ro.odysseedubienetre.beBeneficiile pentru sănătate ale merelor includ prevenirea afecțiunilor inimii, stomacului și ficatului, biliară, constipație, anemie și diabet. De asemenea, acestea vă reduc riscul de a suferi reumatism, tulburări oculare, o varietate de forme de cancer, gută și boli de Alzheimer și Parkinson. Merele ajută la reducerea slăbiciunilor, la ameliorarea dizenteriei și la promovarea digestiei. În cele din urmă, ele ajută și în îngrijirea dentară și a pielii.
Merele ( Malus domestica ) sunt fructe de măsline produse de mărul care aparține familiei Rosaceae . Merele sunt unele dintre cele mai populare și delicioase fructe de pe planetă. Nu există nimic ca mușcăturile într-un măr maro, roșu, dulce și suculent pentru a vă stinge setea și pentru a vă satisface dintele dulce, stimulând în același timp sănătatea dumneavoastră. Există mai mult de 7500 de soiuri ale acestor fructe delicioase și vin într-o varietate de culori, și anume roșu, galben și verde.
Pielea de mere este subțire, dar robustă, iar carnea interioară este groasă și suculentă și se înmoaie pe măsură ce se coace. Miezul interior conține semințele, care sunt periculoase pentru sănătatea ta. Nutrienții sunt în carne și piele, care sunt o sursă bogată de antociani și tanini. Este într-adevăr adevărat când spun ei: "Un măr pe zi îl ține pe doctor!"
În 2010, a fost decodificat genomul complet al mărului, ceea ce a dus la o creștere a cercetării și înțelegerea motivului pentru care merele sunt atât de benefice pentru sănătatea noastră și ce componente specifice sunt responsabile de stimularea pe care o oferă! Să aruncăm o privire asupra unora dintre componentele esențiale ale unuia dintre fructele preferate și sănătoase ale lumii!
Vizionați videoclipul: 7 avantaje uimitoare ale Apple
Merele nu conțin grăsimi, sodiu și colesterol. Antioxidanții, fibrele dietetice ridicate, vitamina C și câteva vitamine B sunt responsabile pentru lista lungă de beneficii pentru sănătate atribuite merelor. Sunt fructe bogate în energie și bogate în apă, care vă ajută să vă simțiți plini. Acestea sunt pe bună dreptate numite "powerhouse powerhouse".
Celelalte substanțe nutritive importante din măr includ vitamina K, potasiu, cupru, mangan și magneziu. Merele sunt surse foarte bune de fibre dietetice, iar o singură porție asigură 12% din necesarul zilnic de fibre. Acestea sunt, de asemenea, ambalate cu fitonutrienți și flavonoide cum ar fi quercetin, epicatechin, phloridzin și alți compuși polifenoli.
Menționate mai jos sunt cele mai bune beneficii pentru sănătate ale merelor care vă ajută să vă păstrați medicul:
Merele, bogate în fibre, ajută la procesul digestiv. Consumul regulat de mere asigură mișcări fine ale intestinului și prevenirea constipației, diareei, sindromului intestinului iritabil (IBS) și a altor tulburări de stomac. Fibrele stimulează, de asemenea, eliberarea de sucuri gastrice și digestive pentru a asigura absorbția eficientă a nutrienților, în timp ce elimină simultan excesul de colesterol din venele și arterele pentru a asigura sănătatea inimii și reduce șansele de ateroscleroză.
Merele au demonstrat o ameliorare moderată în tratarea diferitelor tipuri de cancer, în special a cancerului de sân și de colon. Cu toate acestea, cele mai importante descoperiri au fost cu privire la cancerul pulmonar. Merele prezintă o capacitate distinctă și incontestabilă de reducere a cancerului pulmonar și de încetinire a răspândirii în cazul în care se dezvoltă. Ipotezele vorbesc de obicei despre conținutul ridicat de fitonutrienți, inclusiv kaempferol și quercetin, dar mecanismul exact pentru impactul merelor asupra cancerului este încă cunoscut.
Merele conțin pectină, care este un tip de fibră care acționează ca un probiotic. Ajută în mod special la îmbunătățirea funcționării bacteriilor care trăiesc în intestinul gros. Merele stimulează metabolismul în tractul digestiv și promovează bacteriile bune în intestin. Acest efect prebiotic conduce la o sănătate îmbunătățită prin maximizarea absorbției nutrienților și eliminarea bacteriilor și a toxinelor dăunătoare.
Studiile au arătat că aportul regulat de mere reduce riscul de accident vascular cerebral trombotic la bărbați și femei.
Merele sunt utile în tratarea anemiei, deoarece sunt o sursă bogată de fier. Prin creșterea numărului de celule roșii din sânge, merele nu numai că împiedică anemia, ci și asigură o oxigenare adecvată a sistemelor de organe esențiale. Acest lucru are ca rezultat o circulație sanguină îmbunătățită și funcționarea corectă a sistemelor de organe.
Merele bogate în vitamina C, compușii antioxidanți și proteinele pot avea un rol major în prevenirea slăbiciunii, stimularea imunității și îmbunătățirea tonusului muscular. Dacă doriți să câștigați în greutate, merele ar trebui să facă parte din dieta zilnică. De asemenea, acestea ajută la detoxifierea organismului și îmbunătățirea sănătății generale.
Controlul zahărului din sânge este esențial pentru persoanele care suferă de diabet și polifenolii din mere au fost direct legate de reducerea consumului de carbohidrați de către organism. Acest lucru, la rândul său, reduce fluctuația nivelurilor de zahăr din sânge care apar în sânge, un factor important pentru menținerea diabetului sub control. Polifenolii reduc de asemenea absorbția glucozei în tractul nostru digestiv și stimulează eliberarea de insulină din pancreas, ceea ce este, de asemenea, necesar pentru a menține nivelul de zahăr din sânge sub control. În cele din urmă, polifenolii stimulează receptorii de insulină din celulele organismului nostru, ceea ce accelerează eliminarea zahărului din sângele nostru și ajunge la celulele noastre pentru metabolism și funcția corectă a organelor.
Consumul de mere ajută la curățarea atât a dinților, cât și a gingiilor. Când mănânci mere, fibrele din ele curăță dinții, în timp ce proprietățile antibacteriene ale acestui fruct împiedică bacteriile și virușii să infecteze corpul. Merele stimulează, de asemenea, secreția de saliva (un compus alcalin), ceea ce reduce capacitatea bacteriilor de a se înmulți și de a crește în gură.
Efectele antioxidante ale tuturor compușilor fitonutrienți din mere ajuta cu siguranță la reducerea bolilor Alzheimer, deoarece degenerarea creierului care duce la Alzheimer a fost legată de activitatea radicalilor liberi. În ceea ce privește Parkinsons, merele opresc distrugerea treptată a celulelor nervoase producătoare de dopamină, care poate fi o cauză de bază a bolii.
Merele măresc cantitatea de acetilcolină din creier, care este legată de îmbunătățirea concentrației, rezolvării problemelor și memoriei.
Merele au arătat un comportament antiinflamator extraordinar și, din punct de vedere al astmului, s-au evidențiat printre alte tratamente naturale. Quercetinul, un flavonoid prezent în pielea mărului, ajută la reducerea inflamației și la întărirea sistemului imunitar.
Merele ajută la scăderea riscului de accident vascular cerebral și a altor afecțiuni cardiace. Proprietatea antioxidantă a merelor reduce oxidarea grăsimilor, numită peroxidarea lipidelor. De asemenea, neutralizează diverse grăsimi găsite în vasele de sânge care pot exercita o presiune periculoasă. Quercetinul flavonoid reduce inflamația în vasele noastre de sânge. Epicatechina polifenolică scade, de asemenea, tensiunea arterială în organism.
Fibrele solubile prezente în mere ajută la scăderea nivelului de colesterol din organism, făcându-l un puternic mecanism defensiv împotriva bolilor cardiovasculare. Mancarea merelor în fiecare zi are ca rezultat scăderea cu 23% a colesterolului LDL (rău) și creșterea cu 4% a colesterolului HDL (bun) în doar șase luni.
Compuși cum ar fi kaempferol, quercetin și myricetin prezent în măr au fost legate de reducerea condițiilor inflamatorii cum ar fi artrita și guta. Astfel, persoanele care suferă de reumatism găsesc mere foarte utile, deoarece ajută la procesul de vindecare.
Merele ajută la prevenirea unor condiții cum ar fi degenerarea maculară, cataracta și glaucomul. De asemenea, fac ochii mai puternici și îmbunătățesc vederea și ajută la tratarea orbirii de noapte. Merele sunt bogate în compuși flavonoizi și fitonutrienți antioxidanți, care reduc impactul radicalilor liberi asupra ochilor și împiedică diversele probleme.
Apa și fibrele din mere ne fac să simțim și să creștem saturația, reducând astfel apetitul și supraalimentarea. Merele accelerează metabolismul, astfel încât calorii suplimentare consumate după ce mănâncă un măr nu se înregistrează în corpul nostru. Înseamnă că sunt arși mai repede sau nu sunt absorbiți de corp. poate fi o veste minunată pentru milioane de oameni care se luptă cu obezitatea.
Antioxidanții puternici din mere contractează efectele dăunătoare ale radicalilor liberi, care sunt în mod direct legate de îmbătrânirea prematură, ridurile, pete de vârstă și alte condiții legate de vârstă.
Merele măresc, de asemenea, circulația care menține pielea caută tânăr și tonifiat. Ele stimulează înlocuirea celulelor vechi, repararea celor deteriorate și prevenirea acneei. Pastele din măr și miere sau măr și lapte măresc strălucirea și strălucirea pielii atunci când se aplică local.
Catechina și acidul clorogenic găsite în mere ajută la protejarea mucoasei stomacale împotriva leziunilor datorate medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene (AINS). Acestea sunt o clasă de analgezice care pot răni celulele stomacului.
Sursa bogată de pectină din mere ajută la controlul excesului de colesterol din organism, solidificarea căruia rezultă în calculi biliari.
Un mar mare asigură aproximativ 11% (pentru bărbați) și 14% (pentru femei) consumul zilnic recomandat de vitamina C. Această vitamină esențială ajută la creșterea imunității împotriva infecțiilor și bolilor. Rezervele de acid ascorbic găsite în măr ajută la formarea colagenului, care oferă o serie de beneficii pentru piele.
Fibrele abundente din mere ajută la prevenirea constipației și înlăturarea presiunii prea mari în timpul excreției. Astfel, ele ajuta la atenuarea hemoroizilor.
Vitaminele, mineralele și fibrele din mere ajută la eliminarea tuturor toxinelor din ficat.
Aplicarea sucului de mere pe scalp previne matreata. Spălarea părului și, în final, clătirea acestuia din sucul de mere îi conferă un aspect strălucitor. De asemenea, acționează ca un balsam bun.
Apple poate fi folosit în diferite moduri în diferite scopuri, după cum urmează:
Iată câteva sfaturi pentru selectarea și stocarea merelor:
Notă: merele de struguri își metabolizează resursele nutritive prin eliberarea unui compus numit gaz de etilenă. Acest gaz de etilenă poate stimula maturarea și putrezirea rapidă a altor mere. Deci, asigurați-vă că pentru a elimina aceste din sacul de mere pe care le cumpărați.
De asemenea, vezi
Valoarea nutrițională și beneficiile: Apple Malay și Pond Apple
Sunt semințele de mere otrăvitoareExistă câteva efecte secundare ale consumului de mere. Trebuie să aveți grijă de următoarele:
