au dovedit a fi benefice împotriva tumorilor de cancer de sân cu receptori estrogeni negativi, mai degrabă decât tumorile receptorilor estrogeni pozitivi. 2

Previne cancerul colorectal

Desi studiile au aratat rezultate mixte, multi au ajuns la concluzia ca aportul alimentar de folat, ca parte a unei diete zilnice, poate actiona ca un preventiv impotriva cancerului colorectal. 7 Acest beneficiu sa dovedit a fi masiv când folatul a fost luat timp de 15 ani sau mai mult. 7

Îmbunătățește funcționarea glandei tiroide

Nasturela a arătat un efect benefic în sănătatea tiroidei. 8 Lucrează prin reducerea producției de hormoni tiroidieni și este cea mai benefică atunci când este consumată în stare brută. 8 Este bine sa udati ursul cu aburi usor, pentru a va bucura de toata valoarea nutritionala a acestuia. 8

Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară

În plus față de conținutul de nutrienți al usturoiului, el are de asemenea mulți metaboliți secundari care pot ajuta la scăderea riscului de diferite boli cronice. Plantele crucifere, cum ar fi scorțișoara, se dovedesc a fi benefice în scăderea LDL sau a colesterolului rău, ceea ce reduce riscul bolilor cardiovasculare, cum ar fi arterioscleroza și alte afecțiuni cardiace cronice. 6 Nasturel conține vitamina C care funcționează ca un antioxidant și ajută la reducerea leziunilor țesutului inimii cauzate de stresul oxidativ. 2 Vitamina C este o componentă activă în procesul de dezvoltare a celulelor embrionare în miocul cardiac și îmbunătățirea sănătății inimii.

Îmbunătățește sănătatea osoasă

Studiile arată că includerea alimentelor bogate în calciu, cum ar fi scorțișoara, contribuie la reducerea riscului de osteoporoză. 5 Calciul lucrează la repararea și construirea oaselor prin producerea unei creșteri a producției de osteoblaste, celule responsabile pentru această activitate benefică. 5 Acest beneficiu de calciu este esențial pentru îmbătrânirea populației, deși tinerii pot beneficia, de asemenea, dacă stilul lor de viață este sedentar, ceea ce promovează pierderea densității osoase. 5 Watercress este, de asemenea, o sursă bună de folate, care joacă un rol direct ca nutrient interactiv în menținerea densității osoase. Femeile post-menopauză pot beneficia, de asemenea, de folat în dieta lor ca preventivă împotriva osteoporozei. 6

Bogat în calciu

Mulți cercetători sunt de acord că calciul prin aportul alimentar este necesar și poate cel mai benefic în prevenirea multor boli cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul, sindromul metabolic și hipertensiunea arterială. 6 Calciul prin surse de hrană, cum ar fi crizan, este, de asemenea, dovedit a fi sigur împotriva efectelor adverse cardiace. . 6 Dacă se adaugă calciu suplimentar de 500 mg în dieta zilnică, este suficient pentru majoritatea femeilor să își mărească aportul alimentar zilnic . 6 Deși cantitățile de până la 1000 mg pe zi sunt luate de unii, riscurile de depunere a calciului și problemele de sănătate care rezultă din acestea pot să apară. 6 Sursele alimentare generale rămân cea mai bună modalitate de a menține niveluri sănătoase de calciu în organism. 6

Multe alte studii au arătat că beneficiul consumului regulat de crizan poate fi de la metaboliți secundari și alți fitonutrienți care repară leziunile celulare și lucrează efectiv ca preventivă împotriva anumitor forme de cancer, a bolilor cardiovasculare și a tiroidei. 6

Bogat în folat

Folate este un nutrient esențial care joacă un rol în prevenirea malformațiilor congenitale și în întreținerea zilnică a sănătății. 4 Nivelurile de folat sunt afectate de consumul de alcool. O dietă bogată în folat care conține alimente cum ar fi strugure și alte legume crucifere poate fi preventivă și poate chiar să rezolve anumite condiții de sănătate. 4

Aportul de alimente care conțin folat poate ajuta la reducerea riscului de depresie, accident vascular cerebral, cancer de sân, cancer colorectal, osteoporoză, declin cognitiv și deficit de tub neural la copii.

Acționează ca antidepresiv

Nivelurile scăzute de acid folic pot fi cauzate de lipsa aportului alimentar sau a consumului excesiv de alcool. 1 O meta-analiză a 19 studii, incluzând 15.315 de participanți, a arătat că nivelul scăzut de acid folic crește riscul depresiei. Folatul funcționează cu neurotransmițători, căile sistemului nervos central, care afectează producția de neurochimie cum ar fi serotonina. 1 Cu depresia care afectează un procent semnificativ din populația lumii, adăugarea de alimente cu un conținut ridicat de folat, cum ar fi crizanul, este un supliment alimentar important în reducerea riscului acestei boli cronice. 1

Previne accidentul vascular cerebral

Un studiu transversal al a 662 de adulți a arătat rezultate benefice ale alimentelor fortificate cu folat în prevenirea accidentului vascular cerebral. 2 În cazul în care nu consumați alimente fortificate, trebuie consumate cantități mari de alimente care conțin folat, cum ar fi castraveți, pentru a ajunge la același nivel de stare nutritivă benefică. 2

Ajută în timpul sarcinii

Folate este important pentru dezvoltarea unui embrion sanatos deoarece joacă un rol crucial într-o diviziune celulară normală. În plus, se demonstrează că consumul de cel puțin 400 mcg de folat zilnic de către femeile însărcinate reduce incidența deficienței tubului neural. 5 Watercress cu continutul ridicat de acid folic poate ajuta la reducerea riscului de aceste afectiuni.

Previne tulburările cognitive

Folatul poate acționa ca un mijloc de prevenire a declinului cognitiv. Rezultatele unui studiu, la bărbații cu vârsta cuprinsă între 50-70 de ani, au arătat că participanții cărora li sa administrat 800 mcg de folat zilnic s-au dovedit a avea un efect benefic asupra cunoașterii și fluenței verbale. 6 O includere a crocantului care are un conținut ridicat de folat poate proteja împotriva declinului cognitiv.

Bogat în vitamina C

Vitamina C este o vitamină solubilă în apă care indică faptul că este excretată prin excreție urinară zilnic. 2 Atât aportul zilnic alimentar cât și suplimentar ajută la prevenirea bolilor și tratarea multor sisteme fiziologice, când vitamina C se găsește în concentrație ridicată în sânge. 2 Watercress conține o cantitate mai mare de vitamina C decât o portocalie și este benefică pentru asigurarea și menținerea nivelului sanguin. 1

Aportul de alimente bogate în vitamina C, cum ar fi crocodilul, este benefic în reducerea riscului de afectare a celulelor sanguine și de răceli frecvente.

Îmbunătățește sănătatea creierului

Consumul de alimente bogate în vitamina C poate fi benefic în prevenirea schimbărilor cognitive legate de Alzheimer și îmbătrânire; de asemenea, ajută la protejarea și repararea țesuturilor creierului. 2 De asemenea, funcționează pentru a reduce sângerarea atunci când a avut loc accident vascular cerebral. 2 Alte rezultate au arătat că cei care au suferit un traumatism cranian grav au adesea concentrații mai scăzute de vitamina C. 2 Aceste studii sugerează că aportul zilnic de alimente bogate în vitamina C, cum ar fi scorțișoara, poate beneficia de prevenirea leziunilor și de îmbunătățirea rezultatelor leziunilor cerebrale. 2 De fapt, concentrația ridicată de vitamina C poate juca un rol în activitatea de construcție a neuronilor. 2

Reduce deteriorarea oxidativă a celulelor sanguine

Un studiu de cercetare sugereaza ca vitamina C impreuna cu vitamina E este eficienta in reducerea leziunilor oxidative ale celulelor rosii din sange. 2 Deși studiul se bazează pe suplimente, se sugerează, de asemenea, că consumul de alimente, cum ar fi castravetele cu aceste substanțe nutritive, poate fi benefic pentru sănătate. 2

Îmbunătățește vizibilitatea

Un studiu european sugerează că vitamina C ar putea fi eficientă în reducerea riscului de dezvoltare a cataractei. 3 O includere a strugurei cu o cantitate bună de vitamina C poate fi benefică în protecția împotriva cataractei.

Previne răcirea obișnuită

Vitamina C bogată în alimente este un remediu eficient pentru frigul obișnuit. 3 Un studiu privind această capacitate de protecție a sistemului imunitar al vitaminei C arată că consumul de alimente bogate în vitamina C poate reduce riscul unei friguri cu 66%. 2 Watercress este o sursa buna de vitamina C.

Ameliorează astmul pediatric

Un studiu al copiilor care suferă de astm a arătat rezultate ale volumului expirator forțat semnificativ (FEV) cu vitamina C de cel puțin 0, 2 g pe zi. Aceste rezultate au variat cu istoricul fiecărui copil de expunere la mucegai și umezeală. 4 Cei care nu au avut expunere au avut o crestere de 37%, iar cei cu expunere au avut o crestere de 21% a FEV pe secunda. 4 Aportul de alimente, cum ar fi scorțișoara, poate oferi o ușurare a astmului pediatric.

De asemenea, vezi
  • 5 Beneficii impresionante de lapte de soia
  • Top 10 suplimente de calciu

rezumat

Nastureta este o alimentație benefică, care este un medicament puternic preventiv când este consumat zilnic. Acest lucru afectează multe sisteme corporale, repararea leziunilor celulare și previne dezechilibrul cardiovascular, cancerului și tiroidian cu valoarea nutritivă pe care o conferă. 5, 7 Nutrientii din crizona sunt, de asemenea, beneficii pentru femeile din anii post-menopauza pentru a imbunatati cunoasterea si pentru a reduce riscul de osteoporoza. Nasturel ar putea fi consumat de cei care doresc să prevină și să trateze aceste tipuri de condiții și este recomandat ca un "super-aliment" puternic.