ro.odysseedubienetre.beIndiferent dacă este jaggery de trestie de zahăr sau jaggery de palmier, dacă nu îl puteți extrage din magazinul de colț, nu opriți coacerea sau făcând acel curry uluitor pe care copilul dvs. îl iubește. Găsiți înlocuitorul adecvat de jaggire din lista de mai jos și rumeniți o aromă de aromă.
Zaharul brun închis este cel mai apropiat înlocuitor de jaggire. Alte alternative sănătoase includ melasa, zahărul muscovado, zahărul demerara, mierea, piloncillo, nectarul de agave și siropul de arțar.
Zaharul maro inchis este prima optiune pe care doriti sa o cautati daca aveti nevoie de un substitut pentru jaggery. Este la fel de culoare ca jaggery și este mai sănătos decât multe tipuri de zahăr. 1 ceașcă de jaghire poate fi înlocuită cu 1 1/4 cești de zahăr brun închis.
Zahărul Muscovado este un substitut dulce, deoarece este fabricat din zahăr rafinat sau nerafinat care conține melasă. Disponibil în forme întunecate și ușoare, muscovado poate fi folosit ca un înlocuitor de jaggery în fabricarea băuturilor și curry.
Zahărul Demerara este un soi întunecat și se găsește sub formă de cristale, care conferă rețetei dvs. o textura crocantă. Puteți să-l utilizați în loc de jaggery în timp ce faceți băuturi cum ar fi ceai și cafea sau chiar de coacere.
De asemenea, cunoscut sub numele de panela, zahărul piloncillo este fabricat din aditivi minimali sau fără aditivi. Este un înlocuitor sănătos pentru jaggery în ceașcă de dimineață de Joe!
Melasa este un mare înlocuitor de jaggery dacă reteta dvs. solicită o culoare închisă. Este bogat în aromă și, prin urmare, ar trebui să fie folosit în cantități mai mici decât jaggery.
Agarul nectar este ingredientul tău de salvare când nu găsești acea bucată de jaggery pentru ceaiul tău rece. Mai mult decât atât, poate fi utilizat în pregătirea multor cocktail-uri exotice fără a compromite gustul.
Siropul de muștar poate fi de asemenea folosit ca o alternativă la jaggery în multe preparate cum ar fi cookie-urile de ovaz, cafea sau ceai pentru a oferi meniului special o răsucire delicioasă în gust.
Adăugarea de miere la java nu va acționa doar ca un înlocuitor jaggery, dar, de asemenea, vă oferă un mare impuls pentru a doua zi.
De asemenea, vezi
7 uimitoare înlocuitori de zahăr brun
9 uimitoare înlocuitori de nectar de agaveÎn afară de alternativele oferite, următoarele sunt, de asemenea, opțiuni bune pentru înlocuirea jaggery și îndulcirea feluri de mâncare.
